【技术实现步骤摘要】
一种便于高度调节的千层蛋糕用切片装置
[0001]本技术涉及蛋糕加工设备
,具体为一种便于高度调节的千层蛋糕用切片装置。
技术介绍
[0002]千层蛋糕是指由多层酥皮不断重叠而制成的糕点,千层蛋糕以小麦面粉为主料,南瓜子仁、酵母、葡萄干等为辅料,由多种方法烘焙而成。
[0003]千层蛋糕在食用过程中,需要进行切片处理,传统的方式主要通过刀具进行切片,不便于调整高度进行准确切片,使用不够方便,因此需要设计相应的技术方案解决存在的技术问题。
技术实现思路
[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术不足,本技术提供了一种便于高度调节的千层蛋糕用切片装置,解决了:千层蛋糕在食用过程中,需要进行切片处理,传统的方式主要通过刀具进行切片,不便于调整高度进行准确切片,使用不够方便的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:一种便于高度调节的千层蛋糕用切片装置,包括有两个形状相同的扣框,且两个扣框通过可拆卸的方式进行连接, ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种便于高度调节的千层蛋糕用切片装置,其特征在于:包括有两个形状相同的扣框(1),且两个扣框(1)通过可拆卸的方式进行连接,所述扣框(1)上套设有可滑动的轴套(2),所述轴套(2)的顶部外壁呈水平且轴套(2)的顶部连接有切片架(3),所述切片架(3)呈长条状,且切片架(3)的内部设置有条状的槽口,所述槽口的内部滑动连接有切片结构,所述切片结构包括有滑块(4),所述滑块(4)的内侧外壁上设置有导柱管(5),所述导柱管(5)通过插接的方式连接有切刀(6),位于所述滑块(4)的外侧的连接有压杆(7)。2.根据权利要求1所述的一种便于高度调节的千层蛋糕用切片装置,其特征在于...
【专利技术属性】
技术研发人员:李玉玺,
申请(专利权)人:黑龙江慕比优科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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