一种白酒原料的初蒸设备制造技术

技术编号:33813546 阅读:15 留言:0更新日期:2022-06-16 10:25
本实用新型专利技术涉及白酒酿造技术领域,且公开了一种白酒原料的初蒸设备,包括罐体,罐体底部设置有加热器,罐体顶部活动连接有上盖,罐体侧壁固定有电机,电机轴部自由末端固定有搅拌杆,搅拌杆外端固定有等距均匀的限位扇叶,搅拌杆自由末端固定有插杆,罐体内壁开设有与插杆适配的第一凹槽。本实用新型专利技术中,罐体内部的材料进行搅拌,从而防止罐体内的材料出现蒸煮程度不一致的现象,且通过限位扇叶将底部的材料盛出,将顶端的材料下压,蒸煮更加均匀,通过插杆和限位环起到限位搅拌杆的效果,使该设备稳定性更高,起到将罐体内的材料进行搅拌的效果,相对传统的人工手动搅拌方式,该设备降低了人工劳动力,使用起来更加便捷。使用起来更加便捷。使用起来更加便捷。

【技术实现步骤摘要】
一种白酒原料的初蒸设备


[0001]本技术涉及白酒酿造
,尤其涉及一种白酒原料的初蒸设备。

技术介绍

[0002]白酒原料蒸煮过程使淀粉颗粒吸水、膨胀、破裂、糊化,利于淀粉酶的作用;同时,在高温作用下,原辅料也得以灭菌,并排除了一些挥发性的不良成分。但实际上,在原料蒸煮中,还会发生其他许多物质变化。
[0003]中国专利公开了:白酒原料的初蒸设备,专利申请号:202023343262.8,该专利“初蒸筒体,具有密闭的初蒸腔;进料组件,位于初蒸筒体的一端,初蒸筒体具有与初蒸腔相连通的进料口,进料组件与进料口相连通;出料组件,位于初蒸筒体的另一端,初蒸筒体具有与初蒸腔相连通的出料口,出料组件与出料口相连通;运送组件,位于初蒸腔内,运送组件包括运送部,运送部沿初蒸筒体的长度方向延伸,以将白酒原料从进料口运送至出料口;蒸汽组件,初蒸筒体具有与初蒸腔相连通的蒸汽进口,蒸汽组件与蒸汽进口相连通,白酒原料的初蒸设备还包括蒸汽回收组件,蒸汽回收组件与初蒸腔相连通,蒸汽回收组件包括蒸汽回收管路和蒸汽回收阀,蒸汽回收管路与进料组件相连通,蒸汽回收阀设置在蒸汽回收管路上,白酒原料的初蒸设备还包括清洗组件,清洗组件包括清洗管路和喷头,喷头位于初蒸腔内,清洗管路与喷头相连通,至少部分喷头位于运送部的上方,白酒原料的初蒸设备还包括热水回收组件,初蒸筒体的底部设置有与初蒸腔相连通的热水回收口,热水回收组件与热水回收口相连通”。
[0004]但该设备在使用时,白酒原料位于初蒸设备的底部,加热不均匀容易导致高粱开裂程度不同,且淀粉颗粒在蒸煮后具有黏性及弹性,不便于出料,为此,我们提出一种白酒原料的初蒸设备。

技术实现思路

[0005]本技术主要是解决上述现有技术所存在的技术问题,提供一种白酒原料的初蒸设备。
[0006]为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案,一种白酒原料的初蒸设备,包括罐体,所述罐体底部设置有加热器,所述罐体顶部活动连接有上盖,所述罐体侧壁固定有电机,所述电机轴部自由末端固定有搅拌杆,所述搅拌杆外端固定有等距均匀的限位扇叶,所述搅拌杆自由末端固定有插杆,所述罐体内壁开设有与插杆适配的第一凹槽,所述插杆外端固定套接有限位环,所述罐体内壁底端滑动有两个刮板。
[0007]作为优选,两个所述刮板相背离的两端均固定有气缸,两个所述气缸均与罐体贯穿固定连接。
[0008]作为优选,所述罐体内壁开设有两个呈对称分布的滑槽,两个所述滑槽内壁均滑动有两个限位块。
[0009]作为优选,每两个限位块相对的两端与一个刮板固定,所述刮板为具有弹性的橡
胶材质。
[0010]作为优选,所述刮板呈三角形状,两个所述刮板相对的两端较低、相背离的两端较高。
[0011]作为优选,所述第一凹槽内壁开设有与限位环转动连接的环形凹槽。
[0012]有益效果
[0013]本技术提供了一种白酒原料的初蒸设备。具备以下有益效果:
[0014](1)、该一种白酒原料的初蒸设备,通过将材料放置于罐体内部,将上盖盖合,此时通过电机驱动带动搅拌杆进行转动,搅拌杆转动带动限位扇叶进行转动,将位于罐体内部的材料进行搅拌,从而防止罐体内的材料出现蒸煮程度不一致的现象,且通过限位扇叶将底部的材料盛出,将顶端的材料下压,蒸煮更加均匀,通过插杆和限位环起到限位搅拌杆的效果,使该设备稳定性更高,通过这样的方式,起到将罐体内的材料进行搅拌的效果,相对传统的人工手动搅拌方式,该设备降低了人工劳动力,使用起来更加便捷。
[0015](2)、该一种白酒原料的初蒸设备,当蒸煮完成后,原料具有粘附性,在出料时,通过气缸驱动使两个刮板向相对的方向移动,从而将位于罐体底部的材料进行取出,两个刮板相对的两端呈三角形状,从而便于将罐体底部进行清洁,防止材料粘附在罐体底部,通过限位块与滑槽之间的配合起到限位刮板的效果,保证了设备的稳定性,使用起来更加便捷。
附图说明
[0016]为了更清楚地说明本技术的实施方式或现有技术中的技术方案,下面将对实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单的介绍。显而易见的,下面描述中的附图仅仅是示例性的,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据提供的附图引伸获得其他的实施附图。
[0017]本说明书所绘示的结构、比例、大小等,均仅用以配合说明书所揭示的内容,以供熟悉此技术的人士了解与阅读,并非用以限定本技术可实施的限定条件,故不具技术上的实质意义,任何结构的修饰、比例关系的改变或大小的调整,在不影响本技术所能产生的功效及所能达成的目的下,均应仍落在本技术所揭示的
技术实现思路
得能涵盖的范围内。
[0018]图1为本技术整体结构示意图;
[0019]图2为本技术刮板结构示意图;
[0020]图3为本技术搅拌杆结构示意图。
[0021]图例说明:11、罐体;12、加热器;13、上盖;14、电机;15、搅拌杆;16、限位扇叶;17、插杆;18、限位环;19、第一凹槽;20、环形凹槽;21、气缸;22、滑槽;23、刮板;24、限位块。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0023]实施例:一种白酒原料的初蒸设备,如图1

图3所示,包括罐体11,罐体11底部设置
有加热器12,罐体11顶部活动连接有上盖13,罐体11侧壁固定有电机14,电机14轴部自由末端固定有搅拌杆15,搅拌杆15外端固定有等距均匀的限位扇叶16,搅拌杆15自由末端固定有插杆17,罐体11内壁开设有与插杆17适配的第一凹槽19,插杆17外端固定套接有限位环18,罐体11内壁底端滑动有两个刮板23,两个刮板23相背离的两端均固定有气缸21,两个气缸21均与罐体11贯穿固定连接,罐体11内壁开设有两个呈对称分布的滑槽22,两个滑槽22内壁均滑动有两个限位块24,每两个限位块24相对的两端与一个刮板23固定,刮板23为具有弹性的橡胶材质,刮板23呈三角形状,两个刮板23相对的两端较低、相背离的两端较高,第一凹槽19内壁开设有与限位环18转动连接的环形凹槽20,通过搅拌杆15驱动带动限位扇叶16转动,将罐体11内部的材料进行搅拌,保证了罐体11内部材料的蒸煮均匀,在出料时,通过气缸21驱动带动两个刮板23向相对的方向移动,从而将粘附于罐体11内壁底端的材料进行清洁,防止材料粘附在罐体11底部,该设备保证了材料蒸煮均匀,且降低了人工劳动力,使用起来更加便捷。
[0024]本技术的工作原理:
[0025]第一步:通过将材料放置于罐体11内部,将上盖13盖合,此时通过电机14驱动带本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种白酒原料的初蒸设备,包括罐体(11),所述罐体(11)底部设置有加热器(12),所述罐体(11)顶部活动连接有上盖(13),其特征在于:所述罐体(11)侧壁固定有电机(14),所述电机(14)轴部自由末端固定有搅拌杆(15),所述搅拌杆(15)外端固定有等距均匀的限位扇叶(16),所述搅拌杆(15)自由末端固定有插杆(17),所述罐体(11)内壁开设有与插杆(17)适配的第一凹槽(19),所述插杆(17)外端固定套接有限位环(18),所述罐体(11)内壁底端滑动有两个刮板(23)。2.根据权利要求1所述的一种白酒原料的初蒸设备,其特征在于:两个所述刮板(23)相背离的两端均固定有气缸(21),两个所述气缸(21)均与罐...

【专利技术属性】
技术研发人员:马俊
申请(专利权)人:山东孔子酒业有限公司
类型:新型
国别省市:

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