煎烤机的控制方法、煎烤机及存储介质技术

本发明专利技术涉及煎烤机技术领域，本发明专利技术公开了一种煎烤机的控制方法、煎烤机及存储介质，煎烤机启动后，通过所述升降组件控制所述升降烤盘上升直到所述重力传感器测得的实时重力值达到煎烤设定值，进入预设煎烤流程；通过所述升降组件控制所述升降烤盘上升直到新的实时重力值达到降脂设定值，进入降脂流程以供在所述滤油组件的辅助下将待烹饪食物的油脂压出。由此基于实时重力值通过升降组件控制升降烤盘的高度，并对待烹饪食物进行挤压，实现了烤盘间距的自适应控制，降低了煎烤食物油脂的功能，提高了食物烹饪质量。提高了食物烹饪质量。提高了食物烹饪质量。

【技术实现步骤摘要】
煎烤机的控制方法、煎烤机及存储介质


[0001]本专利技术涉及煎烤机
，尤其涉及一种煎烤机的控制方法、煎烤机及存储介质。

技术介绍

[0002]当前市场上煎烤机种类繁多，并且很多煎烤机具有双面煎烤的功能。但是双面煎烤功能的煎烤机在实际应用时难以合理控制上烤盘与下烤盘之间的烤盘间距，进而会导致食物变形或烤制不均匀。
[0003]此外，煎烤食物不可避免地会使用较多的食用油，而且一些肉类食物本身就富含油脂，进而导致了煎烤食物特别是肉类食物的含油量超出了健康饮食的标准。

技术实现思路

[0004]本专利技术提供一种煎烤机的控制方法、煎烤机及存储介质，旨在实现烤盘间距的自适应控制和降低煎烤食物油脂的功能，提高食物烹饪质量。
[0005]为实现上述目的，本专利技术提供一种煎烤机的控制方法，所述方法应用于煎烤机，所述煎烤机包括上烤盘、升降烤盘，以及支撑所述升降烤盘的升降组件、设置在所述升降烤盘上的滤油组件，所述升降组件与所述升降烤盘的连接处设置有重力传感器，所述方法包括：
[0006]煎烤机启动后，通过所述升降组本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种煎烤机的控制方法，其特征在于，所述方法应用于煎烤机，所述煎烤机包括上烤盘、升降烤盘，以及支撑所述升降烤盘的升降组件、设置在所述升降烤盘上的滤油组件，所述升降组件与所述升降烤盘的连接处设置有重力传感器，所述方法包括：煎烤机启动后，通过所述升降组件控制所述升降烤盘上升直到所述重力传感器测得的实时重力值达到煎烤设定值，进入预设煎烤流程；通过所述升降组件控制所述升降烤盘上升直到新的实时重力值达到降脂设定值，进入降脂流程以供在所述滤油组件的辅助下将待烹饪食物的油脂压出。2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述煎烤机启动后，通过所述升降组件控制所述升降烤盘上升直到所述重力传感器测得的实时重力值达到煎烤设定值，之后还包括：按预设时间间隔检测所述实时重力值，通过所述升降组件控制所述升降烤盘的升降使得所述实时重力值在设定范围内。3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述按预设时间间隔检测所述实时重力值，通过所述升降组件控制所述升降烤盘的升降使得所述实时重力值在设定范围内，包括：判断各个预设时间间隔检测到的实时重力值是否在所述设定范围；若所述实时重力值小于所述设定范围的最小值，则通过所述升降组件控制所述升降烤盘上升，直到所述实时重力值落入所述设定范围；若所述实时重力值大于所述设定范围的最大值，则通过所述升降组件控制所述升降烤盘下降，直到所述实时重力值落入所述设定范围。4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述判断各个预设时间间隔检测到的实时重力值是否在所述设定范围，之前还包括：根据烹饪模式确定重力浮动值；将所述待烹饪食物的初始重力值与所述重力浮动值的差值确定为所述设定范围的最小值；将所述待烹饪食物的初始重力值与所述重力浮动值的和确定为所述设定范围的最大值。5.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：姚亮，许智波，米滋远，肖伏凤，
申请(专利权)人：广东美的生活电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：