一种单向阀片式油汤分离勺制造技术

技术编号:33775346 阅读:23 留言:0更新日期:2022-06-12 14:28
本发明专利技术涉及汤勺领域,尤其是一种油水分离勺,该单向阀片式油汤分离勺由盛汤碗、手柄和单向阀片构成,盛汤碗为半圆形碗状结构,盛汤碗的一侧设有手柄,盛汤碗的底部设有密封面,密封面的中部设有若干组进水孔,进水孔的中心位置设有连接杆孔,密封面的上端设有单向阀片,单向阀片由密封阀片、连接杆和限位头组成,密封阀片的下端面中心位置设有连接杆,连接杆穿过连接杆孔后下端利用限位头进行位置限定,该设备使用时将盛汤碗平行压入汤汁中,汤汁由底部的单向阀片进入盛汤碗内,当盛汤碗移开汤面时单向阀片在重力的作用下自动关闭,由单向阀片进入盛汤碗内的是底层的清汤,表层的油脂不能进入盛汤碗内,由此实现油汤分离的目的。由此实现油汤分离的目的。由此实现油汤分离的目的。

【技术实现步骤摘要】
一种单向阀片式油汤分离勺


[0001]本专利技术涉及汤勺领域,尤其是一种油水分离勺。

技术介绍

[0002]中国的餐饮中汤类菜品较多,由于饮食习惯的原因,汤类菜品中含有较高的油脂,由于油脂比水轻,因此汤汁中的油脂会上浮至表面,需要摄取底层清汤时极为不便,现有一种油水分离勺,该设备采用在勺子侧面焊接有隔油间,通过油脂上浮的原理使底层的清汤优先排出,从而实现油水分离的目的,但此结构操作麻烦,在进行摄取汤汁和倒出时均需要把握好勺子倾斜的角度,且每次仅能倒出勺子总容量的大约五分之三,因此效率不高,隔油间的下端较窄,不易清洁。

技术实现思路

[0003]为解决上述存在的不足,本专利技术提供了一种单向阀片式油汤分离勺,由盛汤碗、手柄和单向阀片构成,盛汤碗为半圆形碗状结构,盛汤碗的一侧设有手柄,盛汤碗的底部设有密封面,密封面的中部设有若干组进水孔,进水孔的中心位置设有连接杆孔,密封面的上端设有单向阀片,单向阀片由密封阀片、连接杆和限位头组成,密封阀片的下端面中心位置设有连接杆,连接杆穿过连接杆孔后下端利用限位头进行位置限定,该设备使用时将盛汤碗平行压入汤汁中,汤汁由底部的单向阀片进入盛汤碗内,当盛汤碗移开汤面时单向阀片在重力的作用下自动关闭,由单向阀片进入盛汤碗内的是底层的清汤,表层的油脂不能进入盛汤碗内,由此实现油汤分离的目的。
附图说明
[0004]下面结合附图对本专利技术做进一步详细的解释。
[0005]图1为该分离勺的整体结构示意图,
[0006]图2为该分离勺的单向阀片结构示意图,
[0007]图3为圆弧形单向阀片的结构示意图。
具体实施方式
[0008]通过图1可以看出,该分离勺由盛汤碗(1)、手柄(2)和单向阀片(3)构成,盛汤碗(1)为半圆形碗状结构,用于对汤汁进行盛取,盛汤碗的一侧设有手柄,盛汤碗与手柄为一体式结构,盛汤碗的底部设有单向阀片(3)。
[0009]通过图2可以看出,单向阀片由密封阀片(4)、和连接杆(5)和限位头(9) 组成,盛汤碗(1)下端的中部设有密封面(6),密封面的表面保持高度平整和光滑,密封面的中部设有若干组进水孔(7),进水孔的中心位置设有连接杆孔 (8),密封面的上端设有密封阀片(4),密封阀片的直径与密封面的直径相同或小于,密封阀片的下端面保持高度平整和光滑,密封阀片的下端面中心位置设有连接杆(5),连接杆与密封阀片结合为整体结构,连接
杆的另一端穿过连接杆孔后下端利用限位头(9)进行位置限定,使用中当盛汤碗水平放置时密封阀片(4)以及连接杆在重力作用下下降,密封阀片的下端面与密封面(6)接触并保持高度密封状态,当盛汤碗水平压入水中或汤汁中时,在水体产生的浮力作用下将密封阀片(4)向上推开,下端的水或汤汁由多组进水孔(7)进入盛汤碗内,待盛汤碗内盛满汤汁时将盛汤碗离开水面,这时在密封阀片的重力和水体产生的重力作用下密封阀片(4)下降与密封面(6)保持密封,由此使底层汤汁仅能通过单向阀片进入盛汤碗内而盛汤碗内的汤汁不能通过单向阀片排出。
[0010]通过图3可以看出,为使盛汤碗的底部更具流线型,盛汤碗底部的密封面可设计为与盛汤碗的整体圆弧相同的圆弧密封面(10),圆弧密封面上端的圆弧密封阀片(11)的圆弧角度与圆弧密封面的圆弧角度相同,两者结合后保持高度密封状态。
[0011]该分离勺使用时,将盛汤碗(1)水平压入汤汁内,底层汤汁依靠浮力将密封阀片(4)向上端推开,汤汁由多组进水孔(7)进入盛汤碗(1)内进行储存,当盛汤碗内的汤汁达到定量后将盛汤碗移出汤面,此时密封阀片(4)在重力的作用下下降与盛汤碗下端的密封面(6)接触并保持密封状态,由汤汁产生的压力作用在密封阀片上用于增加密封性能,将盛汤碗移动到需要汤汁的容器时将盛汤碗倾斜,内部的汤汁即可倾倒出。
[0012]该分离勺利用单向阀片对盛汤碗的底部进行单向开闭控制,当盛汤碗压入汤汁内时单向阀片自动打开,离开汤汁时单向阀片自动关闭,因此操作简单,当盛汤碗压入汤汁里时底部由单向阀片进入的是底层的清汤,因此能达到油汤分离的目的,进入盛汤碗内的是全部的清汤,因此解决了传统油水分离勺效率低的缺陷,在需要对该分离勺进行清洗时仅需将盛汤碗在清洁水里来回摆动,水流即会穿过单向阀片下端和进水孔内部带走残余油脂,在利用密封阀片与密封面的多次撞击摩擦后即可达到清洁的目的,该结构实施简单,利于批量化的生产转化。
[0013]以上是对本专利技术的较佳实施进行了具体说明,但本专利技术创造并不限于所述实施例,熟悉本领域的技术人员在不违背本专利技术精神的前提下还可做出种种的等同变型或替换,这些等同的变型或替换均包含在本申请权利要求所限定的范围内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种单向阀片式油汤分离勺,由盛汤碗(1)、手柄(2)和单向阀片(3)构成,其特征在于;所述盛汤碗(1)为半圆形碗状结构,所述盛汤碗的一侧设有手柄(2),所述盛汤碗的底部设有密封面(6),所述密封面的中部设有若干组进水孔(7),所述进水孔的中心位置设有连接杆孔(8),所述密封面的上端设有单向阀片(3)。2.根据权利要求1所述的一种单向阀片式油汤分离勺,其特征在于;所述单向阀片(3)由密封阀片(4)、连接杆(5)和限位头(9)组成,密封阀片的下端面中心位置设有连接杆(5),连接杆的另...

【专利技术属性】
技术研发人员:王明中
申请(专利权)人:广东王家工业科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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