本实用新型专利技术公开了一种恒定低温真空腌肉装置，其结构包括支撑架、腌肉罐、控制器、配电箱、支撑台、滑落斜板,本实用新型专利技术一种恒定低温真空腌肉装置，通过打开腌肉罐上的封盖，将肉类放置于其内，即可进行真空低温腌制，在使用完需要对腌肉罐进行清理的时候，可以将水管连接在外壳内喷块上延伸出外壳外的进流管道上，使清理水液经由衔接管道来到衔接壳的内部，对喷口上的限位封板进行挤压，将其推开，使水液从喷口快速喷出，对外壳的内壁进行快速冲洗，通过改进设备的结构，使设备在进行使用后，能够方便的对其内部进行快速冲洗，方便设备投入下次使用。下次使用。下次使用。
【技术实现步骤摘要】
一种恒定低温真空腌肉装置
[0001]本技术是一种恒定低温真空腌肉装置，属于腌肉装置
技术介绍
[0002]恒定低温真空腌肉装置是一种能够对肉制品进行腌制的加工设备，其使用方便，能够在恒低温下对肉制品进行真空腌制，以保证肉的品质，但是现有技术的仍存在以下缺陷：
[0003]现有腌肉装置在腌制完后，其内部往往会残留许多腌制的液体残留物，需要对其进行冲洗，而现有方法多需要外接水管对其内部进行冲洗，该方法费时费力，需要耗费较长时间，不便于设备快速的再次投入使用。
技术实现思路
[0004]针对现有技术存在的不足，本技术目的是提供一种恒定低温真空腌肉装置，以解决的现有技术现有腌肉装置在腌制完后，其内部往往会残留许多腌制的液体残留物，需要对其进行冲洗，而现有方法多需要外接水管对其内部进行冲洗，该方法费时费力，需要耗费较长时间，不便于设备快速的再次投入使用的问题。
[0005]为了实现上述目的，本技术是通过如下的技术方案来实现：一种恒定低温真空腌肉装置，其结构包括支撑架、腌肉罐、控制器、配电箱、支撑台、滑落斜板,所述支撑架上嵌入安装有腌肉罐，所述控制器的底端与配电箱的顶端相焊接，所述支撑台与滑落斜板为一体化结构，所述滑落斜板位于腌肉罐的下方，所述腌肉罐包括进口、喷块、转动轴、外壳、封板，所述进口与外壳的顶端为一体化结构，所述喷块嵌入安装于外壳内的顶端上，所述转动轴设于外壳内，所述外壳的底端嵌入安装有封板，所述喷块包括通口、喷口、限位封板、衔接壳、内槽、进流管道、衔接管道，所述通口与衔接壳为一体化结构，所述喷口与限位封板相粘合，所述衔接壳内设有内槽，所述进流管道与衔接管道为一体化结构，所述外壳嵌入安装于支撑架上。
[0006]优选的，所述腌肉罐位于支撑台的上方。
[0007]优选的，所述限位封板为长方体板块结构，采用橡胶材质制成，具有弹性。
[0008]优选的，所述进流管道与衔接管道相互垂直。
[0009]优选的，所述喷口为长方体空槽结构。
[0010]有益效果
[0011]本技术一种恒定低温真空腌肉装置，通过打开腌肉罐上的封盖，将肉类放置于其内，即可进行真空低温腌制，在使用完需要对腌肉罐进行清理的时候，可以将水管连接在外壳内喷块上延伸出外壳外的进流管道上，使清理水液经由衔接管道来到衔接壳的内部，对喷口上的限位封板进行挤压，将其推开，使水液从喷口快速喷出，对外壳的内壁进行快速冲洗，通过改进设备的结构，使设备在进行使用后，能够方便的对其内部进行快速冲洗，方便设备投入下次使用。
附图说明
[0012]通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本技术的其它特征、目的和优点将会变得更明显：
[0013]图1为本技术一种恒定低温真空腌肉装置的结构示意图；
[0014]图2为本技术腌肉罐右视图的横截面详细结构示意图；
[0015]图3为本技术喷块的详细结构示意图；
[0016]图4为本技术喷块的立体结构示意图。
[0017]图中：支撑架
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1、腌肉罐
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2、控制器
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3、配电箱
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4、支撑台
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5、滑落斜板
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6、进口
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21、喷块
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22、转动轴
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23、外壳
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24、封板
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25、通口
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221、喷口
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222、限位封板
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223、衔接壳
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224、内槽
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225、进流管道
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226、衔接管道
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227。
具体实施方式
[0018]为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本技术。
[0019]请参阅图1、图2与图3、图4，本技术提供一种恒定低温真空腌肉装置技术方案：其结构包括支撑架1、腌肉罐2、控制器3、配电箱4、支撑台5、滑落斜板6,所述支撑架1上嵌入安装有腌肉罐2，所述控制器3的底端与配电箱4的顶端相焊接，所述支撑台5与滑落斜板6为一体化结构，所述滑落斜板6位于腌肉罐2的下方，所述腌肉罐2包括进口21、喷块22、转动轴23、外壳24、封板25，所述进口21与外壳24的顶端为一体化结构，所述喷块22嵌入安装于外壳24内的顶端上，所述转动轴23设于外壳24内，所述外壳24的底端嵌入安装有封板25，所述喷块22包括通口221、喷口222、限位封板223、衔接壳224、内槽225、进流管道226、衔接管道227，所述通口221与衔接壳224为一体化结构，所述喷口222与限位封板223相粘合，所述衔接壳224内设有内槽225，所述进流管道226与衔接管道227为一体化结构，所述外壳24嵌入安装于支撑架1上，所述腌肉罐2位于支撑台5的上方，所述限位封板223为长方体板块结构，采用橡胶材质制成，具有弹性，所述进流管道226与衔接管道227相互垂直，所述喷口222为长方体空槽结构。
[0020]在需要使用设备进行腌制的时候，通过打开腌肉罐2上的封盖，将肉类放置于其内，即可进行真空低温腌制，在使用完需要对腌肉罐2进行清理的时候，可以将水管连接在外壳24内喷块22上延伸出外壳24外的进流管道226上，使清理水液经由衔接管道227来到衔接壳224的内部，对喷口222上的限位封板223进行挤压，将其推开，使水液从喷口222快速喷出，对外壳24的内壁进行快速冲洗。
[0021]本技术解决现有技术现有腌肉装置在腌制完后，其内部往往会残留许多腌制的液体残留物，需要对其进行冲洗，而现有方法多需要外接水管对其内部进行冲洗，该方法费时费力，需要耗费较长时间，不便于设备快速的再次投入使用的问题，本技术通过上述部件的互相组合，通过打开腌肉罐2上的封盖，将肉类放置于其内，即可进行真空低温腌制，在使用完需要对腌肉罐2进行清理的时候，可以将水管连接在外壳24内喷块22上延伸出外壳24外的进流管道226上，使清理水液经由衔接管道227来到衔接壳224的内部，对喷口222上的限位封板223进行挤压，将其推开，使水液从喷口222快速喷出，对外壳24的内壁进行快速冲洗，通过改进设备的结构，使设备在进行使用后，能够方便的对其内部进行快速冲
洗，方便设备投入下次使用。
[0022]以上显示和描述了本技术的基本原理和主要特征和本技术的优点,对于本领域技术人员而言，显然本技术不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本技术的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本技术。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本技术的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本技术本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种恒定低温真空腌肉装置，其结构包括支撑架(1)、腌肉罐(2)、控制器(3)、配电箱(4)、支撑台(5)、滑落斜板(6),其特征在于：所述支撑架(1)上嵌入安装有腌肉罐(2)，所述控制器(3)的底端与配电箱(4)的顶端相焊接，所述支撑台(5)与滑落斜板(6)为一体化结构，所述滑落斜板(6)位于腌肉罐(2)的下方，所述腌肉罐(2)包括进口(21)、喷块(22)、转动轴(23)、外壳(24)、封板(25)，所述进口(21)与外壳(24)的顶端为一体化结构，所述喷块(22)嵌入安装于外壳(24)内的顶端上，所述转动轴(23)设于外壳(24)内，所述外壳(24)的底端嵌入安装有封板(25)，所述喷块(22)包括通口(221)、喷口(222)、限位封板(223)、衔接壳(224)、内槽(225)、进流管道(226...
【专利技术属性】
技术研发人员：余扬木，吴铭端，李慧明，罗生华，王正生，
申请(专利权)人：福建三明市多乐肴食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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