一种节省空间的卤味食品加工用悬挂冷却装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种节省空间的卤味食品加工用悬挂冷却装置，包括底座，所述底座顶部设置有伸缩杆，所述伸缩杆外侧开设有开槽，所述开槽中间设置有插杆，所述开槽中间开设有插孔一，所述插杆顶部设置有连接块，所述连接块一侧设置有插孔二，所述插孔二中间设置有螺栓一，所述伸缩杆外侧设置有收集机构，所述伸缩杆中间设置有固定孔，所述伸缩杆一侧设置有通孔一，所述通孔一中间设置有螺栓二。本实用新型专利技术，整个设备更加的节省空间，同时可以更好的对设备进行保存，使设备有效利用空间，进行清理的时候只需要对挡圈与收集槽进行清理，更加的方便，清理过后将挡圈放到收集槽中，同时节省了空间。节省了空间。节省了空间。

【技术实现步骤摘要】
一种节省空间的卤味食品加工用悬挂冷却装置


[0001]本技术涉及食品加工
，具体为一种节省空间的卤味食品加工用悬挂冷却装置。

技术介绍

[0002]卤味食品是通过将食品原料放到调配好的卤汁中，使食品吸收卤汁中的风味制作的菜肴，全国的卤味中川卤比较有名，不同地方的卤味各有风味，卤汁就是做好卤味食品的关键。卤过菜肴的卤汁，应注意保存，留作下次用。卤汁用的次数越多，保存时间越长，质量越佳，味道越美。
[0003]制作卤味食品的时候，需要将卤味食品进行长时间的腌制，之后需要将食品悬挂起来，使其自然冷却，但是一般的悬挂装置的占地面积较大，不能很好的利用空间，而且在进行冷却的时候，由于卤味食品上面的汤汁容易到处乱滴，使得设备上容易滴落一些废液，风干后在设备的表面不容易进行清理。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种节省空间的卤味食品加工用悬挂冷却装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为了解决上述技术问题，本技术提供如下技术方案：一种节省空间的卤味食品加工用悬挂冷却装置，包括底座，所述底座顶部设置本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种节省空间的卤味食品加工用悬挂冷却装置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)顶部设置有伸缩杆(2)，所述伸缩杆(2)外侧开设有开槽(3)，所述开槽(3)中间设置有插杆(4)，所述开槽(3)中间开设有插孔一(5)，所述插杆(4)顶部设置有连接块(6)，所述连接块(6)一侧设置有插孔二(7)，所述插孔二(7)中间设置有螺栓一(8)，所述伸缩杆(2)外侧设置有收集机构。2.根据权利要求1所述的一种节省空间的卤味食品加工用悬挂冷却装置，其特征在于：所述伸缩杆(2)中间设置有固定孔(9)，所述伸缩杆(2)一侧设置有通孔一(10)，所述通孔一(10)中间设置有螺栓二(11)。3.根据权利要求1所述的一种节省空间的卤味食品加工用悬挂冷却装置，其特征在于：所述开槽(3)的中间设置有挡片，所述开槽(3)关于伸缩杆(2)对...

【专利技术属性】
技术研发人员：沈萍，
申请(专利权)人：淮安市聚丰园食品有限公司，
类型：新型
国别省市：