一种创制高萝卜硫苷含量芥蓝种质的方法技术

本发明专利技术公开了一种创制高萝卜硫苷含量芥蓝种质的方法，涉及农业育种领域；包括以下步骤：(1)母本的选育：中花芥蓝

【技术实现步骤摘要】
一种创制高萝卜硫苷含量芥蓝种质的方法


[0001]本专利技术涉及农业育种领域，特别是涉及一种创制高萝卜硫苷含量芥蓝种质的方法。

技术介绍

[0002]硫代葡萄糖苷(简称硫苷)是内源芥子酶水解产生的富含氮、硫的阴离子产物，是植物中一种重要的植物次生代谢物质，目前发现在植物中存在200多种硫苷，主要在十字花科植物中。
[0003]芥蓝是十字花科、芸薹属重要蔬菜之一，具有独特的风味，含有丰富的维生素C、矿物质和芥子油苷等，其中的有益硫苷具有抗氧化、防癌等功效，使得它逐渐成为研究的热点。萝卜硫苷4
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甲基亚磺酰基丁烯基硫苷是芥蓝中一种有益硫苷，其降解产物具有多种生物学功能，不仅是十字花科植物独特风味的主要来源，还是化学保护剂，能防止多种癌症发生的危险，同时也是植物防御体系的重要组成部分，对植物防御反应、预防和控制植物病虫害等都有非常重要的作用，因此，提高芥蓝中萝卜硫苷的含量，不仅能够增加芥蓝的风味，也能提高芥蓝的营养和保健功能。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的是提供一种创制高萝卜硫苷含量芥蓝种质的方本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种创制高萝卜硫苷含量芥蓝种质的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)母本的选育：中花芥蓝
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2自交留种，进行纯化，经连续自交6代获得萝卜硫苷含量大于0.2μmol/g的自交系；(2)父本的选育：矮脚香菇
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2进行自交留...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈如珠，李沛斯，李树喜，陈坤豪，陈长明，陈银霞，李佳超，黄思楠，
申请(专利权)人：广东和利农农业研究院有限公司，
类型：发明
国别省市：