集成式厨房设备制造技术

本实用新型专利技术涉及厨房设备技术领域，提供一种集成式厨房设备。所述集成式厨房设备包括：桌板，具有第一区域和第二区域，所述桌板的边缘固定有三面环绕的抽油烟装置；可升降的蒸锅装置，设置于所述第一区域，所述抽油烟装置位于所述第一区域的部分设置有第一进风口，所述第一进风口与所述蒸锅装置的升降行程互不干涉；电磁炉装置，设置于所述第二区域，所述抽油烟装置位于所述第二区域的部分设置有第二进风口，所述第二进风口在所述桌板上的垂直投影与所述电磁炉装置至少部分重叠。本实用新型专利技术的集成式厨房设备能够实现智能的灵活多样的自主烹饪，操作便捷，并很好地解决油烟问题，提升使用体验。使用体验。使用体验。

【技术实现步骤摘要】
集成式厨房设备


[0001]本技术涉及厨房设备
，具体地说，涉及一种集成式厨房设备。

技术介绍

[0002]民以食为天，中华餐饮的烹饪技术博大精深，具有蒸、煮、炒、煎等不同的烹饪方式。目前的厨房设备，大多功能单一，无法实现灵活多样的烹饪功能。
[0003]另外，随着人们对健康生活的追求，在商旅出行、外出访问等场景下，人们往往希望能够自主烹饪食物，而不用依赖于外卖或外出就餐。但是，传统的酒店、公寓等，不配备厨房，或者只提供简单的无油烟电器，无法实现灵活多样的自主烹饪。
[0004]因此，如何对目前的厨房设备进行改进，以实现功能齐全的厨房设备，并解决油烟问题，是本领域亟待解决的技术问题。

技术实现思路

[0005]有鉴于此，本技术提供一种集成式厨房设备，能够实现智能的灵活多样的自主烹饪，且操作便捷，并很好地解决油烟问题，提升使用体验。
[0006]本技术提供的集成式厨房设备，包括：桌板，具有第一区域和第二区域，所述桌板的边缘固定有三面环绕的抽油烟装置；可升降的蒸锅装置，设置于所述第一区域，所述抽油烟装置位于所述第一区域的部分设置有第一进风口，所述第一进风口与所述蒸锅装置的升降行程互不干涉；电磁炉装置，设置于所述第二区域，所述抽油烟装置位于所述第二区域的部分设置有第二进风口，所述第二进风口在所述桌板上的垂直投影与所述电磁炉装置至少部分重叠。
[0007]上述的集成式厨房设备具有高科技性，是集成了多种烹饪功能和完善的除油烟功能的智能型设备。蒸锅装置能够实现对食物进行蒸、煮等烹饪，电磁炉装置能够实现对食物进行炒、煎等烹饪，适应不同场景下的烹饪需求。烹饪过程中产生的油烟水汽等通过三面环绕的抽油烟装置被完全抽走，实现无烟烹饪。蒸锅装置上方的第一进风口与蒸锅装置的升降行程互不干涉，确保蒸锅装置的正常升降及第一进风口正常抽气；电磁炉装置上方的第二进风口在桌板上的垂直投影与电磁炉装置至少部分重叠，确保将电磁炉装置产生的油烟全部抽走，提升使用体验。
[0008]在本技术的一些实施例中，所述抽油烟装置位于所述第一区域的部分包括：第一侧板，固定于所述桌板的第一侧面；第一背板，固定于所述桌板的背面；所述第一侧板的内壁和所述第一背板的内壁均设置有面向所述桌板的倾斜进风面，所述第一进风口均匀地分布于所述倾斜进风面。
[0009]倾斜进风面可设置于第一侧板和第一背板的顶部，从而既能实现第一进风口的简化布置，又能实现将蒸锅装置产生的蒸汽完全抽走，同时确保不影响蒸锅装置的升降行程。
[0010]在本技术的一些实施例中，所述抽油烟装置位于所述第二区域的部分包括：第二侧板，固定于所述桌板的第二侧面，所述第二侧板的内壁设置有竖直进风面；第二背
板，固定于所述桌板的背面，所述第二背板的内壁设置有面向所述桌板的弧形进风面；所述第二进风口均匀地分布于所述竖直进风面和所述弧形进风面。
[0011]竖直进风面可自第二侧板的中部起延伸至顶部，弧形进风面可自第二背板的中部起延伸至顶部，从而在电磁炉装置的侧面和背面均形成大面积的进风面，以确保在不影响电磁炉装置的烹饪操作的情况下，充分地将电磁炉装置产生的油烟全部抽走。
[0012]在本技术的一些实施例中，所述抽油烟装置的排风管自所述第二侧板的外壁向外伸出。
[0013]排风管自第二侧板的外壁向外伸出后可连通至室外，或者总排风管道。
[0014]在本技术的一些实施例中，所述的集成式厨房设备还包括：水箱，设置于所述桌板下方的箱体中，且位于所述蒸锅装置的下方，所述水箱设置有：进水管，自所述箱体外连通所述水箱，所述进水管可连接至外接水龙头；送水管，经抽水泵连通所述水箱和桌面水龙头，所述桌面水龙头可转动地设置于所述桌板上，可转向所述蒸锅装置或所述电磁炉装置。
[0015]水箱可通过进水管直接与集成式厨房装置所在房间内的外接水龙头连通，确保水量不足时及时蓄水。桌面水龙头可向蒸锅装置或电磁炉装置供水，供烹饪用，或者供洗锅用，方便快捷，无需走向外接水龙头。
[0016]在本技术的一些实施例中，所述的集成式厨房装置还包括：排污口，设置于所述桌板上，位于所述蒸锅装置与所述电磁炉装置之间；排污管，连通所述排污口和所述蒸锅装置的排出管，所述排出管可连接至下水管道。
[0017]排污口可供倾倒洗锅水，或者一些烹饪过程中多余的液体，排污管可连通至下水管道，将污水直接排出，非常方便。
[0018]在本技术的一些实施例中，所述蒸锅装置包括：蒸盘，设置于所述桌板上；透明蒸罩，可升降地设置于所述蒸盘上方，当所述透明蒸罩盖合所述蒸盘时，所述透明蒸罩与所述蒸盘之间形成蒸腔，所述蒸盘的下方设有与所述蒸腔连通的排出腔；升降装置，设置于所述箱体中，通过伸缩杆连接所述透明蒸罩；蒸汽装置，设置于所述箱体中，与所述水箱连接，并向所述蒸腔提供蒸汽；排出管，连通所述排出腔，并伸入所述水箱中盘绕后伸出所述箱体。
[0019]透明蒸罩可供观察蒸锅装置内的食物，在设定蒸煮时间到达后透明蒸罩能够自动升起。排出管盘绕穿过水箱，以对蒸锅装置产生的废气进行冷却，并可直接将废水排出至下水管道，无需多余的过滤和收集。
[0020]在本技术的一些实施例中，所述的集成式厨房设备还包括：消毒柜，设置于所述桌板下方的箱体中，且位于所述电磁炉装置的下方，所述消毒柜为单层消毒柜或多层消毒柜。
[0021]消毒柜能够对餐具进行消毒，巧妙地利用电磁炉装置下方的空间，增强集成式厨房设备的功能和集成度。
[0022]在本技术的一些实施例中，所述的集成式厨房设备还包括：第一控制面板，设置于所述桌板上且靠近所述蒸锅装置，所述第一控制面板与所述蒸锅装置连接；第二控制面板，设置于所述桌板上且靠近所述电磁炉装置，所述第二控制面板与所述电磁炉装置连接；所述第一控制面板和/或所述第二控制面板还与所述抽油烟装置连接。
[0023]第一控制面板和第二控制面板供用户操控蒸锅装置、电磁炉装置和抽油烟装置，控制灵活，便捷好用。
[0024]在本技术的一些实施例中，所述桌板为一体式桌板，所述蒸锅装置与所述电磁炉装置之间的桌板区域大于预设的餐具尺寸。
[0025]桌板能够一体制造，并在蒸锅装置与电磁炉装置之间预留出能够放置通用餐具的桌板区域，便于用户在烹饪过程中放置烹饪食材、搁置餐具，提高烹饪效率，十分便捷。
[0026]从而，本技术的集成式厨房设备，能够实现如下有益效果：
[0027]用户只需准备好烹饪食材，即可通过本技术的集成式厨房设备实现智能的灵活多样的烹饪操作，可以同时使用蒸锅装置和电磁炉装置，烹饪过程中无需因接水、洗锅、拿盘子等原因而到处走动，本技术的集成式厨房设备能够满足烹饪过程中的各种需求，且操作方便，十分便捷。并且，本技术的集成式厨房设备，通过三面环绕的抽油烟装置，充分解决整个烹饪过程中的油烟问题，使油烟蒸汽无处遁形，均被三面环绕的抽油烟装置全部抽走，实现无烟烹饪。另外，本实用本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种集成式厨房设备，其特征在于，包括：桌板，具有第一区域和第二区域，所述桌板的边缘固定有三面环绕的抽油烟装置；可升降的蒸锅装置，设置于所述第一区域，所述抽油烟装置位于所述第一区域的部分设置有第一进风口，所述第一进风口与所述蒸锅装置的升降行程互不干涉；电磁炉装置，设置于所述第二区域，所述抽油烟装置位于所述第二区域的部分设置有第二进风口，所述第二进风口在所述桌板上的垂直投影与所述电磁炉装置至少部分重叠。2.如权利要求1所述的集成式厨房设备，其特征在于，所述抽油烟装置位于所述第一区域的部分包括：第一侧板，固定于所述桌板的第一侧面；第一背板，固定于所述桌板的背面；所述第一侧板的内壁和所述第一背板的内壁均设置有面向所述桌板的倾斜进风面，所述第一进风口均匀地分布于所述倾斜进风面。3.如权利要求1所述的集成式厨房设备，其特征在于，所述抽油烟装置位于所述第二区域的部分包括：第二侧板，固定于所述桌板的第二侧面，所述第二侧板的内壁设置有竖直进风面；第二背板，固定于所述桌板的背面，所述第二背板的内壁设置有面向所述桌板的弧形进风面；所述第二进风口均匀地分布于所述竖直进风面和所述弧形进风面。4.如权利要求3所述的集成式厨房设备，其特征在于，所述抽油烟装置的排风管自所述第二侧板的外壁向外伸出。5.如权利要求1所述的集成式厨房设备，其特征在于，还包括：水箱，设置于所述桌板下方的箱体中，且位于所述蒸锅装置的下方，所述水箱设置有：进水管，自所述箱体外连通所述水箱，所述进水管可连接至外接水龙头；送水管，经抽水泵连通所述水箱和桌面...

【专利技术属性】
技术研发人员：庄镇贤，
申请(专利权)人：金粤渔村投资管理有限公司，
类型：新型
国别省市：