一体式啤酒机及其酿酒控制方法技术

技术编号:33539597 阅读:11 留言:0更新日期:2022-05-21 09:41
本发明专利技术提供一种一体式啤酒机及其控制方式,一体式啤酒机包括相互连通的酿酒机和取酒机,所述酿酒机的内腔中设置蒸煮箱;所述蒸煮箱内容置一次性谷物盒;其中,所述一次性谷物盒中设置第一感应单元;所述蒸煮箱内设置第二感应单元;所述第二感应单元与所述第一感应单元感应后获得所述一次性谷物盒的物料信息;所述第二感应单元与所述控制单元电连接;所述第二感应单元将所述物料信息传递至所述酿酒机的控制单元,所述控制单元依据所述物料信息控制所述一体式啤酒机进入酿酒流程。制所述一体式啤酒机进入酿酒流程。制所述一体式啤酒机进入酿酒流程。

【技术实现步骤摘要】
一体式啤酒机及其酿酒控制方法


[0001]本专利技术属于一种自酿啤酒设备,尤其涉及一种家用一体式啤酒机及其酿酒控制方法。

技术介绍

[0002]鲜啤酒是一种含有活酵母,不经杀菌和过滤的啤酒。该啤酒的营养价值高,口感清新醇厚,深受啤酒爱好者的喜爱。
[0003]随着电子技术和信息技术发展,现有的小型啤酒自酿设备依然存在体积较大,成本较高,自动控制能力简单。而不同啤酒的酿造也需要不同的生产条件,目前的设备缺乏智能一体化控制,无法满足人们对高品质新酿啤酒的需求。
[0004]另外,现有的小型啤酒自酿设备中,通过向酿酒设备中依次投放水、麦芽、啤酒花,再经加热、蒸煮提取麦芽汁,麦芽汁再经发酵处理形成啤酒。
[0005]现有的酿酒流程中,依据麦芽的类型、配比不同,需要使用者自己选择对应的控制程序,若使用者忘记选择,那么导致后续的酿酒程序执行与麦芽本身的性质不匹配,导致酿酒失败、口感差等问题。

技术实现思路

[0006]本专利技术克服了现有的小型啤酒自酿设备的酿酒程序不够智能,易导致酿酒失败、口感差等问题。
[0007]本专利技术的目的之一在于提供一种一体式啤酒机,其包括相互连通的酿酒机和取酒机,所述酿酒机的内腔中设置蒸煮箱;所述蒸煮箱内容置一次性谷物盒;其中,所述一次性谷物盒中设置第一感应单元;所述蒸煮箱内设置第二感应单元;所述第二感应单元与所述第一感应单元感应后获得所述一次性谷物盒的物料信息;所述第二感应单元与所述控制单元电连接;所述第二感应单元将所述物料信息传递至所述酿酒机的控制单元,所述控制单元依据所述物料信息控制所述一体式啤酒机进入酿酒流程。
[0008]作为可选的技术方案,所述酿酒机还包括框架,所述框架设置于所述内腔中,所述第二感应单元设置于所述框架的中间隔板上。
[0009]作为可选的技术方案,所述第一感应单元为第一近距离传感器芯片,所述近第一距离传感器芯片包括储存单元,所述储存单元储存所述物料信息。
[0010]作为可选的技术方案,所述第二感应单元为第二近距离传感器芯片,其中,所述第二近距离传感器芯片用于与所述第一近距离传感器芯片通讯获得所述物料信息,并将所述物料信息传递至所述控制单元。
[0011]作为可选的技术方案,所述第一感应单元为条码或者二维码;所述第二感应单元为影像读取单元;其中,所述影像读取单元扫描所述条码或者所述二维码,获得所述物料信息,并将所述物料信息传递至所述控制单元。
[0012]作为可选的技术方案,所述第一感应单元和所述第二感应单元的外侧分别包覆防
水层。
[0013]作为可选的技术方案,所述酿酒机前侧设置显示面板,所述显示面板包括输入模块,所述输入模块电连接所述控制单元。
[0014]本专利技术还提供一种一体式啤酒机的控制方式,所述一体式啤酒机为如上所述的一体式啤酒机,所述控制方式包括:
[0015]S1,将一次性谷物盒装入蒸煮箱中,将蒸煮箱装入酿酒机中;
[0016]S2,酿酒机中的第二感应单元识别一次性谷物盒上第一感应单元,并从第一感应单元中获取物料信息,物料信息被传送至酿酒机的控制单元,控制单元依据物料信息启动对应的酿酒流程。
[0017]作为可选的技术方案,所述控制方式包括:
[0018]S3,进入蒸煮过程,控制热水在蒸煮箱和发酵桶之间循环,提取麦芽汁;
[0019]S4,进入发酵过程,控制取酒机中的发酵桶降温后,投入酵母,进行发酵;
[0020]S5,进入加气过程,通过加气管路向发酵桶内充入二氧化碳气体;
[0021]S6,打开取酒机中的取酒龙头取出发酵桶的啤酒;
[0022]作为可选的技术方案,所述S2中还包括:控制酿酒机的显示面板显示酿酒流程;自显示面板的输入模块输入调整信息,以调整所述酿酒流程。
[0023]与现有技术相比,本专利技术提出的一体式啤酒机及其控制方式,通过在一体式啤酒机内设置感应单元与一次性谷物盒上的感应单元进行感应,以获取一次性谷物盒内的物料信息,控制单元获取物料信息后自动开启酿酒流程,避免了了因为使用者的疏忽,因未通过模式选择按钮选择合适的控制程序导致酿酒失败、啤酒口感差的问题。另外,因显示面板上包括显示模块和输入模块,使用者还可通过输入模块实时修改酿酒过程,使得酿酒过程更加个性化。
[0024]以下结合附图和具体实施例对本专利技术进行详细描述,但不作为对本专利技术的限定。
附图说明
[0025]图1为本专利技术一实施例中一体式啤酒机的示意图。
[0026]图2为图1中一体式啤酒机沿AA线的剖面示意图。
[0027]图3为图1中一体式啤酒机另一视角的剖面示意图。
[0028]图4为本专利技术一实施例中一体式啤酒机中酿酒机的剖面示意图。
[0029]图5为本专利技术一实施例中一体式啤酒机中蒸煮箱的示意图。
[0030]图6为图5中蒸煮箱后侧的放大示意图。
[0031]图7为本专利技术一实施例中的谷物盒的示意图。
[0032]图8为图7中谷物盒另一视角的示意图。
[0033]图9为本专利技术一实施例中的容置啤酒花的盒体的示意图。
具体实施方式
[0034]为了使本专利技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白,下面结合实施例及附图,对本专利技术进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅用以解释本专利技术,并不用于限定本专利技术。
[0035]如图1至图4所示,本专利技术一实施例中提出一种一体式啤酒机100,其包括通过管道相连的酿酒机10和取酒机20,取酒机20朝向使用者的一侧设置取酒龙头30,打开取酒龙头30可取出取酒机20的发酵桶202中的啤酒。
[0036]其中,取酒龙头30连通发酵桶202的发酵桶出料口,啤酒从发酵桶出料口流出至取酒龙头30中。
[0037]酿酒机10包括第一壳体101和框架102,框架102设置于第一壳体101的内腔103内,并将内腔103自下而上划分成底部腔室1031、中间腔室1033和顶部腔室1032。酿酒机10还包括加热装置105、蓄水槽104和蒸煮箱106,加热装置105设置于底部腔室1031中,蒸煮箱106设置于中间腔室1033中,蓄水槽104设置于顶部腔室1032中。即,加热装置105、蒸煮箱106和蓄水槽104自下而上依序叠置。
[0038]本实施例中,框架102的隔板与第一壳体101的侧壁之间包括间隙部1034,间隙部1034用于布置管路结构。较佳的,管路结构布置于第一壳体101的后侧壁1011与框架102的后隔板1021之间的后间隙部1035中。即,管路结构布置在一体式啤酒机100的后侧,其中,一体式啤酒机100的后侧为远离使用者的一侧。
[0039]管路结构例如包括第一管路51和第二管路52,蓄水槽104中的水通过第一管路51被输送至加热装置105中,加热装置105将水加热后,再通过第二管路52将热水和水蒸气输送至蒸煮箱106中。
[0040]将加热装置105布置在内腔103的底本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种一体式啤酒机,其包括相互连通的酿酒机和取酒机,其特征在于,所述酿酒机的内腔中设置蒸煮箱;所述蒸煮箱内容置一次性谷物盒;其中,所述一次性谷物盒中设置第一感应单元;所述蒸煮箱内设置第二感应单元;所述第二感应单元与所述第一感应单元感应后获得所述一次性谷物盒的物料信息;所述第二感应单元与所述酿酒机的控制单元电连接;所述第二感应单元将所述物料信息传递至所述酿酒机的控制单元,所述酿酒机的控制单元依据所述物料信息控制所述一体式啤酒机进入酿酒流程。2.如权利要求1所述的一体式啤酒机,其特征在于,所述酿酒机还包括框架,所述框架设置于所述内腔中,所述第二感应单元设置于所述框架的中间隔板上。3.如权利要求1所述的一体式啤酒机,其特征在于,所述第一感应单元为第一近距离传感器芯片,所述第一近距离传感器芯片包括储存单元,所述储存单元储存所述物料信息。4.如权利要求3所述的一体式啤酒机,其特征在于,所述第二感应单元为第二近距离传感器芯片,其中,所述第二近距离传感器芯片用于与所述第一近距离传感器芯片通讯获得所述物料信息,并将所述物料信息传递至所述控制单元。5.如权利要求1所述的一体式啤酒机,其特征在于,所述第一感应单元为条码或者二维码;所述第二感应单元为影像读取单元;其中,所述影像读取单元扫描所述条码或者所述二维码,获得所述物料信息,并将所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴剑周枢费兆军易作为冯志群安晖黄熠
申请(专利权)人:海尔智家股份有限公司
类型:发明
国别省市:

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