啤酒机制造技术

本申请涉及酿酒设备技术领域，公开一种啤酒机。该啤酒机包括发酵罐、蒸煮罐、摇臂、输水通路和出水孔；蒸煮罐设置有供水装置；摇臂设置于发酵罐内；输水通路与供水装置连接，输水通路沿摇臂的延伸方向穿设于摇臂；出水孔布设于摇臂，出水孔与输水通路连通。本申请通过将蒸煮罐的供水装置通过输水通路连接至发酵罐内，并在发酵罐内增设设置有出水孔的摇臂，在发酵罐完成麦芽汁的发酵过程后，无需拆卸或开关发酵罐，通过摇臂上的出水孔将输水通路内流通的水喷洒至发酵罐内，就可以实现对发酵罐内壁的清洁，从而清除了罐体内壁残留的麦芽汁，进而保证了下一次酿制的啤酒的风味和口感。进而保证了下一次酿制的啤酒的风味和口感。进而保证了下一次酿制的啤酒的风味和口感。

【技术实现步骤摘要】
啤酒机


[0001]本申请涉及酿酒设备
，例如涉及一种啤酒机。

技术介绍

[0002]随着生活条件的逐步提高，人们对于生活品质的要求越来越高。啤酒机作为一种酿制啤酒的设备已经越来越多的出现在家庭中，逐渐成为一种普及度较高的家用电器。一般地，啤酒的酿制过程包括两个阶段，第一阶段是将小麦芽和大麦芽等主要原料进行蒸煮，使其糖化，并经过滤得到麦芽汁，以备发酵；第二阶段是麦芽汁的发酵过程，将麦芽汁与酵母混合，酿制成酒精含量较低且营养丰富的啤酒。
[0003]目前，啤酒的酿制过程中，对原料进行蒸煮使其糖化的过程，由于需要进行原料的投放、蒸煮以及废渣的收集等操作，因此多将该糖化过程在一个罐体内进行，该罐体开口较大，密封性要求低；而对于麦芽汁的发酵过程，由于其密封性、稳定性要求较高，因此多将该发酵过程在另一个罐体内进行，且该罐体一般需要固定于啤酒机中，封闭结构精密度也较高，开关封闭结构的操作较为复杂。
[0004]在实现本公开实施例的过程中，发现相关技术中至少存在如下问题：
[0005]完成发酵过程的罐体，在使用过后，由于该罐体开关和拆卸都比较复杂，用户往往不会进行清洗，而罐体的内壁往往残留有少许麦芽汁，会影响下一次酿制出的啤酒的风味和口感。

技术实现思路

[0006]为了对披露的实施例的一些方面有基本的理解，下面给出了简单的概括。所述概括不是泛泛评述，也不是要确定关键/重要组成元素或描绘这些实施例的保护范围，而是作为后面的详细说明的序言。
[0007]本公开实施例提供一种啤酒机，以解决完成发酵过程的罐体，在使用过后，其内壁的麦芽汁残留对下一次啤酒的酿制造成影响的问题。
[0008]在一些实施例中，所述啤酒机包括发酵罐、蒸煮罐、摇臂、输水通路和出水孔；蒸煮罐设置有供水装置；摇臂设置于发酵罐内；输水通路与供水装置连接，输水通路沿摇臂的延伸方向穿设于摇臂；出水孔布设于摇臂，出水孔与输水通路连通。
[0009]本公开实施例提供的啤酒机，可以实现以下技术效果：
[0010]本申请将蒸煮罐的供水装置通过输水通路连接至发酵罐内，并在发酵罐内增设设置有出水孔的摇臂，在发酵罐完成麦芽汁的发酵过程后，无需拆卸或开关发酵罐，通过摇臂上的出水孔将输水通路内流通的水喷洒至发酵罐内，就可以实现对发酵罐内壁的清洁，从而清除了罐体内壁残留的麦芽汁，进而保证了下一次酿制的啤酒的风味和口感。
[0011]以上的总体描述和下文中的描述仅是示例性和解释性的，不用于限制本申请。
附图说明
[0012]一个或多个实施例通过与之对应的附图进行示例性说明，这些示例性说明和附图并不构成对实施例的限定，附图中具有相同参考数字标号的元件示为类似的元件，附图不构成比例限制，并且其中：
[0013]图1是本公开实施例提供的一个啤酒机的结构示意图；
[0014]图2是本公开实施例提供的另一个啤酒机的结构示意图；
[0015]图3是本公开实施例提供的另一个啤酒机的结构示意图；
[0016]图4是本公开实施例提供的一个摇臂的结构示意图；
[0017]图5是本公开实施例提供的另一个摇臂的结构示意图；
[0018]图6是本公开实施例提供的另一个啤酒机的结构示意图；
[0019]图7是本公开实施例提供的一个切换模块的结构示意图；
[0020]图8是本公开实施例提供的另一个啤酒机的结构示意图；
[0021]图9是本公开实施例提供的另一个啤酒机的结构示意图；
[0022]图10是本公开实施例提供的另一个啤酒机的结构示意图。
[0023]附图标记：
[0024]100、蒸煮罐；110、供水装置；120、排水部；200、发酵罐；300、摇臂；310、出水孔；311、挡水板；312、滑槽；313、滑块；314、滑杆；320、电机；330、刮水片；400、输水通路；410、供液瓶；420、通液管；500、排水管；510、泵体；600、第一管路；610、第一管段；611、第一泵体；620、第二管段；700、蒸汽释放模块；710、蒸汽管路；720、第二输水通路；730、第一水阀；800、切换模块；810、三通阀；811、蒸汽进口；812、第一蒸汽出口；813、第二蒸汽出口；820、排液管；830、第二水阀。
具体实施方式
[0025]为了能够更加详尽地了解本公开实施例的特点与
技术实现思路
，下面结合附图对本公开实施例的实现进行详细阐述，所附附图仅供参考说明之用，并非用来限定本公开实施例。在以下的技术描述中，为方便解释起见，通过多个细节以提供对所披露实施例的充分理解。然而，在没有这些细节的情况下，一个或多个实施例仍然可以实施。在其它情况下，为简化附图，熟知的结构和装置可以简化展示。
[0026]本公开实施例的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本公开实施例的实施例。此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含。
[0027]本公开实施例中，术语“上”、“下”、“内”、“中”、“外”、“前”、“后”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系。这些术语主要是为了更好地描述本公开实施例及其实施例，并非用于限定所指示的装置、元件或组成部分必须具有特定方位，或以特定方位进行构造和操作。并且，上述部分术语除了可以用于表示方位或位置关系以外，还可能用于表示其他含义，例如术语“上”在某些情况下也可能用于表示某种依附关系或连接关系。对于本领域普通技术人员而言，可以根据具体情况理解这些术语在本公开实施例中的具体含义。
[0028]另外，术语“设置”、“连接”、“固定”应做广义理解。例如，“连接”可以是固定连接，可拆卸连接，或整体式构造；可以是机械连接，或电连接；可以是直接相连，或者是通过中间媒介间接相连，又或者是两个装置、元件或组成部分之间内部的连通。对于本领域普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本公开实施例中的具体含义。
[0029]除非另有说明，术语“多个”表示两个或两个以上。
[0030]本公开实施例中，字符“/”表示前后对象是一种“或”的关系。例如，A/B表示：A或B。
[0031]术语“和/或”是一种描述对象的关联关系，表示可以存在三种关系。例如，A和/或B，表示：A或B，或，A和B这三种关系。
[0032]需要说明的是，在不冲突的情况下，本公开实施例中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
[0033]结合图1-10所示，本公开实施例提供一种啤酒机，包括发酵罐200、蒸煮罐100、摇臂300、输水通路400和出水孔310；蒸煮罐100设置有供水装置110；摇臂300设置于发酵罐200内；输水通路400与供水装置110连接，输水通路400沿摇臂300的延伸方向穿设于摇臂300；出水孔310布设于摇臂300，出本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种啤酒机，其特征在于，包括：发酵罐；蒸煮罐，设置有供水装置；摇臂，设置于所述发酵罐内；输水通路，与所述供水装置连接，沿所述摇臂的延伸方向穿设于所述摇臂；出水孔，布设于所述摇臂，与所述输水通路连通。2.根据权利要求1所述的啤酒机，其特征在于，还包括：供水管，连接所述供水装置与所述输水通路；供液瓶，其内围限出一存液腔，存液腔与供水管连通；清洁介质，充注于所述存液腔。3.根据权利要求2所述的啤酒机，其特征在于，所述供液瓶包括：通液管，一端抵接于所述供水管并与所述供水管连通，另一端与所述存液腔连通。4.根据权利要求3所述的啤酒机，其特征在于，所述通液管的内径小于所述供水管的内径。5.根据权利要求1所述的啤酒机，其特征在于，所述摇臂与所述发酵罐的连接处设置有电机，所述电机被设置为受控驱动所述摇臂在...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴剑，周枢，费兆军，易作为，冯志群，安晖，黄熠，
申请(专利权)人：海尔智家股份有限公司，
类型：发明
国别省市：