一种带有撒粉功能的面团压辊结构制造技术

技术编号:33509880 阅读:29 留言:0更新日期:2022-05-19 01:18
本实用新型专利技术涉及面团压辊装置技术领域,具体为一种带有撒粉功能的面团压辊结构,包括有机架、输送机和压辊装置,机架顶部连接有撒粉装置,撒粉装置包括有上撒粉箱和下撒粉箱,上撒粉箱底部设置有通孔,机架连接有震动装置,震动装置包括有滑板以及凸轮,机架开设有安装槽,安装槽设有滑杆,滑杆外壁设有第一弹簧,滑板与上撒粉箱固定连接,下撒粉箱连接有涂抹辊,涂抹辊外壁与压辊装置抵接。凸轮转动,从而使上撒粉箱上下抖动,从而将上撒粉箱内的面粉抖落到上压辊上。在下压辊转动时,涂抹辊与下压辊同步转动,下撒粉箱内的面粉先是粘附在涂抹辊表面,在通过涂抹辊将面粉转移到下压辊表面,从而对下压辊表面涂抹面粉。从而对下压辊表面涂抹面粉。从而对下压辊表面涂抹面粉。

【技术实现步骤摘要】
一种带有撒粉功能的面团压辊结构


[0001]本技术涉及面团压辊装置
,具体为一种带有撒粉功能的面团压辊结构。

技术介绍

[0002]在现有面包成型机中,需要对面团采用驱动的压辊进行挤压到一定厚度,但是在压辊长时间单独使用后,在对面团挤压的过程中,面团难免会黏在压辊上,甚至会黏在压辊生跟随压辊一同转动,影响挤压面团的质量。为了防止面团黏在压辊上,需要提前在挤压辊体上撒上面粉,采用人工撒面粉的话,需要占用一个工人一直盯着,浪费人力,而且人工撒面粉存在撒不均匀的问题。
[0003]基于此,本技术设计了一种带有撒粉功能的面团压辊结构,以解决上述技术问题。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种带有撒粉功能的面团压辊结构,用以解决上述技术问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种带有撒粉功能的面团压辊结构,包括有机架、输送机和设置在两个输送机之间的压辊装置,所述机架顶部连接有撒粉装置,所述撒粉装置包括有分别用于盛放面粉的上撒粉箱和下撒粉箱,所述上撒粉箱底部设置有通孔,所述机架连接有用于使本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种带有撒粉功能的面团压辊结构,包括有机架(1)、输送机(2)和设置在两个输送机(2)之间的压辊装置(3),其特征在于:所述机架(1)顶部连接有撒粉装置(4),所述撒粉装置(4)包括有分别用于盛放面粉的上撒粉箱(5)和下撒粉箱(6),所述上撒粉箱(5)底部设置有通孔(7),所述机架(1)连接有用于使上撒粉箱(5)产生震动的震动装置(8),所述震动装置(8)包括有滑板(9)以及使滑板(9)上下震动的凸轮(10),所述机架(1)开设有安装槽(11),所述安装槽(11)设置有滑杆(12),所述滑杆(12)外壁设置有第一弹簧(13),所述第一弹簧(13)上端与滑板(9)抵接,所述第一弹簧(13)下端与安装槽(11)底壁抵接,所述滑板(9)与上撒粉箱(5)固定连接,所述下撒粉箱(6)内腔转动连接有涂抹辊(14),所述涂抹辊(14)外壁与压辊装置(3)抵接。2.根据权利要求1所述的一种带有撒粉功能的面团压辊结构,其特征在于:所述压辊装置(3)包括有上压辊(15)和下压辊(16),所述上压辊(15)和下压辊(16)均与机架(1)转动连接,所述机架(1)侧壁连接有电机(17),所述电机(17)输出端与下压辊(16)连接,所述上压辊(15)和下压辊(16)远离电机(17)的一端分...

【专利技术属性】
技术研发人员:罗永桂林忠林先鉴陈铖邓荣华
申请(专利权)人:福州素天下食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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