【技术实现步骤摘要】
一种智能调味装置
[0001]本专利技术涉及餐厨用具
,具体而言,涉及一种智能调味装置。
技术介绍
[0002]调味是把菜肴的主、副料与多种调味品适当配合,使其相互影响,经过一系列复杂的理化变化,去其异味、增加美味,形成各种不同风味菜肴的过程。调味实际是需要根据厨师个人经验来添加各种调味品的,该过程中各种调料的使用多少不仅会影响食品口感,还会影响食品的营养价值。现有的调味盒仅仅是一种由环保材料制造,通过严格的食品检测,不含任何对人体有害物质,可用来装味精、鸡粉、食盐、五香粉等粉状调料的小盒子,由几个小格子和调味勺构成。通过上述调味勺来调取各种调味品,需要拼接厨师的经验,而且操作过程复杂,不能做到精确自动的给出调料以及调料的用量。
技术实现思路
[0003]本专利技术的目的在于提供一种智能调味装置,其能够科学智能的管理调料,精确且自动的给出各个需要的调料,避免了繁琐的调味料调取。
[0004]本专利技术的实施例是这样实现的:
[0005]本申请实施例提供一种智能调味装置,包括机座、运输组件 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种智能调味装置,其特征在于,包括机座、运输组件、下料组件和多个存料仓,所述下料组件包括多个下料机构,多个所述下料机构与多个所述存料仓一一对应连接,用于输出对应存料仓内的调味品;所述运输组件设置于所述机座上,所述运输组件上设置有料碟,所述运输组件能将所述料碟运输到任意下料机构的出口处。2.根据权利要求1所述的智能调味装置,其特征在于,所述运输组件包括横向移动结构和纵向移动结构,所述纵向移动结构设置于所述横向移动结构的移动端,所述料碟设置于所述纵向移动结构的移动端。3.根据权利要求2所述的智能调味装置,其特征在于,所述横向移动结构包括移动块和丝杆,所述丝杆通过轴承固定在所述机座上,所述移动块滑动设置于机座上,所述丝杆贯穿所述移动块,并于所述移动块螺纹连接,所述丝杆一端设置有驱动机构,用于驱动所述丝杆转动。4.根据权利要求3所述的智能调味装置,其特征在于,所述机座上还设置有至少一个于丝杆平行的导向杆,所述导向杆均贯穿所述移动块,并于所述移动块滑动连接。5.根据权利要求3所述的智能调味装置,其特征在于,所述纵向移动结构包括移动云台,所述移动云台滑动设置于所述移动块上,所述移动云台的滑动方向于所述移动块的滑动方向垂直,所述料碟设置于所述移动云台上,所述移动云台连接有带轮结构,所述带轮结构包括两个转动轮和绕所在两个所述转动轮上的皮带,所述皮带...
【专利技术属性】
技术研发人员:金茵,卢琰棋,张羽翔,洪嘉昱,张家鹏,刘昊楠,
申请(专利权)人:浙江机电职业技术学院,
类型:发明
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。