【技术实现步骤摘要】
一种带流体通道的产品成型装置
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[0001]本技术涉及一种带流体通道的产品成型装置，适用于冷冻饮品机械上，属于食品机械
技术介绍
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[0002]现有的冷冻饮品、食品等模具的冻结和解冻方式相对较耗能和低效，其冻结成型往往采用浸入的方式，即将灌注了原料的模具的一部分浸入冷冻液中，然后经过相对较长的时间冷冻后从而将产品冻结成型，待产品冻结成型后进一步到达脱模区域进行脱模。脱模一般采用喷淋的方式，即将解冻液喷射到模具的下部，从而使产品表面解冻，且一体模模具还需机械手辅助将产品取下，才能顺利完成脱模，且产品的外观质量相对较差，产品颜色较为单一，无法满足市场需求。
[0003]上述结构的产品冻结成型方式适合一体模具，普适性较差；同时这种冻结成型方式也增加了产品被污染的可能，因此一种高效、低耗、卫生的冷冻饮品模具是必不可少的。
技术实现思路
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[0004]本技术针对现有技术存在的问题，提供一种带流体通道的产品成型装置，以提高产品的成型效率和成型质量。
[0005]本技术的具体技术方案如下：>[0006]一种带本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种带流体通道的产品成型装置，该装置包括可开合式配合的第一模具和第二模具，第一模具和第二模具组合时形成产品模腔，其特征在：所述第一模具设有第一换热装置，第二模具设有第二换热装置；第一、第二换热装置为腔体结构，内侧壁为模具或与模具连接为一体，外周壁设置保温层。2.根据权利要求1所述带流体通道的产品成型装置，其特征在于：所述第一换热装置设置在第一模具外侧，与第一模具为一体式结构或组合式结构；所述第二换热装置设置在第二模具外侧，与第二模具采用一体式结构或组合式结构。3.根据权利要求2所述带流体通道的产品成型装置，其特征在于：所述第一模具和第二模具采用单模或多模结构。4.根据权利要求3所述带流体通道的产品成型装置，其特征在于：所述第一模具与第二模具采用左右平移开合结构或旋转式开合结构。5.根据权利要求3所述带流体通道的产品成型装置，其特征在于：所述旋转式开合结构的第一模具和第二模具底部通过转轴铰接；所述左右平移开合结构时，两半模具通过开合板与动力单元相连接，进料口位于模具上方。6.根据权利...
【专利技术属性】
技术研发人员：魏代康，
申请(专利权)人：南京志力成食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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