【技术实现步骤摘要】
刀具组件和食品料理机
[0001]本技术涉及食物处理设备
，具体而言，涉及一种刀具组件和食品料理机。
技术介绍
[0002]目前，现有的破壁机等食品料理机，其刀具都是直接紧固在刀架上，并始终向外伸出大幅度外露于刀架，这种结构在取出刀架清洗时容易碰伤手，存在安全隐患；而在不取出刀架清洗时，既存在碰伤手的风险，且刀具还会遮挡杯底导致杯底较难清洗；
[0003]因此，如何设计出一种新的刀具结构及食品料理机成为目前亟待解决的技术问题。
技术实现思路
[0004]本技术旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。
[0005]因此，本技术的一个目的在于提供了一种刀具组件。
[0006]本技术的另一个目的在于提供了包括上述刀具组件的食品料理机。
[0007]为实现上述目的，本技术的技术方案提供了一种刀具组件，用于食品料理机，食品料理机包括搅拌杯，刀具组件包括：刀架，能够转动地安装在搅拌杯内；刀具，用于安装在刀架上，刀具适于相对刀架在打开状态与收纳状态之间切换，并在切换至收纳状态的...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种刀具组件，其特征在于，用于食品料理机，所述食品料理机包括搅拌杯，所述刀具组件包括：刀架，能够转动地安装在所述搅拌杯内；刀具，用于安装在所述刀架上，所述刀具适于相对所述刀架在打开状态与收纳状态之间切换，并在切换至所述收纳状态的过程中向所述刀架靠拢，及在切换至所述打开状态的过程中相对所述刀架展开；其中，所有所述刀具处于所述收纳状态时均位于所述刀架的外轮廓线内。2.根据权利要求1所述的刀具组件，其特征在于，在所述刀架以第一预设加速度加速转动的过程中，所述刀具能够在所述刀架转动时的惯性力的作用下从所述收纳状态切换至所述打开状态；和/或在所述刀架以第二预设加速度减速转动的过程中，所述刀具能够在所述刀架转动时的惯性力的作用下从所述打开状态切换至所述收纳状态。3.根据权利要求1所述的刀具组件，其特征在于，所述刀架上设置有锁紧装置，用于在所述刀具处于所述收纳状态时，与所述刀具配合，以锁紧所述刀具。4.根据权利要求3所述的刀具组件，其特征在于，所述锁紧装置被适配为，在所述刀具处于所述收纳状态时，对所述刀具产生预设大小的锁紧力，且所述预设大小的锁紧力小于所述刀具切换至所述打开状态所需的惯性力。5.根据权利要求3所述的刀具组件，其特征在于，所述锁紧装置包括阻尼装置，所述阻尼装置包括扭簧、卡扣装置和弹性装置中的至少一个；和/或所述锁紧装置包括导磁件和磁铁中的一个，所述刀具包括所述导磁件和所述磁铁中的另一个，所述刀具处于所述收纳状态时，所述导磁件能够与所述磁铁相吸合。6.根据权利要求3所述的刀具组件，其特征在于，所述锁紧装置包括磁铁，所述刀具为整体导磁的刀具，或所述刀具为设置有导磁部的刀具。7.根据权利要求1所述的刀具组件，其特征在于，还包括：转轴，所述刀具通过所述转轴能够转动地安装在所述刀架上，所述转轴的轴线与所述刀架的旋转轴线相互平行；所述转轴设置在所述刀具上，并能够转动地安装在所述刀架上，或所述转轴设置在所述刀架上，所述刀具能够转动地安装在所述转轴上。8.根据权利要求1所述的刀具组件，其特征在于，所述刀架上设置有至少两个刀具，至少两个所述刀具沿所述刀架的周向方向均匀分布。9.根据权利要求1所述的刀具组件，其特征在于，还包括：刀轴，用于转动地安装在所述搅拌杯内，所述刀架安装在所述刀轴上；所述刀架的数量为一个或至少两个，至少两个所述刀架沿所述刀轴的轴向方向间隔设置，至少两个所述刀架上的所有刀具沿所述刀轴的周向方向均匀分布。10.根据权利要求9所述的刀具组件，其特征在于，所述刀架的数量为2个至4个，每个所述刀架上安装的刀具为2个至4个；和/或
每个所述刀架上安装的所述刀具的数量一致，或每个所述刀架上安装的所述刀具的数量不完全一致。11.根据权利要求9所述的刀具组件，其特征在于，还包括：保护组件，安装在所述刀轴上，位于所有...
【专利技术属性】
技术研发人员：赵航，郑新颜，
申请(专利权)人：广东美的生活电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：
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