乳糖-N-四糖用于预防肠漏的应用制造技术

本发明专利技术提供了乳糖

【技术实现步骤摘要】
乳糖
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N
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四糖用于预防肠漏的应用


[0001]本专利技术是关于一种乳糖
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N
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四糖的新应用，具体地说，是关于乳糖
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N
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四糖在制备用于预防肠漏的食品或药品中的应用。

技术介绍

[0002]肠漏(leaky gut)，是指肠道通透性增加引起肠内有害物质如细菌和毒素穿过肠黏膜进入人体内其他组织、器官和血液循环的现象。肠道通透性与肠屏障功能有关，正常的肠道通透性取决于肠黏膜屏障的完整性。肠黏膜屏障是一个复杂的多层系统，包括物理屏障、化学屏障、生物屏障和免疫屏障。这些屏障的交互作用使得肠道能够保持渗透性平衡，防止水和电解质的丢失及抗原和微生物进入体内，同时允许机体与环境之间进行分子交换和食物中营养物质的吸收。
[0003]肠道物理屏障作为抵御外界环境的第一道防线，在肠道屏障结构中占据中心地位，它是由肠道上皮细胞及细胞间的连接所组成。肠道细胞通透性主要分为跨上皮或跨细胞通透性与细胞旁通透性。细胞旁通透性依赖于通过细胞间的间隙空间运输本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.乳糖
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N
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四糖在制备用于预防肠漏发生的食品或药品中的应用，其中，所述预防肠漏包括改善细胞间的肠道通透性与肠道屏障。2.根据权利要求1所述的应用，其中，所述食品或药品是用于减少细胞间的间隙。3.根据权利要求1所述的应用，其中，所述食品或药品是用于配方粉喂养的婴幼儿。4.根据权利要求1所述的应用，其中，所述食品包括营养补充剂、液态奶、非婴幼儿用乳粉、婴幼儿配方粉、辅食中的一种或多种。5.根据权利要求4所述的应用，其中，所述食品为婴儿配方粉。6.根据权利要求4所述的应用，其中，乳糖
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N
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四糖在食品中的应用量为：在非婴幼儿用乳粉或婴幼儿配方粉中的应用量为14.2
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2273.0mg/100g粉，或以换算成奶液计为0.02
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3.0g/L。7.根据权利要求6所述的应用...

【专利技术属性】
技术研发人员：王雯丹，吉塞拉，
申请(专利权)人：内蒙古乳业技术研究院有限责任公司，
类型：发明
国别省市：