脂肪包衣的微粒状酶组合物制造技术

本文尤其提供了用于包括在饲料或饲料添加剂组合物中的颗粒以及用于制备和使用所述颗粒的方法，以改善反刍动物的关于以下中的一种或多种的性能：饲料转化率(FCR)改善；增重改善；饲料效率改善；胴体品质改善；和/或产奶量改善。改善。改善。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】脂肪包衣的微粒状酶组合物
[0001]相关申请的交叉引用
[0002]本申请要求2019年7月9日提交的美国临时专利申请号62/871,814的优先权，所述临时专利申请的公开内容通过援引以其全文并入本文。


[0003]本文尤其提供了可用于将功能性酶递送至动物(如反刍动物)的小肠的脂肪包衣的粒状饲料添加剂组合物，以及用于制备和使用所述脂肪包衣的粒状饲料添加剂组合物的方法。

技术介绍

[0004]一段时间以来，酶已被广泛用作单胃动物饲料中的添加剂，以增加营养物质的消化并减少大规模动物养殖的环境足迹。在饲料中添加植酸酶已成为这项技术的巨大成功案例之一，家禽和猪等单胃动物的市场渗透率为90％左右。然而，相比之下，尽管付出了巨大的努力，饲料酶在反刍动物中作为添加剂的用途却非常有限(Meale等人,J.Anim.Sci.[动物科学杂志]2014.92:427
‑
442)。
[0005]许多纤维素酶和半纤维素酶已在反刍动物中进行了干物质摄入、全肠道干物质消化、和产奶量测试(Arriola等人,J.Dairy Sci.本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种颗粒，所述颗粒包含(a)核心和(b)一种或多种脂肪的一层或多层，所述核心包含(i)酶和(ii)含有至少一种质子受体的载体，其中所述核心被所述一种或多种脂肪包衣，并且其中所述酶在被包衣后保持至少约50％的残余活性。2.如权利要求1所述的颗粒，其中所述颗粒的直径尺寸是从约100μm至约1500μm。3.如权利要求1或权利要求2所述的颗粒，其中所述颗粒具有从约0.6g/mL至约1.2g/mL的粒子密度。4.如权利要求1
‑
3中任一项所述的颗粒，其中所述酶在被包衣后保持至少约55％、约60％、约65％、约70％、约75％、约80％、约85％、约90％、约95％、或约100％的残余活性。5.如权利要求1
‑
4中任一项所述的颗粒，其中所述组合物具有约5％(w/w)或更低的含水量。6.如权利要求1
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5中任一项所述的颗粒，其中所述包衣是选自由以下组成的组的脂肪：动物油或脂肪、植物油或脂肪、甘油三酯、游离脂肪酸、动物蜡、蜂蜡、羊毛脂、贝壳蜡、虫白蜡、植物蜡、巴西棕榈蜡、小烛树蜡、杨梅蜡、甘蔗蜡、矿物蜡、合成蜡、天然和合成树脂、以及它们的混合物。7.如权利要求6所述的颗粒，其中所述脂肪是动物脂肪或油和/或植物脂肪或油。8.如权利要求7所述的颗粒，其中所述植物脂肪或油选自由以下组成的组：低芥酸菜籽油、棉籽油、花生油、玉米油、橄榄油、大豆油、葵花油、红花油、椰子油、棕榈油、亚麻籽油、桐油、蓖麻油和菜籽油。9.如权利要求7所述的颗粒，其中所述植物脂肪或油选自由以下组成的组：完全硬化的棕榈油、完全硬化的菜籽油、完全硬化的棉籽油和完全硬化的大豆油。10.如权利要求8或权利要求9所述的颗粒，其中所述植物脂肪或油是棕榈油或完全硬化的棕榈油。11.如权利要求1
‑
10中任一项所述的颗粒，其中所述脂肪具有约40℃至约80℃的熔点。12.如权利要求1
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11中任一项所述的颗粒，其中所述酶是选自由以下组成的组的一种或多种：乙酰酯酶、氨肽酶、淀粉酶、阿拉伯聚糖酶、阿拉伯呋喃糖苷酶、羧肽酶、过氧化氢酶、纤维素酶、几丁质酶、凝乳酶、溶菌酶、角质酶、脱氧核糖核酸酶、差向异构酶、酯酶、α
‑
半乳糖苷酶、β
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葡聚糖酶、葡聚糖裂解酶、内切
‑
β
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葡聚糖酶、葡糖淀粉酶、葡萄糖氧化酶、β
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葡糖苷酶、葡糖醛酸酶、半纤维素酶、己糖氧化酶、水解酶、转化酶、异构酶、漆酶、裂解酶、甘露糖苷酶、氧化酶、氧化还原酶、果胶酶、果胶酸裂合酶、果胶乙酰酯酶、果胶解聚酶、果胶甲酯酶、果胶分解酶、过氧化物酶、酚氧化酶、聚半乳糖醛酸酶、酸性蛋白酶、中性蛋白酶、碱性蛋白酶、鼠李糖
‑
半乳糖醛酸酶、核糖核酸酶、转谷氨酰胺酶、木聚糖酶、内切
‑
1.4
‑
α
‑
木聚糖酶(EC 3.2.1.8)、己糖氧化酶(D
‑
己糖：02
‑
氧化还原酶，EC 1.1.3.5)、纤维二糖水解酶、酸性磷酸酶、植酸酶、脂肪分解酶、甘露聚糖酶、以及它们的组合。13.如权利要求12所述的颗粒，其中所述酶是葡糖淀粉酶。14.如权利要求13所述的颗粒，其中所述葡糖淀粉酶衍生自丝状真菌，任选地包含SEQ ID NO:1、SEQ ID NO:2、或SEQ ID NO:3的多肽。15.如权利要求1
‑
14中任一项所述的颗粒，其中所述载体包含碳酸钠(Na2CO3)、碳酸氢钠(NaHCO3)、碳酸钙(CaCO3)、碳酸镁(MgCO3)、乙酸钠(CH3COONa)、和/或乙酸钙(Ca(C2H3O2)2)。
16.如权利要求15所述的颗粒，其中所述载体包含石灰石。17.如权利要求1
‑
16中任一项所述的颗粒，其中所述颗粒包含从约30％至约70％(w/w)的脂肪含量。18.如权利要求1
‑
17中任一项所述的颗粒，其中所述颗粒包含从约10％至约30％(w/w)的载体含量。19.如权利要求1
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18中任一项所述的颗粒，其中所述颗粒包含从约10％至约40％(w/w)的酶含量。20.一种饲料添加剂组合物，所述饲料添加剂组合物包含如权利要求1
‑
19中任一项所述的颗粒。21.如权利要求20所述的组合物，其中所述组合物进一步包含精油。22.如权利要求21所述的组合物，其中所述精油包含百里香酚和/或肉桂醛。23.如权利要求20
‑
22中任一项所述的组合物，其中所述组合物进一步包含甜菜碱或其饲料可接受的盐或水合物。24.如权利要求20
‑
23中任一项所述的组合物，其中所述组合物进一步包含至少一种直接饲喂微生物(DFM)。25.如权利要求24所述的组合物，其中所述DFM是有活力的细菌。26.如权利要求24或权利要求25所述的组合物，其中所述组合物包含至少三种DFM。27.如权利要求25所述的组合物，其中所述DFM包含芽孢杆菌属(Bacillus)菌株2084登录号NRRL B
‑
50013、芽孢杆菌属菌株LSSAO1登录号NRRL B
‑
50104和芽孢杆菌属菌株15A
‑
P4 ATCC登录号PTA
‑
6507。28.如权利要求24
‑
27中任一项所述的组合物，其中所述DFM以从约2.5
×
103CFU至约6.7
×
106CFU的范围存在于所述饲料添加剂组合物中。29.如权利要求20
‑
28中任一项所述的组合物，其中所述组合物进一步包含以下中的一种或多种：噬菌体、益生元、和/或碳水化合物免疫刺激物。30.一种饲料，所述饲料包含如权利要求1
‑
19中任一项所述的颗粒或如权利要求20
‑
29中任一项所述的饲料添加剂组合物。31.如权利要求30所述的饲料，所述饲料进一步包含动物蛋白、植物蛋白、玉米、大豆粉、玉米干酒糟及可溶物(cDDGS)、小麦、小麦蛋白、麸质、小麦副产品、小麦麸、小麦干酒糟及可溶物(wDDGS)、包括玉米麸质粉的玉米副产品、大麦、燕麦、黑麦、黑小麦、全脂大豆、动物副产品粉、醇溶性蛋白、玉米醇溶蛋白、玉蜀黍玉米醇溶蛋白、高梁醇溶蛋白、稻、稻米、膨化稻米、来自油料种子的蛋白、或它们的组合。32.如权利要求31所述的饲料，其中所述动物蛋白或植物蛋白选自由以下中的一种或多种组成的组：麦醇溶蛋白或麦醇溶蛋白的免疫原性片段、β
‑
酪蛋白、β
‑
乳球蛋白、大豆球蛋白、β
‑
伴大豆球蛋白、十字花科蛋白、油菜籽蛋白、大麦醇溶蛋白、角蛋白、羽毛或毛发粉、胶原蛋白、乳清蛋白、鱼蛋白、鱼粉、肉蛋白、卵蛋白、大豆蛋白和谷物蛋白。33.如权利要求31所述的饲料，其中所述来自油料种子的蛋白选自由以下组成的组：大豆种子蛋白、葵花籽蛋白、菜籽蛋白、低芥酸菜籽蛋白以及它们的组合。34.一种预混物，所述预混物包含a)i)如权利要求1
‑
19中任一项所述的颗粒，ii)或如权利要求20
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29中任一项所述的饲料添加剂组合物；和b)至少一种矿物质和/或至少一种维

【专利技术属性】
技术研发人员：S，
申请(专利权)人：杜邦营养生物科学有限公司，
类型：发明
国别省市：