一种加工腔体及食品加工机制造技术

本申请公开了一种加工腔体及食品加工机，涉及食品加工机技术领域。本申请的加工腔体包括第一腔体和第二腔体，其中第一腔体具有下开口，第一腔体的侧壁向加工腔体中心方向倾斜，形成收缩段；第二腔体具有上开口；其中，第一腔体与第二腔体连接形成加工腔体。本申请通过在第一腔体上设置向加工腔体中心方向倾斜的收缩段，使其上扬食材高度低于未设置收缩段的回旋液面上扬高度，使得食材的运动方向发生改变，使得上扬漂浮的食材逐渐往中心聚集，由离心运动转化为向心运动，向心力的作用使上扬漂浮食材快速向加工腔体中心聚集，更容易被回旋涡流带到粉碎机构附近，达到快速高效粉碎效果及解决了食材上浮空打等问题，使整个加工腔体更容易清洗。更容易清洗。更容易清洗。

【技术实现步骤摘要】
一种加工腔体及食品加工机


[0001]本申请涉及食品加工机领域，具体而言，涉及一种加工腔体及食品加工机。

技术介绍

[0002]随着时代的发展与科学技术的进步，各种各样的智能烹饪器具出没于各家各户的厨房与餐厅中，如豆浆机、破壁机等食品加工机。
[0003]目前的食品加工机，其在加工食品的过程中，上腔通常设置为高度偏低圆柱形及半圆形结构，上腔体对上扬的回旋液面不能形成相应的阻力及向心力，上扬的食材不能快速向回旋涡流中心聚集，造成对于食品的粉碎不彻底甚至食品加工机空转的问题；同时漂浮的食材容易残留在上腔及杯盖周边及夹角里，导致腔体不易清洗。

技术实现思路

[0004]本申请的目的在于提供一种加工腔体及食品加工机，其对食材的粉碎效果优异，能够解决加工腔体不易清洗的技术问题。
[0005]本申请是这样实现的：
[0006]本申请第一方面提供了一种加工腔体，包括第一腔体和第二腔体，所述第一腔体具有下开口，第一腔体的侧壁向加工腔体中心方向倾斜，形成收缩段；第二腔体具有上开口；其中，第一腔体与第二腔体连接形成加工腔体。
[0007]于一实施例中，收缩段的内径小于第一腔体的下开口的内径。
[0008]于一实施例中，收缩段在第一腔体的内壁上形成台阶；或者，收缩段顶部沿着第一腔体的下开口的内径方向向上延伸，并截止于第一腔体顶部。
[0009]于一实施例中，收缩段内壁在周向上不连续，形成多个向加工腔体中心方向倾斜的凸起。
[0010]于一实施例中，第一腔体包括顶壁、第一内壁、第二内壁，第二内壁设于顶壁与第一内壁之间，第二内壁与第一内壁之间形成有角度，第二内壁向加工腔体中心方向倾斜。
[0011]于一实施例中，第二内壁或其延伸线与顶壁所在平面的锐角夹角小于第一内壁的延伸线与顶壁所在平面的锐角夹角。
[0012]于一实施例中，第一腔体还包括第三内壁，第三内壁设于第二内壁与顶壁之间，第三内壁与第二内壁之间形成有角度，第三内壁或其延伸线与顶壁所在平面的夹角等于第一内壁的延伸线与顶壁所在平面的夹角。
[0013]于一实施例中，第二腔体包括底壁和第四内壁；第四内壁与底壁连接，第四内壁向偏离所述加工腔体中心方向倾斜。
[0014]于一实施例中，加工腔体还包括粉碎机构，设于第二腔体内，粉碎机构包括：刀片和连接部，底壁上设有装配孔，连接部的一端穿过装配孔伸入到第二腔体内，刀片设于所述连接部的一端上，连接部的另一端连接驱动机构。
[0015]本申请第二方面提供了一种食品加工机，包括机体、水箱和本申请第一方面任一
项实施例提供的加工腔体；水箱可拆卸的设于机体上；加工腔体设于机体内。
[0016]本申请与现有技术相比的有益效果是：本申请通过在第一腔体上设置向加工腔体中心方向倾斜的收缩段，使其上扬食材高度低于未设置收缩段的回旋液面上扬高度，使得食材的运动方向发生改变，使得上扬漂浮的食材逐渐往中心聚集，由离心运动转化为向心运动，由于向心力的作用使上扬漂浮食材由于回旋涡流的作用快速向加工腔体中心聚集，从而更容易被回旋涡流带到粉碎机构附近，达到快速高效粉碎效果及解决了食材上浮空打等问题，使得整个加工腔体更容易清洗。
附图说明
[0017]为了更清楚地说明本申请实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本申请的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
[0018]图1为本申请一实施例示出的加工腔体部分结构剖视图；
[0019]图2为本申请一实施例示出的加工腔体部分结构剖视图；
[0020]图3为本申请一实施例示出的加工腔体部分结构剖视图；
[0021]图4为本申请一实施例示出的加工腔体部分结构剖视图；
[0022]图5为本申请一实施例示出的加工腔体部分结构剖视图；
[0023]图6为本申请一实施例示出的加工腔体部分结构剖视图；
[0024]图7为本申请一实施例示出的加工腔体部分结构剖视图；
[0025]图8为本申请一实施例示出的加工腔体工作示意图；
[0026]图9为本申请一实施例示出的加工腔体工作示意图；
[0027]图10为本申请一实施例示出的食品加工机结构示意图。
[0028]图标：
[0029]1‑
加工腔体；100
‑
第一腔体；101
‑
投料盖；102
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投料口；103
‑
转阀组件；104
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出浆嘴；110
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下开口；120
‑
侧壁；130
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收缩段；140
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台阶；150
‑
顶壁；160
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凸起；170
‑
第一侧壁；171
‑
第一内壁；180
‑
第二侧壁；181
‑
第二内壁；190
‑
第三侧壁；191
‑
第三内壁；200
‑
第二腔体；201
‑
出水口；210
‑
上开口；220
‑
底壁；230
‑
第四侧壁；231
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第四内壁；240
‑
装配孔；300
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粉碎机构；310
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刀片；320
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连接部；400
‑
驱动机构；2
‑
食品加工机；500
‑
机体；510
‑
水箱，520
‑
接料杯；530
‑
余水盒。
具体实施方式
[0030]术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于区分描述，并不表示排列序号，也不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0031]此外，术语“水平”、“竖直”、“悬垂”等术语并不表示要求部件绝对水平或悬垂，而是可以稍微倾斜。如“水平”仅仅是指其方向相对“竖直”而言更加水平，并不是表示该结构一定要完全水平，而是可以稍微倾斜。
[0032]在本申请的描述中，需要说明的是，术语“内”、“外”、“左”、“右”、“上”、“下”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该申请产品使用时惯常摆放
的方位或位置关系，仅是为了便于描述本申请和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本申请的限制。
[0033]在本申请的描述中，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种加工腔体，其特征在于，包括：第一腔体，所述第一腔体具有下开口，所述第一腔体的侧壁向所述加工腔体中心方向倾斜，形成收缩段；以及，第二腔体，所述第二腔体具有上开口；其中，所述第一腔体与所述第二腔体连接形成所述加工腔体。2.根据权利要求1所述的加工腔体，其特征在于，所述收缩段的内径小于所述第一腔体的下开口的内径。3.根据权利要求2所述的加工腔体，其特征在于，所述收缩段在所述第一腔体的内壁上形成台阶；或者，所述收缩段顶部沿着所述第一腔体的下开口的内径方向向上延伸，并截止于所述第一腔体顶部。4.根据权利要求1所述的加工腔体，其特征在于，所述收缩段内壁在周向上不连续，形成多个向所述加工腔体中心方向倾斜的凸起。5.根据权利要求1所述的加工腔体，其特征在于，所述第一腔体包括顶壁、第一内壁、第二内壁，所述第二内壁设于所述顶壁与所述第一内壁之间，所述第二内壁与所述第一内壁之间形成有角度，所述第二内壁向所述加工腔体中心方向倾斜。6.根据权利要求5所述的加工腔体，其特征在于，所述第二内壁或其延伸线与所...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，赵维松，
申请(专利权)人：杭州九阳小家电有限公司，
类型：新型
国别省市：