一种有机酵素发酵用搅拌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种有机酵素发酵用搅拌装置，包括固定安装在搅拌轴上的搅拌部；所述搅拌部包括固定盘和搅拌叶，在固定盘上设有供搅拌轴穿过的通孔部；所述搅拌叶包括多个均匀布置布置在固定盘上表面靠近圆周处的多个第一搅拌叶，单个第一搅拌叶呈空心半圆柱状；所述第一搅拌叶的开口朝向固定盘的旋转方向。本实用新型专利技术中的搅拌叶在旋转过程中，搅拌叶的内腔部分可以带上一部分液体跟随转动，而传统的搅拌叶只能够旋转而不能承托液体，因而，搅拌叶对液体的带动作用更强，从而可以促进液体与气体的接触增加溶氧。与气体的接触增加溶氧。与气体的接触增加溶氧。

【技术实现步骤摘要】
一种有机酵素发酵用搅拌装置


[0001]本技术涉及有机酵素发酵设备
，特别涉及一种有机酵素发酵用搅拌装置。

技术介绍

[0002]有机酵素是以新鲜的蔬菜、水果、糙米、药食同源中药等植物为原料，经过榨汁或萃取一系列工艺后，再添加酵母菌、乳酸菌等发酵菌株进行发酵所产生的含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、维生素、酚类、萜类等营养成分以及一些重要的酶类等生物活性物质的混合发酵液。
[0003]在有机酵素的制备过程中，随着发酵罐体的容量越来越大，相应的，对搅拌装置也提出了更高的要求。传统为了应对由于发酵罐容量变大，搅拌装置仅仅是在尺寸上有所增大，但在结构上并没有实质性的改变，因而搅拌效果欠佳。

技术实现思路

[0004]本技术要解决的技术问题是提供一种有机酵素发酵用搅拌装置，搅拌更加充分，更加有利于溶氧。
[0005]为了解决上述技术问题，本技术的技术方案为：
[0006]一种有机酵素发酵用搅拌装置，包括固定安装在搅拌轴上的搅拌部；所述搅拌部包括固定盘和搅拌叶，在固定盘上设有供搅拌轴穿过的通孔部；所述搅拌叶包括多个均匀布置布置在固定盘上表面靠近圆周处的多个第一搅拌叶，单个第一搅拌叶呈空心半圆柱状；所述第一搅拌叶的开口朝向固定盘的旋转方向。
[0007]优选的，所述搅拌叶还包括设置在固定盘的下表面上且与第一搅拌叶相对称的第二搅拌叶。
[0008]优选的，所述固定盘由左半圆盘、右半圆盘、左半卡箍、右半卡箍以及螺栓螺母组件构成；所述左半圆盘上设有左半卡箍，右半圆盘上设有右半卡箍，且所述左半卡箍和右半卡箍通过螺栓螺母组件固定连接。
[0009]优选的，所述第一搅拌叶设置有4
‑
6个。
[0010]优选的，所述第一搅拌叶和第二搅拌叶上均开设有排液孔。
[0011]优选的，所述搅拌叶与固定盘通过焊接固定连接。
[0012]本技术的有益效果是：
[0013]本技术中的搅拌装置，采用特别形状和构造设计的搅拌部；搅拌部包括固定盘和搅拌叶，搅拌叶采用空心半圆柱状的设计且其开口朝向固定盘的旋转方向；搅拌叶在旋转过程中，搅拌叶的内腔部分可以带上一部分液体跟随转动，而传统的搅拌叶只能够旋转而不能承托液体，因而，搅拌叶对液体的带动作用更强，从而可以促进液体与气体的接触增加溶氧。
附图说明
[0014]图1为本技术的结构示意图。
[0015]图中，1
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固定盘，2
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搅拌叶，3
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通孔部，4
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排液孔，10
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左半圆盘，11
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右半圆盘，12
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左半卡箍，13
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右半卡箍，14
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螺栓螺母组件，20
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第一搅拌叶，21
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第二搅拌叶。
具体实施方式
[0016]下面结合附图对本技术的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是，对于这些实施方式的说明用于帮助理解本技术，但并不构成对本技术的限定。此外，下面所描述的本技术各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。
[0017]如图1所示，一种有机酵素发酵用搅拌装置，包括固定安装在搅拌轴上的搅拌部；所述搅拌部包括固定盘1和搅拌叶2，在固定盘1上设有供搅拌轴穿过的通孔部3；所述搅拌叶2包括多个均匀布置布置在固定盘1上表面靠近圆周处的多个第一搅拌叶20，单个第一搅拌叶20呈空心半圆柱状；所述第一搅拌叶20的开口朝向固定盘1的旋转方向。优选的，固定盘1采用圆盘设计。
[0018]优选的，为了进一步增强搅拌效果，所述搅拌叶2还包括设置在固定盘1的下表面上且与第一搅拌叶20相对称的第二搅拌叶21。通过第一搅拌叶20和第二搅拌叶21的双重搅拌作用，进一步加强了搅拌效果，且搅拌效率更高。
[0019]优选的，所述固定盘1由左半圆盘10、右半圆盘11、左半卡箍12、右半卡箍13以及螺栓螺母组件14构成；所述左半圆盘10上设有左半卡箍12，右半圆盘11上设有右半卡箍13，且所述左半卡箍12和右半卡箍13通过螺栓螺母组件14固定连接。通过上述设计，在使用时，搅拌轴首先竖直穿过通孔部3，然后利用螺栓螺母组件14对搅拌轴进一步进行卡合固定，即完成搅拌部与搅拌轴的固定安装作业。同时，上述设计，便于快速安装和更换固定盘1。
[0020]优选的，所述第一搅拌叶20设置有4
‑
6个。
[0021]优选的，所述第一搅拌叶20和第二搅拌叶21上均开设有排液孔4。排液孔4的设计，使得第一搅拌叶20和第二搅拌叶21空心半圆柱内腔部分的液体，少部分可以流出，可以减小搅拌部运行时的阻力。
[0022]优选的，所述搅拌叶2与固定盘1通过焊接固定连接。
[0023]本技术的工作原理：
[0024]使用时，根据实际需要，选择相应数量的搅拌部，然后将其紧固在搅拌轴上即完成初步安装作业；搅拌时，通过电机驱动搅拌轴转动，进而带动搅拌部转动，搅拌部转动过程中搅拌叶2跟随一并旋转并对发酵罐体中的发酵液进行搅拌；搅拌叶2在旋转过程中，搅拌叶的空心半圆柱内腔内腔部分可以带上一部分液体跟随转动，因而，搅拌叶2对液体的带动作用更强，从而可以促进液体与气体的接触增加溶氧。
[0025]以上结合附图对本技术的实施方式作了详细说明，但本技术不限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言，在不脱离本技术原理和精神的情况下，对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型，仍落入本技术的保护范围内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种有机酵素发酵用搅拌装置，包括固定安装在搅拌轴上的搅拌部；其特征在于：所述搅拌部包括固定盘(1)和搅拌叶(2)，在固定盘(1)上设有供搅拌轴穿过的通孔部(3)；所述搅拌叶(2)包括多个均匀布置在固定盘(1)上表面靠近圆周处的多个第一搅拌叶(20)，单个第一搅拌叶(20)呈空心半圆柱状；所述第一搅拌叶(20)的开口朝向固定盘(1)的旋转方向。2.根据权利要求1所述的一种有机酵素发酵用搅拌装置，其特征在于：所述搅拌叶(2)还包括设置在固定盘(1)的下表面上且与第一搅拌叶(20)相对称的第二搅拌叶(21)。3.根据权利要求1或2所述的一种有机酵素发酵用搅拌装置，其特征在于：所述固定盘(1)由左半圆盘(10)、右半...

【专利技术属性】
技术研发人员：李婉榕，李平光，王琪，
申请(专利权)人：云南人本生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：