【技术实现步骤摘要】
橘皮干燥装置
[0001]本技术涉及食品加工领域,特别涉及一种橘皮干燥装置。
技术介绍
[0002]柑橘收购回厂后,要对柑橘进行清洗,清洗完毕后进行果肉分离,分离出的橘肉用于做果醋、罐头和酱油等,橘皮则用于制作调料、西饼、橘子醋和橘皮茶等,其中的橘皮加工中,由于鲜橘皮无法长时间保存,因此会将多余橘皮进行干燥后保存,现有的干燥方式是将橘皮整块投入到多层网带式干燥机进行干燥,由于整块橘皮表面呈球面,在加热后会出现橘皮边缘水分流失速度快于中间橘皮水分流失速度,导致橘皮内卷严重,橘皮干燥不均匀。
技术实现思路
[0003]本技术的目的在于提供橘皮干燥装置,用于解决橘皮干燥不均匀的问题。
[0004]为了解决上述问题,本技术的技术方案为:
[0005]橘皮干燥装置,包括多层网带式干燥机,网带式干燥机进料口和排料口分别与第一带式输送机和第二带式输送机,在第一带式输送机进料端设有切条机,在第一带式输送机上设有橘皮打散机构。
[0006]所述切条机包括壳体,壳体内设有两个辊筒,辊筒上设有多片滚切刀,其中一个辊筒上滚切刀外圆与另外一个辊筒外圆相切,两个辊筒上滚切刀交错布置,两个辊筒一端通过齿轮传动连接,辊筒另外一端通过链传动机构与第一电机传动连接。
[0007]所述打散机构包括固定连接在第一带式输送机皮带两侧机架上的挡板,在两块挡板上转动安装有转轴,转轴与安装在挡板上的第二电机传动连接,在转轴上固定连接有多根铺皮杆。
[0008]本技术的有益效果为:在橘皮进入网带式干燥机前,将橘皮切 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.橘皮干燥装置,包括多层网带式干燥机(4),其特征在于:网带式干燥机(4)进料口和排料口分别与第一带式输送机(3)和第二带式输送机(5),在第一带式输送机(3)进料端设有切条机(1),在第一带式输送机(3)上设有橘皮打散机构(2)。2.根据权利要求1所述的橘皮干燥装置,其特征在于:所述切条机(1)包括壳体(12),壳体(12)内设有两个辊筒(17),辊筒(17)上设有多片滚切刀(16),其中一个辊筒(17)上滚切刀(16)外圆与另外一个辊筒(17)外圆相切,两个辊筒(17)上滚切刀(16)交错布置,两个辊筒(17)一端通...
【专利技术属性】
技术研发人员:付彩霞,邹涛,余红波,陈海山,王应喜,刘亮,
申请(专利权)人:湖北土老憨调味食品股份有限公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。