【技术实现步骤摘要】
一种用于螺蛳粉加工的螺蛳清洗装置及方法
[0001]本专利技术涉及螺蛳粉清洗领域,具体是涉及一种用于螺蛳粉加工的螺蛳清洗装置及方法。
技术介绍
[0002]螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,非常美味,螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料,汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成,但是在对螺蛳的配料进行制作却尤为麻烦,比如对螺蛳配料的制作,现有的螺蛳清洗方式都是采用水冲洗的方式,这种方式不仅会浪费大量的水资源,而且清洗效果不佳,对螺蛳内存在的空壳也无法有效的剔除,所以我们需要一种用于螺蛳粉加工的螺蛳清洗装置,本装置不仅可以对螺蛳进行干净的清洗,还可以对螺蛳清洗过后的污水进行二次过滤并加以储存循环使用,并且在过滤的过程中对存在空壳的螺蛳也可以有效的剔除,可以更好的保证螺蛳品质。
技术实现思路
[0003]为解决上述技术问题,本专利技术采用的技术方案为:
[0004]优选的,一种用于螺蛳粉加工的螺蛳清洗装置,其特征在于,包括: ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于螺蛳粉加工的螺蛳清洗装置,其特征在于,包括:螺蛳清洗仓(1),为卧式矩形仓体,分为第一仓体(2)和第二仓体(3),螺蛳清洗仓(1)的顶端还设有开口;清洗装置(4),具有水平竖直移动机器人,设置于螺蛳清洗仓(1)的一侧,水平竖直移动机器人的输出端还设有用以对螺蛳洗刷的洗刷头(5);过滤装置(6),设置在第二仓体(3)内;其特征在于:过滤装置(6),包括漂浮物过滤机构(7)和沉淀物过滤机构(8);漂浮物过滤机构(7),设置于第二仓体(3)内,漂浮物过滤机构(7)输入端抵靠第一仓体(2)设置;沉淀物过滤机构(8),设置于第一仓体(2)旁侧,沉淀物过滤机构(8)通过管路与第一仓体(2)内部连通。2.根据权利要求1所述的一种用于螺蛳粉加工的螺蛳清洗装置,其特征在于,所述漂浮物过滤机构(7)具有抵靠第一仓体(2)设置的过滤隔板(9)和低于过滤隔板(9)的阻流板(10),阻流板(10)将第二仓体(3)内部分为第一空腔(11)与第二空腔(12),第一空腔(11)和第二空腔(12)的下端还均固定安装出水管(13);沉淀物过滤机构(8)设有对沉淀物进行多层过滤的过滤箱(14),过滤箱(14)的入口端通过管路与第一仓体(2)内部连通,过滤箱(14)的出口处还设置有通过管路连通的储水箱(15),储水箱(15)可用以储存清水及过滤后的水源。3.根据权利要求2所述的一种用于螺蛳粉加工的螺蛳清洗装置,其特征在于,所述过滤隔板(9)抵靠第一仓体(2)设置,过滤隔板(9)的连接处与第一仓体(2)的顶端平齐,过滤隔板(9)沿着第一仓体(2)的短边方向水平设置,过滤隔板(9)的两端分别与第一仓体(2)的内壁抵接。4.根据权利要求3所述的一种用于螺蛳粉加工的螺蛳清洗装置,其特征在于,所述过滤隔板(9)包括水平隔板(16)和竖直隔板(17),水平隔板(16)和竖直隔板(17)的板面上均布有通孔(18),水平隔板(16)和竖直隔板(17)拼接处具有对漂浮物储存的凹槽(19)。5.根据权利要求2所述的一种用于螺蛳粉加工的螺蛳清洗装置,其特征在于,所述过滤箱(14)为长条状矩形箱体...
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