【技术实现步骤摘要】
一种微生物发酵用分压式发酵设备
[0001]本专利技术属于微生物发酵
,涉及一种微生物发酵用分压式发酵设备。
技术介绍
[0002]许多杂菌与工业菌种有着相似的生长条件,因此能够在工业发酵中很好的生长。发酵过程中较易感染的杂菌主要有真菌的酵母菌、霉菌等,细菌中的长短杆菌、球菌等以及病毒噬菌体。最适生长温度是指在此温度下,微生物的新陈代谢达到最大的速率。
[0003]微生物在超过其最高生长温度的环境中生长就会死亡,微生物在高温下死亡的机理是酶遇热后失去活性引发新陈代谢故障而引起的。采用致死温度和致死时间为标准,根据各种微生物的致死温度和致死时间有利于灭菌操作。
[0004]现在工业发酵直蹦从源头进行防护,针对发酵环境严格消毒,但是无法在产品发酵过程中检测是否有杂菌污染,若在在此阶段被杂菌污染,则会对整个流水线造成巨大的经济损失;反之,此阶段可以监控是否有杂菌繁殖,在该阶段中即刻进行杀菌的操作,即可将损失降至最低。流水线中亟待开发一种能够发酵过程中进行有害微生物检测的发酵设备。
技术实现思路
>[0005]本专利本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种微生物发酵用分压式发酵设备,其特征在于,包括:发酵罐(1),发酵罐(1)底端设置有废液管(1
‑
1),发酵罐(1)侧面设置有进料管(1
‑
2);蒸汽管道(2),连接在发酵罐(1)外壁且与发酵罐(1)内部连通;消毒管(3),连接在发酵罐(1)顶端,消毒管(3)由顶端进入发酵罐(1)内部;喷淋头(4),设置在消毒管(3)位于发酵罐本体(1
‑
1)内部的一端端部;杀菌罐(5),连接有第一无菌管(5
‑
1)与第二无菌管(5
‑
2),通过所述第一无菌管(5
‑
1)及第二无菌管(5
‑
2)与发酵罐(1)连通,发酵罐(1)底端中心处连接第一无菌管(5);荧光检测组件(7),设置在发酵罐(1)外壁,所述荧光检测组件包括长方体型的检测室(7
‑
1),所述检测室(7
‑
1)用过导管与发酵罐(1),检测室(7
‑
1)外侧设置有遮挡外界可见光的遮光室(7
‑
2),所述遮光室(7
‑
2)内部设置有荧光灯(7
‑
3)与荧光强度传感器(7
‑
4),所述荧光灯(7
‑
3)发射荧光穿过遮光室(7
‑
2)内的发酵液,荧光强度传感器(7
‑
4)接收荧光强度。2.根据权利要求1所述的一种微生物发酵用分压式发酵设备,其特征在于,所述杀菌罐(5)为四棱柱结构,杀菌罐(5)内部开设有空腔,所述空腔内部设置有杀菌管(5
‑
3),杀菌管(5
‑
3)的进口与第一无菌管(5
‑
1)连通,第一无菌管(5
‑
1)上设置有液压泵(5
‑
7),杀菌管(5
...
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