一种微生物检测系统技术方案

本发明专利技术属于食品检验技术领域，具体的说是一种微生物检测系统，包括微生物检测仪和取样夹，所述取样夹由弹性材料制成，所述取样夹包括一号夹板和二号夹板，所述一号夹板与二号夹板是一体成型的，所述一号夹板的端部且朝向二号夹板位置处开设有凹槽，所述二号夹板与凹槽对应位置处设有破碎齿；切碎样品过程中需要将取得的样品转移到分切的工具上进行切割，操作过程繁琐，增加样品受到细菌污染的风险；本发明专利技术通过设置破碎齿，使得破碎样品的操作在取样工具上就能够完成，从而减少切碎样品过程中对样品的转移，和更换工具进行加工操作，降低样品受到细菌污染的风险，减少操作步骤，提高操作效率。作效率。作效率。

【技术实现步骤摘要】
一种微生物检测系统


[0001]本专利技术属于食品检验
，具体的说是一种微生物检测系统。

技术介绍

[0002]广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科，它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，如国际、国家食品卫生/安全标准，对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验，以确保产品质量合格,食品检验的内容包括对食品的感官检测，食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。
[0003]在对食品进行微生物检测的过程中，需要将样品切碎，使得样品中的微生物能够更好的与样品处理液混合，切碎样品过程中需要将取得的样品转移到分切的工具上进行切割，操作过程繁琐，增加样品受到细菌污染的风险。

技术实现思路

[0004]为了弥补现有技术的不足，本专利技术提出的一种微生物检测系统,解决切碎样品过程中需要将取得的样品转移到分切的工具上进行切割，操作过程繁琐，增加样品受到细菌污染的风险的问题。
[0005]本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是：本专利技术所述的一种微生物检本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种微生物检测系统，包括微生物检测仪和取样夹(1)，所述取样夹(1)由弹性材料制成，所述取样夹(1)包括一号夹板(11)和二号夹板(12)，所述一号夹板(11)与二号夹板(12)是一体成型的，其特征在于：所述一号夹板(11)的端部且朝向二号夹板(12)位置处开设有凹槽(111)，所述二号夹板(12)与凹槽(111)对应位置处设有破碎齿(121)。2.根据权利要求1所述的一种微生物检测系统，其特征在于：所述一号夹板(11)上滑动连接有拆卸块(2)，所述拆卸块(2)上螺纹连接有一号螺栓(21)，所述一号螺栓(21)延伸至一号夹板(11)的外侧，所述凹槽(111)开设在拆卸块(2)上。3.根据权利要求2所述的一种微生物检测系统，其特征在于：所述一号夹板(11)的端部且朝向二号夹板(12)处固连有刀片(3)。4.根据权利要求3所述的一种微生物检测系统，其特征在于：所述凹槽(111)内壁之间滑动连接有底板(22)；所述底板(22)与凹槽(111)相对开口处一侧的内壁之间固连有弹簧(23)。5.根据权利要求4所述的一种微生物检测系统，其特征在于：所述拆卸块(2)对应底板(22)处滑动连接有推杆(24)，所述推杆(24...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐宇鹏，高凯，
申请(专利权)人：徐宇鹏，
类型：发明
国别省市：