一种食品加工用果酱加工设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品加工用果酱加工设备，包括工作台和罐体，工作台内部嵌设有若干第一轴承，工作台分别通过第一轴承活动连接有一对托辊，一对托辊的外壁均套设有输送带，并通过输送带传动连接，且输送带外壁开设有若干孔洞，工作台顶端一侧焊接有机盒，机盒顶端安装有一对气缸，一对气缸的输出端均贯穿机盒，并连接有压板，且机盒内壁设置有与压板相互卡合的滑槽，压板底端表面安装有若干环形切刀，罐体内部顶端焊接有三角架，三角架底端一侧嵌设有第二轴承，三角架通过第二轴承活动连接有破碎搅拌杆。该种食品加工用果酱加工设备，结构简单合理，设计新颖，能有效提高果酱的口感，且操作简单便捷，具有较高的实用价值。具有较高的实用价值。具有较高的实用价值。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用果酱加工设备


[0001]本技术涉及食品加工
，具体为一种食品加工用果酱加工设备。

技术介绍

[0002]食品加工，是指直接以农、林、牧和渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工和水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。
[0003]然而，现有的果酱加工设备，在进行去核处理的时候，通常采用先破碎再过滤的方式，由于部分水果的籽核携带涩味，在破碎之后，会遗留在果酱中，从而影响果酱的口感。因此我们对此做出改进，提出一种食品加工用果酱加工设备。

技术实现思路

[0004]为了解决上述技术问题，本技术提供了如下的技术方案：
[0005]本技术一种食品加工用果酱加工设备，包括工作台和罐体，所述工作台内部嵌设有若干第一轴承，所述工作台分别通过第一轴承活动连接有一对托辊，一对所述托辊的外壁均套设有输送带，并通过输送带传动连接，且所述输送带外壁开设有若干孔洞，所述工作台顶端一侧焊接有机盒，所述机盒顶端安装有一对气缸，一对所述气缸的输出端均贯穿机盒，并连接有压板，且所述机盒内壁设置有与压板相互卡合的滑槽，所述压板底端表面安装有若干环形切刀，所述罐体内部顶端焊接有三角架，所述三角架底端一侧嵌设有第二轴承，所述三角架通过第二轴承活动连接有破碎搅拌杆，所述罐体内部一侧焊接有凸起顶板，所述破碎搅拌杆底端贯穿凸起顶板，并套装有第一锥形齿轮。
[0006]作为本技术的一种优选技术方案，所述工作台外壁两侧均设置有空心槽，两个所述空心槽之间焊接有V形挡板，且所述V形挡板与托辊处于同一水平面。
[0007]作为本技术的一种优选技术方案，所述工作台外壁一侧安装有第一电机，所述第一电机输出端贯穿工作台，并与托辊传动连接。
[0008]作为本技术的一种优选技术方案，所述罐体底端焊接有底板，所述底板的顶端一侧安装有第二电机，所述第二电机输出端贯穿罐体，并连接有轴杆，所述轴杆的一端连接第二锥形齿轮，且所述第二锥形齿轮与第一锥形齿轮相互啮合。
[0009]作为本技术的一种优选技术方案，所述罐体内部底端焊接有托架，所述托架的一侧与轴杆的一侧活动连接。
[0010]作为本技术的一种优选技术方案，所述工作台两侧分别焊接有进料台与导料托板，所述导料托板的一侧与罐体的顶端连接。
[0011]作为本技术的一种优选技术方案，所述工作台底端焊接有底架，所述底架内部安装有收集箱。
[0012]作为本技术的一种优选技术方案，所述罐体在靠近凸起顶板的一侧开设有排料口，所述排料口的一侧连接有出料阀。
[0013]本技术的有益效果是：
[0014]1、该种食品加工用果酱加工设备，通过托辊、输送带、孔洞、气缸、压板和环形切刀的相互配合，使得该加工设备实现了去除完整籽核的功能，避免果酱出现涩味，从而影响口感，通过托辊带动输送带进行运转，并利用孔洞设置，使得待加工的水果均匀排布，再通过气缸输出端推动压板，使得环形切刀对水果的中心部位进行切割，促使破碎搅拌杆所搅拌的果酱中，不会存在籽核，通过这样的自动化措施，提高了该设备加工的果酱口感；
[0015]2、该种食品加工用果酱加工设备，通过V形挡板的遮挡作用，将去除的水果籽核排送到收集箱中，并通过收集箱的收集，避免去除的籽核出现散落情况，再通过第二电机的动能输出，使得第二锥形齿轮带动第一锥形齿轮进行运转，从而使得破碎搅拌杆实现稳定的转动，同时，通过进料台与导料托板的配合使用，使得工作台的进料与送料保持稳定，避免溅落状况的发生。本技术，结构简单合理，设计新颖，能有效提高果酱的口感，且操作简单便捷，具有较高的实用价值。
附图说明
[0016]附图用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本技术的实施例一起用于解释本技术，并不构成对本技术的限制。在附图中：
[0017]图1是本技术一种食品加工用果酱加工设备的立体图；
[0018]图2是本技术一种食品加工用果酱加工设备的罐体结构剖视图；
[0019]图3是本技术一种食品加工用果酱加工设备的机盒结构剖视图；
[0020]图4是本技术一种食品加工用果酱加工设备的工作台结构剖视图。
[0021]图中：1、工作台；2、罐体；3、机盒；4、气缸；5、托辊；6、输送带；7、进料台；8、V形挡板；9、第一电机；10、收集箱；11、第二电机；12、出料阀；13、底架；14、导料托板；15、孔洞；16、破碎搅拌杆；17、凸起顶板；18、第一锥形齿轮；19、第二锥形齿轮；20、托架；21、三角架；22、环形切刀；23、压板。
具体实施方式
[0022]以下结合附图对本技术的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本技术，并不用于限定本技术。
[0023]实施例：如图1
‑
4所示，本技术一种食品加工用果酱加工设备，包括工作台1和罐体2，工作台1内部嵌设有若干第一轴承，工作台1分别通过第一轴承活动连接有一对托辊5，一对托辊5的外壁均套设有输送带6，并通过输送带6传动连接，且输送带6外壁开设有若干孔洞15，工作台1顶端一侧焊接有机盒3，机盒3顶端安装有一对气缸4，一对气缸4的输出端均贯穿机盒3，并连接有压板23，且机盒3内壁设置有与压板23相互卡合的滑槽，压板23底端表面安装有若干环形切刀22，罐体2内部顶端焊接有三角架21，三角架21底端一侧嵌设有第二轴承，三角架21通过第二轴承活动连接有破碎搅拌杆16，罐体2内部一侧焊接有凸起顶板17，破碎搅拌杆16底端贯穿凸起顶板17，并套装有第一锥形齿轮18。
[0024]其中，工作台1外壁两侧均设置有空心槽，两个空心槽之间焊接有V形挡板8，且V形挡板8与托辊5处于同一水平面，通过V形挡板8的遮挡作用，将去除的水果籽核排送到收集箱10中。
[0025]其中，工作台1外壁一侧安装有第一电机9，第一电机9输出端贯穿工作台1，并与托辊5传动连接，通过第一电机9的动能输出，使得托辊5实现稳定的旋转。
[0026]其中，罐体2底端焊接有底板，底板的顶端一侧安装有第二电机11，第二电机11输出端贯穿罐体2，并连接有轴杆，轴杆的一端连接第二锥形齿轮19，且第二锥形齿轮19与第一锥形齿轮18相互啮合，通过第二电机11的动能输出，使得第二锥形齿轮19带动第一锥形齿轮18进行运转，从而使得破碎搅拌杆16实现稳定的转动。
[0027]其中，罐体2内部底端焊接有托架20，托架20的一侧与轴杆的一侧活动连接，通过托架20的托举作用，减少了第二锥形齿轮19与第一锥形齿轮18之间运动的抖动。
[0028]其中，工作台1两侧分别焊接有进料台7与导料托板14，导料托板14的一侧与罐体2的顶端连接，通过进料台7与导料托板14的配合使用，使得工作台1的进料与送料保持稳定，避免溅落状况的发生本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用果酱加工设备，包括工作台(1)和罐体(2)，其特征在于，所述工作台(1)内部嵌设有若干第一轴承，所述工作台(1)分别通过第一轴承活动连接有一对托辊(5)，一对所述托辊(5)的外壁均套设有输送带(6)，并通过输送带(6)传动连接，且所述输送带(6)外壁开设有若干孔洞(15)，所述工作台(1)顶端一侧焊接有机盒(3)，所述机盒(3)顶端安装有一对气缸(4)，一对所述气缸(4)的输出端均贯穿机盒(3)，并连接有压板(23)，且所述机盒(3)内壁设置有与压板(23)相互卡合的滑槽，所述压板(23)底端表面安装有若干环形切刀(22)，所述罐体(2)内部顶端焊接有三角架(21)，所述三角架(21)底端一侧嵌设有第二轴承，所述三角架(21)通过第二轴承活动连接有破碎搅拌杆(16)，所述罐体(2)内部一侧焊接有凸起顶板(17)，所述破碎搅拌杆(16)底端贯穿凸起顶板(17)，并套装有第一锥形齿轮(18)。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用果酱加工设备，其特征在于，所述工作台(1)外壁两侧均设置有空心槽，两个所述空心槽之间焊接有V形挡板(8)，且所述V形挡板(8)与托辊(5)处于同一水平面。3.根据权利要求1所述的一种食品加工用果酱加工设备...

【专利技术属性】
技术研发人员：聂磊，
申请(专利权)人：江苏创普安机械科技有限公司，
类型：新型
国别省市：