【技术实现步骤摘要】
一种鲍鱼冷冻用过液氮装置
[0001]本技术涉及鲍鱼加工
,具体为一种鲍鱼冷冻用过液氮装置。
技术介绍
[0002]鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。
[0003]是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美。
[0004]在鲍鱼生产加工中需要进行过液氮冷冻,目前在鲍鱼过液氮时均直接放置在置料板上进行过液氮,在冷冻完成后需要将置料板倾斜抬起才能将鲍鱼取出,不仅费时费力,且不便于鲍鱼的收集和取放。
[0005]基于此,本技术设计了一种鲍鱼冷冻用过液氮装置,以解决上述问题。
技术实现思路
[0006]本技术的目的在于提供一种鲍鱼冷冻用过液氮装置,以解决上述
技术介绍
中提出的目前在鲍鱼过液氮时均直接放置在置料板上进行过液氮,在冷冻完成后需要将置料板倾斜抬起才能将鲍鱼取出,不仅费时费力,且不便于鲍鱼的收集和取放的问题。
[0007]为实现上述目的 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种鲍鱼冷冻用过液氮装置,包括外框(1),其特征在于:所述外框(1)上开设有开口(2),所述开口(2)的内腔前后两侧壁上均开设有插槽(3)和滑槽(4),两组所述插槽(3)之间插接有置料框(5),所述置料框(5)上连接设置有置料板(6),所述置料框(5)的顶部固接有两组对称的限位板(7),所述限位板(7)插接于所述滑槽(4)内,所述外框(1)与所述限位板(7)上开设有限位孔(8),所述限位孔(8)内插接有限...
【专利技术属性】
技术研发人员:孙孝务,
申请(专利权)人:晨洛福州食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。