一种提高聚苹果酸发酵产量的方法及设备技术

本发明专利技术公开了一种提高聚苹果酸发酵产量的方法及设备，本发明专利技术包括步骤一，将菌株活化培养后，制得种子液，步骤二，将种子液量接于发酵设备中进行发酵培养，步骤三，通过将摆动发酵设备便于实现种子液混合发酵，本发明专利技术在发酵箱体摆动的过程中，培养液在重力的作用下在发酵箱体的U性的存储腔内左右晃动，晃动的过程中底层的培养液沿第一导流板和第二导流板，向上运动，便于实现底层培养液与上层空气接触，提高培养液的含氧量。提高培养液的含氧量。提高培养液的含氧量。

【技术实现步骤摘要】
一种提高聚苹果酸发酵产量的方法及设备


[0001]本专利技术涉及高聚苹果酸发酵制备，具体涉及一种提高聚苹果酸发酵产量的方法及设备。

技术介绍

[0002]聚苹果酸是以苹果酸为唯一单体的均聚高分子聚合物，属于聚酯类聚合物。聚苹果酸结构中悬挂有可修饰的羧基，使其可作为一种分子基质与天然配体或合成配体发生特异性作用，而制得聚苹果酸酯等衍生物，这为新材料研究提供了素材，并可得到大量具有特殊功能的新聚合物。研究发现聚苹果酸具有良好的水溶性、可化学衍生性、可降解性、可再生性、生物安全性等特点。在生物制药领域，聚苹果酸可作为微胶囊材料及药物载体。聚苹果酸具有较大的溶水性和吸水性，可以作为吸水材料使用，也可以用作化妆产品。聚苹果酸对一些生物物质(如豌豆、土豆、蛋清蛋白等)的蛋白酶和某些微生物的DNA聚合酶有抑制作用，可阻止某些生物的生长、繁殖。因此也可作为包装材料应用于食品生产加工。
[0003]目前，聚苹果酸的生产主要有化学合成法和微生物发酵法两种，生物途径制备的聚苹果酸主要是通过微生物发酵合成，生物合成聚苹果酸具有突出的优点，通过微生物发酵，产物均本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种提高聚苹果酸发酵产量的方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤一，将菌株活化培养后，制得种子液；步骤二，将种子液量接于发酵设备中进行发酵培养；步骤三，通过将摆动发酵设备便于实现种子液混合发酵。2.一种提高聚苹果酸发酵产量的设备，发酵设备包括底座(1)，其特征在于，所述底座(1)上对称安装有两个支架(2)，其中一个支架(2)上固定安装有电机(3)；两个所述支架(2)之间设有发酵箱体(4)，所述发酵箱体(4)的端部安装有轴体(6)，所述轴体(6)安装在两支架(2)之间；所述轴体(6)靠近电机(3)的一侧固定有延长杆(61)，所述电机(3)上安装有带动延长杆(61)摆动的摇臂(31)。3.根据权利要求2所述的一种提高聚苹果酸发酵产量的设备，其特征在于，所述箱体(4)的横截面为扇形结构，所述箱体(4)两侧的斜面上均设有开口，所述开口上配合安装有端盖(5)。4.根据权利要求2所述的一种提高聚苹果酸发酵产量的设备，其特征在于，所述箱体(4)内侧顶部设有凸起结构(41)，所述凸起结构(41)的两侧均设有第一导流板(43)，所述第一导流板(43)靠近凸起结构(41)的一侧转动安装有第二导流板(44)，所述第二导流板(44)的一侧边与箱体(4)的内侧底面接触。5.根据权利要求4所述的一种提高聚苹果酸发酵产量的设备，其特征在于，所述凸起结构(41)内设有腔室(411)，其中，所述腔室(411)主要由相对分布的第一扇形腔体和第二扇形腔体构成，第一扇形腔体和第二扇形腔体之间设有圆柱形槽体，所述第一扇形腔体和第二扇形腔体之间通过圆柱形槽体连通；所述第一扇形腔体位于第二扇形腔体上侧，所述第一扇形腔体的两侧分别通过第二进气通道(47)和第二排气通道(48)与发酵箱体(4)的内部连通，所述第二扇形腔体的两侧分别通过第一进气通道(45)和第一排气通道(46)与发酵箱体(4)的外部连通；其中，所述第一进气通道(45)、第一排气...

【专利技术属性】
技术研发人员：李留兵，
申请(专利权)人：江苏宏泽世纪生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：