一种发热均匀且烘烤距离可调的烘包机制造技术

技术编号:33225862 阅读:12 留言:0更新日期:2022-04-27 17:15
本实用新型专利技术涉及烘包机技术领域,具体涉及一种发热均匀且烘烤距离可调的烘包机,其结构包括底座、电箱、由下至上依次设置于底座上方的发热板和上盖板、转动手柄以及用于调节发热板和底座间距的调节机构等;发热板内设置有发热管,发热管呈连续的弯曲结构均匀分布于发热板内,并且发热管靠近发热板的进口端和出口端的位置处均延伸设置有一段弧形的补偿段,发热管的两端与电箱电连接。本实用新型专利技术对发热管结构进行设计,利用曲线延申发热管的长度,以补偿发热管的初始端和尾端发热量不足的情况,大大提升了发热板的加热均匀度,并可实现电子温控,使温度控制更精确,进而提高了汉堡包的受热和烘焙效果。热和烘焙效果。热和烘焙效果。

【技术实现步骤摘要】
一种发热均匀且烘烤距离可调的烘包机


[0001]本技术涉及烘包机
,具体涉及一种发热均匀且烘烤距离可调的烘包机。

技术介绍

[0002]随着生活水平的不断提高,烘包机已经逐渐进入家庭和餐饮机构,成为生活中必不可少的烹饪电器。目前市面上的烘包机主要存在以下问题:(1)加热板发热不均匀,导致汉堡包无法平均受热,最大温差往往超过10℃,造成放在发热板不同位置的汉堡包受热和烘焙效果不平均,从而影响质量;(2)传统温控的启动和复位温度差异较大(一般超过10℃),难以精确地控制温度,有时造成汉堡包被烤焦,有时候却烘焙不足;(3)为了满足与食品接触的要求,现有的烘包机大多表面采用了聚四氟乙烯(俗称“铁氟龙”)的涂层;但在实际操作中,操作人员会使用薄的金属铲把汉堡包从烘包机铲起来,这样很容易将聚四氟乙烯涂层铲掉;(4)现有烘包机的发热板底面与底座之间的距离设置不够合理,加热过程中,如果距离过大,发热板底面无法紧贴汉堡包,会造成加热效果不良;如果距离过小,发热板底面又会压扁汉堡包。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于针对现有技术的不足,而提供一种发热均匀且烘烤距离可调的烘包机。
[0004]本技术的目的通过以下技术方案实现:
[0005]提供一种发热均匀且烘烤距离可调的烘包机,包括底座、电箱、由下至上依次设置于所述底座上方的发热板和上盖板、装设于所述发热板两侧的侧安装板、设置于所述底座两侧的侧板、转动手柄以及用于调节所述发热板和底座间距的调节机构,所述发热板与底座之间的距离设置为9.9~26.2mm;
[0006]所述发热板和上盖板均与所述侧安装板固接,所述侧安装板与所述电箱的壳体固接,所述转动手柄的两端分别与对应的一个侧安装板枢接;
[0007]所述发热板内设置有发热管,所述发热管呈连续的弯曲结构均匀分布于所述发热板内,并且所述发热管靠近所述发热板的进口端和出口端的位置处均延伸设置有一段弧形的补偿段,所述发热管的两端与所述电箱电连接。
[0008]上述技术方案中,所述调节机构包括转动杆和两个转动杆定位块,所述转动杆穿设于所述底座,并且所述转动杆的两端分别与对应的一个的转动杆定位块锁紧配合。
[0009]上述技术方案中,所述底座的两侧开设有供所述转动杆穿设的通孔。
[0010]上述技术方案中,所述转动杆定位块为偏心式六角型定位块。
[0011]上述技术方案中,所述调节机构还包括活动连接件,所述活动连接件的两端分别通过螺栓与所述侧安装板和底座连接。
[0012]上述技术方案中,所述发热板为铸铝发热板。
[0013]上述技术方案中,所述发热板的表面设置有金属涂层。
[0014]上述技术方案中,所述金属涂层为镀镍涂层或者镀铬涂层。
[0015]上述技术方案中,所述发热管包括依次相连的三段U形部。
[0016]本技术的有益效果:
[0017]本技术的一种发热均匀且烘烤距离可调的烘包机,包括底座、电箱、由下至上依次设置于底座上方的发热板和上盖板、装设于发热板两侧的侧安装板、设置于底座两侧的侧板、转动手柄以及用于调节发热板和底座间距的调节机构;其中:发热板和上盖板均与侧安装板固接,侧安装板与电箱的壳体固接,转动手柄的两端分别与对应的一个侧安装板枢接;发热板内设置有发热管,发热管呈连续的弯曲结构均匀分布于发热板内,并且发热管靠近发热板的进口端和出口端的位置处均延伸设置有一段弧形的补偿段,发热管的两端与电箱电连接。与现有技术相比,本技术将发热管设计呈连续均匀分布的弯曲结构,缩短了发热管的不发热部分,并在发热管靠近发热板的进口端和出口端的位置处分别延伸设置有一段弧形的补偿段,即利用曲线延申发热管的长度,以补偿发热管的初始端和尾端发热量不足的情况,从而避免了发热板不同位置的加热温差,能够将温差控制在6℃以内,大大提升了发热板的加热均匀度,并可实现电子温控,使温度控制更精确,进而提高了汉堡包的受热和烘焙效果;另一方面,通过调节机构调节烘包机发热板与底座之间的距离为 9.9~26.2mm,使用者能够根据产品的厚度进行多档位调节,既能够有效地进行加热烘焙,又不会使汉堡包发生变形。
附图说明
[0018]利用附图对本技术作进一步说明,但附图中的实施例不构成对本技术的任何限制,对于本领域的普通技术人员,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据以下附图获得其它的附图。
[0019]图1为本实施例的一种发热均匀且烘烤距离可调的烘包机的第一角度(立体)的结构示意图。
[0020]图2为本实施例的一种发热均匀且烘烤距离可调的烘包机的第二角度(侧视) 的结构示意图。
[0021]图3为本实施例的一种发热均匀且烘烤距离可调的烘包机的第三角度(仰视) 的结构示意图。
[0022]图4为本实施例的一种发热均匀且烘烤距离可调的烘包机的调节机构处于第一档的结构示意图。
[0023]图5为本实施例的一种发热均匀且烘烤距离可调的烘包机的调节机构处于第六档的结构示意图。
[0024]图6为本实施例的一种发热均匀且烘烤距离可调的烘包机的发热板的结构示意图。
[0025]图7为本实施例的一种发热均匀且烘烤距离可调的烘包机的发热板的内部结构示意图。
[0026]图8为本实施例的一种发热均匀且烘烤距离可调的烘包机的调整机构的结构示意图。
[0027]附图标记:
[0028]底座1、电箱2、发热板3;
[0029]上盖板4、侧安装板5、侧板6、转动手柄7;
[0030]调节机构8、转动杆81、转动杆定位块82、活动连接件83;
[0031]发热管9、U形部91、补偿段92。
具体实施方式
[0032]结合以下实施例对本技术作进一步描述。
[0033]本实施例的一种发热均匀且烘烤距离可调的烘包机的具体实施方式如图1和图4 所示,包括底座1、电箱2、由下至上依次设置于底座1上方的发热板3和上盖板4、装设于发热板3两侧的侧安装板5、设置于底座1两侧的侧板6、转动手柄7以及用于调节发热板3和底座1间距的调节机构8。其中:发热板3和上盖板4均与侧安装板5固接,侧安装板5与电箱2的壳体固接,转动手柄7的两端分别与对应的一个侧安装板5枢接。如图6和图7所示,发热板3内设置有发热管9,发热管9呈连续的弯曲结构均匀分布于发热板3内,并且发热管9靠近发热板3的进口端和出口端的位置处均延伸设置有一段弧形的补偿段92,发热管9的两端与电箱2电连接。与现有技术相比,本技术将发热管9设计呈连续均匀分布的弯曲结构,缩短了发热管9的不发热部分,并在发热管9靠近发热板3的进口端和出口端的位置处分别延伸设置有一段弧形的补偿段92,即利用曲线延申发热管9的长度,以补偿发热管9的初始端和尾端发热量不足的情况,从而避免了发热板3不同位置的加热温差,能够将温差控制在6℃以内,大大提升了发热板3的加热均匀度,并可实现电子温控,使温度控制更精确,进而提高了汉堡本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种发热均匀且烘烤距离可调的烘包机,其特征在于:包括底座、电箱、由下至上依次设置于所述底座上方的发热板和上盖板、装设于所述发热板两侧的侧安装板、设置于所述底座两侧的侧板、转动手柄以及用于调节所述发热板和底座间距的调节机构,所述发热板与底座之间的距离设置为9.9~26.2mm;所述发热板和上盖板均与所述侧安装板固接,所述侧安装板与所述电箱的壳体固接,所述转动手柄的两端分别与对应的一个侧安装板枢接;所述发热板内设置有发热管,所述发热管呈连续的弯曲结构均匀分布于所述发热板内,并且所述发热管靠近所述发热板的进口端和出口端的位置处均延伸设置有一段弧形的补偿段,所述发热管的两端与所述电箱电连接。2.根据权利要求1所述的一种发热均匀且烘烤距离可调的烘包机,其特征在于:所述调节机构包括转动杆和两个转动杆定位块,所述转动杆穿设于所述底座,并且所述转动杆的两端分别与对应的一个的转动杆定位块锁紧配合。3.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈贯恒陈家纶
申请(专利权)人:广州展卓商用设备制造有限公司
类型:新型
国别省市:

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