一种果葡糖浆无土无碳过滤系统技术方案

本发明专利技术涉及轻工和化工生物技术技术领域，特别是涉及一种果葡糖浆无土无碳过滤系统，包括果糖糖化罐，果糖糖化罐上端为糖浆输入端并用于与糖浆输入结构相连；果糖糖化罐中部设有第一澄清液出口并与膜过滤设备输入端相连，果糖糖化罐下端面上设有第一渣液输出口并与板框过滤机输入端相连，板框过滤机输出端与澄清液罐输入端相连，澄清液罐中部和下端面各自设有第二澄清液出口和第二渣液输出口并各自与膜过滤设备输入端和板框过滤机输入端相连；在膜过滤设备上具有滤清液输出口以输出滤清液。本发明专利技术具有能够更好的节约成本，能够更好的过滤去除杂质以提高过滤质量，能够更好的提高滤渣质量以使得滤渣附属产物价值更高的优点。渣质量以使得滤渣附属产物价值更高的优点。渣质量以使得滤渣附属产物价值更高的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种果葡糖浆无土无碳过滤系统


[0001]本专利技术涉及轻工和化工生物技术
，特别是涉及一种果葡糖浆无土无碳过滤系统。

技术介绍

[0002]果葡糖浆是由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖浆，是一种重要的甜味剂。生产果葡糖浆不受地区和季节限制，设备比较简单，投资费用较低。因为它的组成主要是果糖和葡萄糖；故称为"果葡糖浆"。无色黏稠状液体，常温下流动性好，无臭。果葡糖浆主要由葡萄糖和果糖组成。按果糖含量，果葡糖浆分为三个国家标准:果葡糖浆(F42型)含果糖42％；果葡糖浆(F55型)含果糖55％；果葡糖浆(F90型)含果糖90％。果葡糖浆的甜度与果糖含量成正相关，第三代果葡糖浆在食品中使用少量即可达到一定的甜度。
[0003]传统果葡糖浆过滤系统中，需要使用大量过滤助剂(活性炭和珍珠岩)协助过滤掉糖液中的杂质，此工艺对过滤助剂依耐性高，助剂使用量大，辅料成本较高。此外过滤助剂存在穿透过滤层、造成糖液污染等风险。同时，糖液中的油脂、蛋白等杂质无法得到去除，影响产品质量。由于糖液中由于添加了助滤剂、活性炭等物质，这些物质在滤机压榨时，会造本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种果葡糖浆无土无碳过滤系统，包括果糖糖化罐，果糖糖化罐上端为糖浆输入端并用于与糖浆输入结构相连；其特征在于，果糖糖化罐中部设有第一澄清液出口并与膜过滤设备输入端相连，果糖糖化罐下端面上设有第一渣液输出口并与板框过滤机输入端相连，板框过滤机输出端与澄清液罐输入端相连，澄清液罐中部和下端面各自设有第二澄清液出口和第二渣液输出口并各自与膜过滤设备输入端和板框过滤机输入端相连；在膜过滤设备上具有滤清液输出口以输出滤清液。2.如权利要求1所述的一种果葡糖浆无土无碳过滤系统,其特征在于：还包括果糖渣罐，且使得第一渣液输出口和第二渣液输出口与果糖渣罐输入端相连，果糖渣罐输出端与板框过滤机输入端相连。3.如权利要求2所述的一种果葡糖浆无土无碳过滤系统,其特征在于：在第一渣液输出口和第二渣液输出口各自连接有第一渣液输送管道和第二渣液输送管道，在果糖渣罐输入端连接有渣液输入管道，且使得第一渣液输送管道和第二渣液输送管道与渣液输入管道远端相连；且在渣液输入管道上设置有果糖渣泵。4.如权利要求2所述的一种果葡糖浆无土无碳过滤系统,其特征在于：果糖渣罐输出端与板框过滤机输入端之间通过渣液第...

【专利技术属性】
技术研发人员：周春海，孙铭，唐荣焱，
申请(专利权)人：广州双桥重庆有限公司，
类型：发明
国别省市：