户外多功能供餐一体机制造技术

本实用新型专利技术公开两户外多功能供餐一体机，包括锅体总成、上盖总成、燃烧器总成、支架总成、供电系统、余热利用发电模块、感知控制系统、移动轮，燃烧器总成、锅体总成连接在支架总成上，燃烧器总成安装在锅体总成一侧，燃烧器总成与锅体总成的烟气管道进气口连接，烟气管道与出气烟囱连接，出气烟囱设于锅体总成的与燃烧器总成相对另一侧的上部，供电系统设于出气烟囱下部，上盖总成与锅体总成上部一侧铰接，感知控制系统设于燃烧器总成上部，余热利用发电模块与锅体总成的烟气管道连接，供电系统、余热利用发电模块分别与感知控制系统电连接，移动轮安装在支架总成下部，锅体下部设有放水阀，燃烧器总成采用液体燃料或者气体燃料为能源。为能源。为能源。

【技术实现步骤摘要】
户外多功能供餐一体机


[0001]本技术涉及厨房设备
,特别涉及一种多户外多功能供餐一体机。

技术介绍

[0002]现有技术中的厨房设备，结构比较小，功能比较单一，不能在比较短的时间内同时快速、高效地提供需求规模比较大的使用场合，比如户外集体活动时有组织的规模较大的人群就餐饮食需要。有的不能够很好地适应高原、沙漠、低温或者高温等恶劣环境，如勘探、考古、野战部队等使用。另外，户外就餐时加工或者加热食品时存在着能源利用率低、能源浪费比较大的问题，

技术实现思路

[0003]本技术就是为了克服上述现有技术存在的缺点，提供一种户外多功能供餐一体机。本技术不但能够同时加工较多的食品，而且效率高，同时具有发电功能，节能降耗效果好，使用可靠性高，使用寿命长，特别适合同时在户外就餐人数较多的场合，能够适应恶劣环境场合。
[0004]本技术解决其技术问题所采取的技术方案是：
[0005]一种户外多功能供餐一体机，包括锅体总成、上盖总成、燃烧器总成、支架总成、供电系统、余热利用发电模块、感知控制系统、移动轮，燃烧器总成、锅体总成连接在支架总成上，燃烧器总成安装在锅体总成一侧，燃烧器总成与锅体总成的烟气管道进气口连接，烟气管道与出气烟囱连接，出气烟囱设于锅体总成的与燃烧器总成相对另一侧的上部，供电系统设于出气烟囱下部，上盖总成与锅体总成上部一侧铰接，感知控制系统设于燃烧器总成上部，余热利用发电模块与锅体总成的烟气管道连接，供电系统、余热利用发电模块分别与感知控制系统电连接，移动轮安装在支架总成下部，锅体下部设有放水阀，燃烧器总成采用液体燃料或者气体燃料为能源。
[0006]锅体总成包括锅体外壳、锅体内壳，锅体外壳与锅体内壳连接形成中空内腔，锅体内壳的四周内壁与内壳底部形成上部开口的锅体内腔，在中空内腔内靠近锅体内壳一侧设有密封结构，在密封结构与锅体外壳之间设有保温隔热层，所述密封结构将保温隔热层内侧的中空内腔分割为烟气高温通道、烟气中温通道、烟气低温通道，烟气高温通道通过远离烟气进口位置即靠近出气烟囱一侧的烟气通道与烟气中温通道连通，烟气低温通道与烟气中温通道通过在靠近烟气进口位置一侧上部的烟气通道连通，烟气高温通道、烟气中温通道、烟气低温通道彼此独立密封又依次连通。
[0007]所述锅体底部包括中间向上的弧形凸起，两侧从下向上向外倾斜的倾斜面，倾斜面与弧形凸起在下部通过弧形过渡面连接，弧形凸起的内腔为高温火道，其中弧形凸起与设于锅体外壳内侧的耐火材料层之间形成烟气高温通道，在耐火材料层两侧分别设有垂直设置的密封挡板。
[0008]所述密封结构包括前后位置的垂直隔板一、上部水平隔板、中间水平隔板、下部水
平隔板、位于燃烧器总成一侧的左垂直隔板、位于出气烟囱一侧的右垂直隔板，所述上部水平隔板、中间水平隔板、下部水平隔板分别与垂直隔板一、左垂直隔板、右垂直隔板的相应位置密封连接，密封挡板设于靠近弧形过渡面内测的下部，下部水平隔板与密封挡板连接或者与密封挡板的下部连接，中间水平隔板与倾斜面的上端位置连接，其中垂直隔板一、上部水平隔板、中间水平隔板、左垂直隔板、右垂直隔板、锅体内壳的侧壁形成低温通道，其中垂直隔板一、中间水平隔板、下部水平隔板、左垂直隔板、右垂直隔板、锅体内壳的侧壁形成烟气中温通道，所述烟气中温通道设于烟气高温通道的外侧，烟气低温通道设于烟气中温通道的上部，烟气低温通道采用截面高度方向大于宽带方向的空腔结构。
[0009]所述锅体外壳、锅体内壳、密封结构采用不锈钢材料制成，在锅体外壳、锅体内壳表层喷涂新型纳米陶瓷涂层。
[0010]所述余热利用发电模块包括温差发电芯片，所述温差发电芯片设于烟气中温通道的锅体内壳的外侧壁上，温差发电芯片的冷面与锅体内壳的外侧壁接触，热面与燃烧机余热接触。
[0011]感知控制系统包括主控制器，用于检测锅体内腔水位高低的水位传感器，用于检测烟气中温通道温度的温度传感器一，用于检测烟气低温通道温度的温度传感器三，用于检测锅体内腔液体温度的温度传感器二，用于检测锅体内腔压力的压力传感器，温度传感器二与压力传感器采用一体结构的温度压力传感器，温度压力传感器设于锅体内腔上部，其中水位传感器安装在靠近锅体底部的锅体侧壁上，温度传感器一安装在中温通道入口位置的侧壁上，温度传感器三设于中温区的末端、与低温区的交界处，水位传感器、温度传感器一、温度传感器三、温度压力传感器分别与主控制器连接。
[0012]供电系统包括直流电源组件、逆变器，逆变器采用智能逆变控制器，智能逆变控制器分别与蓄电池、燃烧器总成、感知控制系统的传感器、余热利用发电模块及220V电源电连接。
[0013]采用液体燃料时在燃烧器总成上设有燃料箱，燃烧机、蓄电池组、控制系统总成、燃料箱总成分别设有防护罩。
[0014]所述移动轮采用万向轮，所述万向轮有刹车机构。
[0015]在燃烧器总成两侧的锅体总成上分别设有用于手拉和防撞作用的手把一、手把二。
[0016]所述支架总成包括两侧的支撑板，锅体总成的下部两侧分别与支撑板连接，在支架板的两端部分别设有便于绳索等紧固的挂钩。
[0017]所述锅体总成与支架总成之间设有弹性减震垫。
[0018]上盖总成与锅体总成之间设有密封垫，上盖还设有安全泄压阀。
[0019]在烟囱一侧的锅体总成上设于水平仪。
[0020]上盖总成包括上盖，上盖上设有将上盖打开到设定角度和位置时能够将上盖固定的上盖锁紧机构，上盖锁紧机构包括上端与上盖铰接的摆动杆，摆动杆下端设有下部带开口的卡槽，锅体总成上设有定位销轴，卡槽与定位销轴配合，定位销轴可以从开口位置脱出。
[0021]本技术的有益效果是：
[0022]1.本技术包括锅体总成、上盖总成、燃烧器总成、支架总成、供电系统、余热利
用发电模块、感知控制系统、移动轮，锅体下部设有放水阀。本技术燃烧器总成提供热源加热食品，燃烧器总成采用液体燃料或者气体燃料为能源。主要用于加热浅盘口粮，并兼顾食品的煮、炖、蒸、炸等多种加工方式。能够同时加工较多的食品，以及浅盘口粮等素食包装食品。效率高，同时具有发电功能，节能降耗效果好，使用可靠性高，使用寿命长，特别适合同时在户外就餐人数较多的场合，能够适应恶劣环境场合。
[0023]2.通过锅体总成包括锅体外壳、锅体内壳，锅体外壳与锅体内壳连接形成中空内腔，在中空内腔内靠近锅体内壳一侧设有密封结构，在密封结构与锅体外壳之间设有保温隔热层，密封结构将保温隔热层内侧的中空内腔分割为烟气高温通道、烟气中温通道、烟气低温通道，烟气高温通道通过远离烟气进口位置即靠近出气烟囱一侧的烟气通道与烟气中温通道连通，烟气低温通道与烟气中温通道通过在靠近烟气进口位置一侧上部的烟气通道连通，烟气高温通道、烟气中温通道、烟气低温通道彼此独立密封又依次连通；以及锅体底部包括中间向上的弧形凸起，两侧从下向上向外倾斜的倾斜面，倾斜面与弧形凸起在下部通过弧形过渡面连接，弧形凸起的内腔为高温火道本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种户外多功能供餐一体机，其特征是，包括锅体总成、上盖总成、燃烧器总成、支架总成、供电系统、余热利用发电模块、感知控制系统、移动轮，燃烧器总成、锅体总成连接在支架总成上，燃烧器总成安装在锅体总成一侧，燃烧器总成与锅体总成的烟气管道进气口连接，烟气管道与出气烟囱连接，出气烟囱设于锅体总成的与燃烧器总成相对另一侧的上部，供电系统设于出气烟囱下部，上盖总成与锅体总成上部一侧铰接，感知控制系统设于燃烧器总成上部，余热利用发电模块与锅体总成的烟气管道连接，供电系统、余热利用发电模块分别与感知控制系统电连接，移动轮安装在支架总成下部，锅体下部设有放水阀，燃烧器总成采用液体燃料或者气体燃料为能源。2.如权利要求1所述的户外多功能供餐一体机，其特征是，锅体总成包括锅体外壳、锅体内壳，锅体外壳与锅体内壳连接形成中空内腔，锅体内壳的四周内壁与内壳底部形成上部开口的锅体内腔，在中空内腔内靠近锅体内壳一侧设有密封结构，在密封结构与锅体外壳之间设有保温隔热层，所述密封结构将保温隔热层内侧的中空内腔分割为烟气高温通道、烟气中温通道、烟气低温通道，烟气高温通道通过远离烟气进口位置的烟气通道与烟气中温通道连通，烟气低温通道与烟气中温通道通过在靠近烟气进口位置一侧上部的烟气通道连通，烟气高温通道、烟气中温通道、烟气低温通道彼此独立密封又依次连通。3.如权利要求2所述的户外多功能供餐一体机，其特征是，所述锅体底部包括中间向上的弧形凸起，两侧从下向上向外倾斜的倾斜面，倾斜面与弧形凸起在下部通过弧形过渡面连接，弧形凸起的内腔为高温火道，其中弧形凸起与设于锅体外壳内侧的耐火材料层之间形成烟气高温通道，在耐火材料层两侧分别设有垂直设置的密封挡板。4.如权利要求3所述的户外多功能供餐一体机，其特征是，所述密封结构包括前后位置的垂直隔板一、上部水平隔板、中间水平隔板、下部水平隔板、位于燃烧器总成一侧的左垂直隔板、位于出气烟囱一侧的右垂直隔板，所述上部水平隔板、中间水平隔板、下部水平隔板分别与垂直隔板一、左垂直隔板、右垂直隔板的相应位置密封连接，密封挡板设于靠近弧形过渡面内测的下部，下部水平隔板与密封挡板连接或者与密封挡板的下部连接，中间水平隔板与倾斜面的上端位置连接，其中垂直隔板一、上部水平隔板、中间水平隔板、左垂直隔板、右垂直隔板、锅体内壳的侧壁形成低温通道，其中垂直隔板一、中间水平隔板、下部水平隔板、左垂直隔板、右垂直隔板、锅体内壳的侧壁形成烟气中温通道，所述烟气中温通道设于烟气高温通道的外侧，烟气低温通道设于烟气中温通道的上部，烟气低温通道采用截面高度方向大于宽带方向的空腔结构。5.如权利要求2所述的户外多功能供餐一体机，其特征是，所述锅体外...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭成军，郭朕，
申请(专利权)人：山东宇龙机械有限公司，
类型：新型
国别省市：