用于烹饪设备的分汽装置和烹饪设备制造方法及图纸

技术编号:33184478 阅读:23 留言:0更新日期:2022-04-22 15:17
本实用新型专利技术公开了一种用于烹饪设备的分汽装置和具有其的烹饪设备,所述分汽装置内具有分汽腔,所述分汽腔具有蒸汽入口和蒸汽出口,所述蒸汽出口被构造成长条形状,所述蒸汽入口和所述蒸汽出口在气流方向上间隔开预定距离。通过应用上述技术方案,可以降低蒸汽的流速,提高烹饪效果,且结构简单易于构造。且结构简单易于构造。且结构简单易于构造。

【技术实现步骤摘要】
用于烹饪设备的分汽装置和烹饪设备


[0001]本技术涉及电器制造
,具体涉及一种用于烹饪设备的分汽装置和具有该分汽装置的烹饪设备。

技术介绍

[0002]相关技术中诸如蒸箱/烤箱等烹饪器具,蒸汽由单独一个喷嘴射出直接进入腔体,这种进汽方式会导致进入腔体的蒸汽流速过快,蒸汽与空气参混,使得排出空气的时间过长,烹饪速度慢,影响烹饪效果。

技术实现思路

[0003]本技术旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此,本技术的一个目的在于提出一种用于烹饪设备的分汽装置,可以降低蒸汽的流速,提高烹饪效果,且结构简单易于构造。
[0004]本技术的另一个目的在于提出一种烹饪设备。
[0005]根据本技术实施例的用于烹饪设备的分汽装置,所述分汽装置内具有分汽腔,所述分汽腔具有蒸汽入口和蒸汽出口,所述蒸汽出口被构造成长条形状,所述蒸汽入口和所述蒸汽出口在气流方向上间隔开预定距离。
[0006]根据本技术实施例的用于烹饪设备的分汽装置,可以降低蒸汽的流速,提高烹饪效果,且结构简单易于构造。
[0007]另外,根据本技术上述实施例的用于烹饪设备的分汽装置还可以具有如下附加的技术特征:
[0008]一些实施例中,所述分汽装置呈中空的长条形状,所述蒸汽入口和所述蒸汽出口分设于所述分汽装置的相对两侧壁上。
[0009]一些实施例中,所述蒸汽出口为与所述分汽装置同向延伸的长条形状。
[0010]一些实施例中,在所述蒸汽入口的进气方向上,所述蒸汽入口与所述蒸汽出口错开。
[0011]一些实施例中,所述蒸汽出口的开口宽度在5毫米到10毫米的范围内。
[0012]一些实施例中,所述蒸汽出口呈直条状。
[0013]根据本技术实施例的烹饪设备,包括:箱体、分汽装置、产蒸汽装置,所述箱体内设有烹饪腔;所述分汽装置与所述箱体相连,所述分汽装置为前述的用于烹饪设备的分汽装置,所述分汽装置的蒸汽出口与所述烹饪腔相连通;所述产蒸汽装置与所述箱体相连,所述产蒸汽装置与所述分汽装置的蒸汽入口相连通。
[0014]根据本技术实施例的烹饪设备,可以降低蒸汽的流速,提高烹饪效果,且结构简单利于节约成本。
[0015]一些实施例中,所述分汽装置设于所述烹饪腔的顶部,且所述蒸汽出口被构造成朝向所述烹饪腔内的顶部水平出气。
[0016]一些实施例中,所述箱体的顶部具有向外凸出的凸包,所述分汽装置被构造成朝向所述凸包内出气。
[0017]一些实施例中,所述产蒸汽装置包括:蒸汽发生器、导管,所述蒸汽发生器安装于所述箱体的外侧面;所述导管的一端连接所述蒸汽发生器且另一端连接所述分汽装置的蒸汽入口。
附图说明
[0018]图1是本技术一个实施例的分汽装置的主视图。
[0019]图2是本技术一个实施例的分汽装置的后视图。
[0020]图3是本技术一个实施例的烹饪设备的俯视图。
[0021]图4是本技术一个实施例的烹饪设备的仰视图。
[0022]附图标记:
[0023]烹饪设备100,箱体2,烹饪腔20,凸包21,产蒸汽装置,蒸汽发生器31,导管32,分汽装置1,蒸汽入口101,蒸汽出口102。
具体实施方式
[0024]目前多数蒸箱/蒸烤箱等烹饪设备采用隐藏式蒸汽发生器,即一根硅胶管连接蒸汽发生器出汽口和腔体,蒸汽通过腔体上的喷嘴直接进入腔体加热食物。这样的进汽方式会导致进入腔体的蒸汽流速过快,蒸汽与空气参混,使得排出空气的时间过长,烹饪速度慢。相关技术中,进汽方式为单边单喷嘴进汽,这样会导致蒸汽流速过快,蒸汽充满腔体的时间长。
[0025]为此,本技术提供了一种用于烹饪设备100的分汽装置1,旨在解决相关技术中烹饪设备单喷嘴单向进汽流速过快问题,以提高烹饪效果。
[0026]下面详细描述本技术的实施例,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。旨在用于解释本技术。
[0027]结合图1至图4,根据本技术实施例的用于烹饪设备100的分汽装置1,分汽装置1内具有分汽腔,进入设备的蒸汽可以先进入分汽腔内,以避免蒸汽直接以过快的流速进入设备腔体内。分汽腔具有蒸汽入口101和蒸汽出口102,蒸汽可以从蒸汽入口101进入分汽腔,从蒸汽出口102排出,分汽腔具有分散蒸汽、减缓蒸汽流速的效果。进一步地,蒸汽出口102被构造成长条形状,可以提高出汽效率,蒸汽入口101和蒸汽出口102在气流方向上间隔开预定距离,可以使进入分汽腔中的蒸汽在分汽腔内得到缓冲,可以进一步将进入分汽装置1的蒸汽分散开,以利于有效降低蒸汽流速。
[0028]具体而言,蒸汽从蒸汽入口101进入后,需要流经一定的距离才能到达蒸汽出口102,以使蒸汽在进气方向上不断从蒸汽出口102排出,提高分汽装置1的分汽效果,而蒸汽出口102为长条形状的形式,可以同时排出较多的蒸汽,提升瞬时出汽量,且提高出汽的均匀性,以提升烹饪效果。
[0029]根据本技术实施例的用于烹饪设备100的分汽装置1,通过在分汽装置1上设置长条形状的蒸汽出口102,且蒸汽入口101与蒸汽出口102间隔预定距离布置的技术方案,可以降低蒸汽的流速,提高烹饪效果,且结构简单易于构造。
[0030]另外,分汽腔20的横截面积可以大于蒸汽入口101的横截面积,也就是说,蒸汽从蒸汽入口101进入到分汽腔20后,容积增大。而由于容积的增大,蒸汽的流速将会降低,从而避免了蒸汽直接喷出,减缓了蒸汽的流速。
[0031]在实际使用时,蒸汽先从蒸汽入口101进入分汽腔,在流动过程中从间隔一定距离布置的蒸汽出口102排出,以将蒸汽分散开,从而降低蒸汽流速,提高蒸汽进入设备腔体的均匀性。也就是说,通过设置分汽装置1,蒸汽进入设备腔体前可以先在分汽装置1内得到缓冲和分散作用,结合高温蒸汽的密度低,使得进入到设备腔体内的蒸汽构造成类似蒸汽墙的结构,逐渐下压,以便于将烹饪腔20内的空气快速地排出。
[0032]另外,蒸汽的入口(即蒸汽入口101)和出口(即蒸汽出口102)间隔开,是指蒸汽从入口流到出口需要流过一段距离。例如,可以将入口和出口设于分汽腔20的不同侧面上;还可以是将入口和出口设于分汽腔20的同一侧壁上,入口和出口在气流方向上同样具有一定的距离。当然,本申请中上述入口和出口的排布形式,仅仅是本技术的一些具体实施方式,并非是对本技术保护范围的限制。
[0033]可选地,蒸汽出口102也可以设置成间隔多个小口的形式,以利于减弱蒸汽流速,提高出汽效率。
[0034]结合图1和图2,可选地,分汽装置1呈中空的长条形状,以构造出蒸汽流通流道,利于起到缓冲作用,且利于减轻设装置重量。进一步地,蒸汽入口101和蒸汽出口102分设于分汽装置1的相对两侧壁上。由此,蒸汽可以从装置的一侧进入从另一侧排出,从而提高气流在分汽腔中的流通路径,以本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于烹饪设备的分汽装置,其特征在于,所述分汽装置内具有分汽腔,所述分汽腔具有蒸汽入口和蒸汽出口,所述蒸汽出口被构造成长条形状,所述蒸汽入口和所述蒸汽出口在气流方向上间隔开预定距离。2.根据权利要求1所述的用于烹饪设备的分汽装置,其特征在于,所述分汽装置呈中空的长条形状,所述蒸汽入口和所述蒸汽出口分设于所述分汽装置的相对两侧壁上。3.根据权利要求2所述的用于烹饪设备的分汽装置,其特征在于,所述蒸汽出口为与所述分汽装置同向延伸的长条形状。4.根据权利要求1

3中任一项所述的用于烹饪设备的分汽装置,其特征在于,在所述蒸汽入口的进气方向上,所述蒸汽入口与所述蒸汽出口错开。5.根据权利要求1所述的用于烹饪设备的分汽装置,其特征在于,所述蒸汽出口的开口宽度在5毫米到10毫米的范围内。6.根据权利要求1所述的用于烹饪设备的分汽装置,其特征在于,所述蒸汽出口呈直条...

【专利技术属性】
技术研发人员:沈志豪司鹏张红帅赵鹏飞霍延凯奚俊男
申请(专利权)人:广东美的厨房电器制造有限公司
类型:新型
国别省市:

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