一种新型的醇酒器制造技术

本实用新型专利技术提供一种新型的醇酒器，涉及酒类醇化技术设备领域，包括外壳，所述外壳上设置有微晶玻璃板，所述微晶玻璃板上设置有半导体涂层，所述半导体涂层上设置有印刷电路，所述外壳内设置有启闭组件，所述印刷电路与所述启闭组件电性连接。本醇酒器的有益之处是，结构简单，体积小巧，操作便利，使酒达到加速醇化的效果，极大缩短醇化的时间，实用性强。实用性强。实用性强。

【技术实现步骤摘要】
一种新型的醇酒器


[0001]本技术涉及酒类醇化技术设备领域，尤其是一种新型的醇酒器。

技术介绍

[0002]酒具有独特的色、香、味，这是因为白酒里除了含有酒精之外，还含有糖类、甘油、氨基酸、有机酯和多种维生素等。正如水果中含有大量的糖分，所以用水果也能酿酒。酿酒师在长期的酿酒过程中逐步掌握了使酒陈化的经验。他们把新制的酒放在坛里密封好，长期存放在温湿度适宜的地方，使之慢慢地发生化学变化，酒里的醛便不断地氧化为羧酸；而羧酸再和酒精发生酯化反应，生成具有芳香气味的乙酸乙酯，从而使酒质醇香，这个变化过程就是酒的陈化。但这种化学变化的速度很慢，需要的时间很长，有的名酒的陈化往往需要几十年的时间。一般储存过程中，由于乙醇分子挥发等原因造成酒精浓度下降，每年平均约下降0.15%。总酸在一年内随储存时间的延长而下降，而总酯的含量则随之上升。这是因为新酒在储存初期，以酸与醇的酯化反应为主，并且该反应是可逆的，在酸浓度大的情况下，反应朝生成酯的方向进行，但随储存时间延长，总酯上升，总酸下降，后又发生水解反应，直到平衡。该平衡是暂时的，是一个动态平衡。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种新型的醇酒器，其特征在于：包括外壳，所述外壳上设置有微晶玻璃板，所述微晶玻璃板上设置有半导体涂层，所述半导体涂层上设置有印刷电路，所述外壳内设置有启闭组件，所述印刷电路与所述启闭组件电性连接。2.根据权利要求1所述的一种新型的醇酒器，其特征在于：所述启闭组件包括集成电路主板，所述集成电路主板上设置有开关按键以及继电器，所述开关按键、集成电路主板、继电器以及印刷电路电连接。3.根据权利要求2所述的一种新型的醇酒器，其特征在于：所述集成电路主板上电性连接有OLED屏。4.根据权利要求3所述的一种新型的醇酒器，其特征在于：所述外壳包括上盖以及底座，所述上盖设置有镂空口，所述集成电路主板位于所述镂空口处，所述镂空口上安装有机玻璃板，所述有机玻璃板预留有开孔，所述开孔与所述开关按键对应。...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭忠柱，麦铸光，
申请(专利权)人：郭忠柱，
类型：新型
国别省市：