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一种智能自动烹饪装置制造方法及图纸

技术编号:33177190 阅读:68 留言:0更新日期:2022-04-22 14:57
本实用新型专利技术公开了一种智能自动烹饪装置,涉及餐饮设备技术领域,旨在解决现有的自动炒菜机每次都要人工重新加入菜品,仍有大量操作需人工完成,以上基本是现在炒菜机的情况,远远达不到自动程度,并没有减轻太多人力,使用人员可以根据自身的所点的菜,在菜盒中放入相应的食材,在运输轨道和传输机构之间相互配合,将菜盒运送至炒菜仓上方,并通过开盒器将菜盒底部打开,使原材料依次落下,再通过炒菜仓内的炒菜锅和炒菜臂将菜炒好,随后通过机械螺栓推杆,存盘仓、菜盘运输轨道之间的相互配合,将炒好的菜盛放出来,由熟菜存放仓进行存放,通过上述各个部件之间的相互配合,在实现自动化的同时,节省操作流程,减轻人力消耗,提高做菜效率。高做菜效率。高做菜效率。

【技术实现步骤摘要】
一种智能自动烹饪装置


[0001]本技术涉及餐饮设备
,具体为一种智能自动烹饪装置。

技术介绍

[0002]在现有市场有很多自动炒菜机,但大部分操作仍需要人工完成,如摘菜、洗菜、切菜等,而炒菜机开始工作还需要人在旁按炒菜程序加入菜品、配料和佐料,纵观全过程大部分操作都是由人工完成,而自动炒菜机只完成了搅拌功能,而有部分炒菜机可以将菜放入加菜盒,然后炒菜机自动完成,但此类炒菜机一次只能炒一道菜,每次都要人工重新加入菜品,仍有大量操作需人工完成,以上基本是现在炒菜机的情况,远远达不到自动程度,并没有减轻太多人力。
[0003]本专利技术申请主要是目的主要是,通过本专利技术自动烹饪技术尽量大限度的降低繁琐的厨房劳动,同时也可更好的计划每餐食用的数量,而降低了可能的浪费。

技术实现思路

[0004]鉴于现有技术中所存在的问题,本技术公开了一种智能自动烹饪装置,采用的技术方案是,包括机身,所述机身为壳体、且所述机身的正面这有方孔,所述方孔上设有仓门;所述机身内设有运输轨道,所述运输轨道还包括低轨、轨道滚轮,所述低轨共两组、左右对称设置,所述低轨上转动连接有多组所述轨道滚轮;所述运输轨道上设有菜盒为顶面通透的壳体,且所述菜盒顶面设有凸齿,所述菜盒内设有多组隔板,通过所述隔板,可以根据不同的菜放置不同的食材,并按相应的顺序将其摆放,便于依次下料,所述菜盒底面铰接有盒盖,所述盒盖侧壁设有盒盖卡扣;所述轨道底面设有开盒器,所述开盒器与所述盒盖卡扣位置相对应,且所述开盒器前面设有斜面,所述菜盒侧面设有二维码;所述机身内顶面设有多组传输机构,所述传输机构还包括支架、传输电机、传输链、链齿,所述支架供四组、阵列设置,所述支架上分别设有所述传输电机和轴承座,所述传输链由所述传输电机驱动,且所述链齿有多组、设在所述传输链上;所述机身内壁设有扫码器;通过菜盒上的二维码和所述扫码器之间位置相对应,使扫码器扫描二维码,上传控制面板,得知要做什么菜,并使炒菜仓做出相应的准备,节省炒菜时间;所述开盒器的下方设有炒菜仓,所述炒菜仓为顶面通透的壳体,所述炒菜仓内设有液体佐料;所述液体作料用于分格存放香油、酱油、酸醋、料酒等佐料,并装有计量计,根据菜品制作需要按时按量加入菜锅;所述液体佐料下方设有炒菜机构,所述炒菜机构还包括锅盖、炒菜翻转杆、发热盘、炒菜锅、炒菜臂,所述炒菜仓的内壁设有翻转电机,所述翻转电机共两组、前后对称设置,所述翻转电机的驱动轴上设有所述炒菜翻转杆,所述炒菜翻转杆之间通过所述炒菜锅连接,所述炒菜锅底面设有所述发热盘,所述锅盖和所述炒菜臂前后铰接在所述炒菜仓内壁、且所述锅盖和所述炒菜臂通过炒菜电机驱动,所述锅盖和所述炒菜臂与所述炒菜锅位置相对应,所述炒菜仓内壁设有纯净水进水管和自来水进水管、且与所述炒菜锅位置相对应;所述炒菜仓一旁设有排水池;所述炒菜仓一旁设有菜盘运输轨道,所述菜盘运输轨道上设有机械螺旋推杆,通过机械螺旋推杆,可以
将菜盘推送至炒菜锅下方,便于炒菜锅炒完菜将其盛出,所述机械螺旋推杆前方设有存盘仓,所述存盘仓内滑动连接有菜盘,所述存盘仓内这有凹型块,所述凹型块内转动连接有十字块,所述十字块由存盘电机驱动;所述菜盘运输轨道前端设有熟菜存放仓,所述熟菜存放仓上设有与所述菜盘运输轨道相对应的进菜孔,所述熟菜存放仓顶面设有小卷扬机,且所述熟菜存放仓内滑动连接有存放架,所述存放架与所述小卷扬机相连;所述机身一旁设有微波炉仓、蒸箱、煲汤仓、煮饭仓,所述机身上设有控制面板,所述控制面板内设有微型处理器,所述微型处理器与所述传输电机、扫码器、发热盘、翻转电机、机械螺旋推杆、存盘电机、小卷扬机、液体佐料之间电性相连。
[0005]作为本技术的一种优选技术方案,所述煲汤仓包括菜盒运输轨道、煲汤锅、二号开盒器、二号发热盘、活动锅盖、二号传输机构、二号扫码器、二号菜盒、所述煲汤仓内部底面设有所述煲汤锅,所述煲汤锅底面设有所述二号发热盘,所述煲汤仓内壁设有所述活动锅盖,所述活动锅盖与所述煲汤锅位置相对应、尺寸相匹配,所述活动锅盖由煲汤电机驱动,所述煲汤锅上方设有菜盒运输轨道,所述菜盒运输轨道底面设有所述二号开盒器,所述二号菜盒顶面通透、且顶面设有楔块,所述二号菜盒底面铰接有二号菜盒盖,所述二号菜盒盖外壁设有与所述二号开盒器位置相对应的三角块,所述二号菜盒外壁上设有识别码,且所述煲汤仓内壁设有与所述识别码位置相对应的二号扫码器;通过二号扫码器和识别码位置相对应尺寸相匹配,可以第一时间得知所做的是什么汤;所述菜盒运输轨道上方设有所述二号传输机构,所述二号传输机构还包括二号支架、二号传输电机、二号传输链、二号链齿,所述二号支架供四组、阵列设置,所述二号支架上分别设有所述二号传输电机和二号轴承座,所述二号传输链由所述二号传输电机驱动,且所述二号链齿有多组、设在所述二号传输链上,所述二号链齿与所述楔块位置相对应;所述煲汤仓顶面设有水桶、且与所述煲汤锅位置相对应,所述微型处理器与所述二号发热盘、二号扫码器、二号发热盘、煲汤电机、二号传输电机之间电性相连;通过二号发热盘和活动锅盖、水桶之间的相互配合,可以快速便捷的做汤,省时省力,节省时间。
[0006]作为本技术的一种优选技术方案,所述煮饭仓包括存米仓、存米仓盖、电饭锅、电饭锅发热盘、电饭锅盖,煮饭仓内顶面设有所述存米仓,所述存米仓顶面设有所述存米仓盖,所述存米仓下方设有所述电饭锅,所述电饭锅底面设有所述电饭锅发热盘,所述煮饭仓内壁铰接有所述电饭锅盖,所述电饭锅盖由煮饭电机驱动,所述微型处理器与所述煮饭电机、电饭锅发热盘之间电性相连;通过所述存米仓与所述煮饭锅之间的位置相对应,使其可以很快捷方便的做饭,并节省相应的时间,提高了效率。
[0007]作为本技术的一种优选技术方案,所述机身顶面设有油烟机,所述油烟机与所述炒菜仓位置相对应、所述油烟机顶面设有排烟管,所述油烟机与所述微型处理器之间电性相连。
[0008]作为本技术的一种优选技术方案,所述菜盒外壁设有滑块,所述滑块与所述轨道滚轮位置相对应。
[0009]本技术的有益效果:本技术使用人员可以根据自身的所点的菜,在菜盒中放入相应的食材,在运输轨道和传输机构之间相互配合,将菜盒运送至炒菜仓上方,并通过开盒器将菜盒底部打开,使原材料依次落下,再通过炒菜仓内的炒菜锅和炒菜臂将菜炒好,随后通过机械螺栓推杆,存盘仓、菜盘运输轨道之间的相互配合,将炒好的菜盛放出来,
由熟菜存放仓进行存放,以便使用,通过上述各个部件之间的相互配合,在实现自动化的同时,节省操作流程,减轻人力消耗,提高做菜效率。
附图说明
[0010]图1为本技术结构示意图;
[0011]图2为本技术内部俯视结构示意图;
[0012]图3为本技术A处放大结构示意图;
[0013]图4为本技术煲汤仓的侧视结构示意图;
[0014]图5为本技术煲汤仓的俯视结构示意图;
[0015]图6为本技术煮饭仓的侧视结构示意图;
[0016]图7为本技术煮饭仓本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种智能自动烹饪装置,其特征在于:包括机身,所述机身为壳体、且所述机身的正面这有方孔,所述方孔上设有仓门;所述机身内设有运输轨道(1),所述运输轨道(1)还包括低轨、轨道滚轮,所述低轨共两组、左右对称设置,所述低轨上转动连接有多组所述轨道滚轮;所述运输轨道上设有菜盒(18)为顶面通透的壳体,且所述菜盒(18)顶面设有凸齿,所述菜盒(18)内设有多组隔板,所述菜盒(18)底面铰接有盒盖,所述盒盖侧壁设有盒盖卡扣;所述轨道底面设有开盒器(2),所述开盒器(2)与所述盒盖卡扣位置相对应,且所述开盒器(2)前面设有斜面,所述菜盒(18)侧面设有二维码;所述机身内顶面设有多组传输机构(3),所述传输机构(3)还包括支架、传输电机、传输链、链齿,所述支架供四组、阵列设置,所述支架上分别设有所述传输电机和轴承座,所述传输链由所述传输电机驱动,且所述链齿有多组、设在所述传输链上;所述机身内壁设有扫码器(4);所述开盒器(2)的下方设有炒菜仓,所述炒菜仓为顶面通透的壳体,所述炒菜仓内设有液体佐料(5);所述液体佐料(5)下方设有炒菜机构,所述炒菜机构还包括锅盖(6)、炒菜翻转杆(10)、发热盘(8)、炒菜锅(9)、炒菜臂(7),所述炒菜仓的内壁设有翻转电机,所述翻转电机共两组、前后对称设置,所述翻转电机的驱动轴上设有所述炒菜翻转杆(10),所述炒菜翻转杆(10)之间通过所述炒菜锅(9)连接,所述炒菜锅(9)底面设有所述发热盘(8),所述锅盖(6)和所述炒菜臂(7)前后铰接在所述炒菜仓内壁、且所述锅盖(6)和所述炒菜臂(7)通过炒菜电机驱动,所述锅盖(6)和所述炒菜臂(7)与所述炒菜锅(9)位置相对应,所述炒菜仓内壁设有纯净水进水管和自来水进水管、且与所述炒菜锅位置相对应;所述炒菜仓一旁设有排水池;所述炒菜仓一旁设有菜盘运输轨道(11),所述菜盘运输轨道(11)上设有机械螺旋推杆(12),所述机械螺旋推杆(12)前方设有存盘仓,所述存盘仓内滑动连接有菜盘,所述存盘仓内这有凹型块(13),所述凹型块(13)内转动连接有十字块(14),所述十字块(14)由存盘电机(15)驱动;所述菜盘运输轨道(11)前端设有熟菜存放仓,所述熟菜存放仓上设有与所述菜盘运输轨道(11)相对应的进菜孔,所述熟菜存放仓顶面设有小卷扬机(16),且所述熟菜存放仓内滑动连接有存放架(17),所述存放架(17)与所述小卷扬机(16)相连;所述机身一旁设有微波炉仓(19)、蒸箱(20)、煲汤仓(...

【专利技术属性】
技术研发人员:熊亚云
申请(专利权)人:熊亚云
类型:新型
国别省市:

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