【技术实现步骤摘要】
一种豆腐加工用压榨装置
[0001]本技术属于豆腐制作设备
,具体涉及一种豆腐加工用压榨装置。
技术介绍
[0002]豆腐的制作工序:把榨出的豆浆倒入锅内煮沸,使温度达90~110℃时即可,然后把烧好的石膏碾成粉末,用清水一碗调成石膏浆,冲入刚从锅内舀出的豆浆里、用勺子轻轻搅匀,数分钟后,豆浆凝结成豆腐花。豆腐花凝结约15分钟内,用勺子轻轻舀进已铺好包布的木托盆(或其它容器)里,盛满后,用包布将豆腐花包起,盖上板,压尽水分,即成豆腐。
[0003]由于工业化制作相对比人工制作省时省力,现豆腐制作工坊很多已经采用机械辅助生产,加快制作的同时,提高生产效率,现有的豆腐生产压榨设备,一般采用气缸输出进行压榨,但所采用的压榨容器,依然选用老式的容器,压榨完成后需要人工翻转容器将豆腐取出,此过程中,由于本身整块豆腐的体积较大,其质量也相对较大,导致人工在持续工作后,易因体力不支导致容器掉落,从而使豆腐损坏。
[0004]针对相关技术中的问题,目前尚未提出有效的解决方案。
技术实现思路
[0005]针对 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种豆腐加工用压榨装置,包括架体(2)和滤筐结构,其特征在于:所述架体(2)顶部设置有第一气缸(1),所述架体(2)两侧外壁对称设置有第二气缸(3),所述第二气缸(3)输出端固定有升降板(5),所述架体(2)底部设置有水槽(13),所述水槽(13)顶部中心处安装有格栅(12),所述滤筐结构包括框架(10),所述框架(10)内部设置有滤板(11),所述滤板(11)顶部设置有第一压板(9),所述架体(2)和框架(10)的两侧均对称且均匀开设有限位槽(4),所述限位槽(4)之间平行设置,所述升降板(5)一端贯穿限位槽(4)并置于滤板(11)底部。2.根据权利要求1所述的一种豆腐加工用压榨装置,其特征在于:所述架体(2)截面呈倒立的U形结构,且...
【专利技术属性】
技术研发人员:延德峻,
申请(专利权)人:北京圃美多绿色食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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