一种大蒜剥皮装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种大蒜剥皮装置，包括箱体、开蒜组件、活动底板、导轨、轨道车和冲刷室；箱体中设置有层箱，层箱中设置有贯穿层箱的开蒜孔，开蒜孔的圆周面由橡胶皮封闭；开蒜组件包括第一气缸、基板、锥形杆、筒形刀和弹簧，基板安装在第一气缸的伸缩杆上，筒形刀竖直固定在基板上，筒形刀位于开蒜孔的正上方；锥形杆竖直插在筒形刀的内部，弹簧套在锥形杆上；活动底板位于开蒜孔的底部；轨道车位于导轨上，轨道车上设置有篮筐；冲刷室布置在导轨沿线，冲刷室内设置有喷头；本发明专利技术的大蒜剥皮装置利用锥形杆配合带有橡胶片的开蒜孔实现蒜瓣分离，再利用筒形刀破坏蒜皮的完整性，最后利用高速气流和水流剥掉蒜皮，实现了高效的大蒜剥皮。皮。皮。

【技术实现步骤摘要】
一种大蒜剥皮装置


[0001]本专利技术涉及机械领域，尤其涉及一种大蒜剥皮装置。

技术介绍

[0002]大蒜是一种常用的烹饪小料，用途广泛。大蒜的基本结构如图1所示，主要包括中间柔软的花茎和围绕花茎紧密分布的蒜瓣，所有蒜瓣的底部通过茎盘连接固定。整个大蒜的外部包裹蒜衣，每一颗蒜瓣也包裹蒜皮，在烹饪之前人们需要去掉蒜衣和蒜皮，获得干净的脱皮蒜瓣，这一过程统称为大蒜剥皮。由于大蒜的剥皮过程繁琐，目前市面上缺乏高效可靠的大蒜剥皮设备，导致大蒜剥皮一直是困扰商家和用户的难题，用户几乎购买不到脱皮蒜瓣。

技术实现思路

[0003]本专利技术要解决的技术问题是现有技术中缺乏高效可靠的大蒜剥皮装置，导致大蒜的剥皮操作主要依赖人工，比较麻烦。
[0004]为解决上述技术问题，本专利技术采用的技术方案为：一种大蒜剥皮装置，包括箱体、开蒜组件、活动底板、导轨、轨道车和冲刷室；
[0005]所述箱体中设置有层箱，层箱的内腔中空，层箱中设置有贯穿层箱的开蒜孔，所述开蒜孔的圆周面由橡胶皮封闭；
[0006]所述开蒜组件包括第一气缸本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种大蒜剥皮装置，其特征在于：包括箱体(100)、开蒜组件(200)、活动底板(300)、导轨(400)、轨道车(500)和冲刷室(600)；所述箱体(100)中设置有层箱(110)，层箱(110)的内腔中空，层箱(110)中设置有贯穿层箱(110)的开蒜孔(120)，所述开蒜孔(120)的圆周面由橡胶皮(121)封闭；所述开蒜组件(200)包括第一气缸(210)、基板(220)、锥形杆(230)、筒形刀(240)和弹簧(250)，所述基板(220)安装在第一气缸(210)的伸缩杆上，筒形刀(240)竖直固定在基板(220)上，筒形刀(240)的底部有刃，筒形刀(240)位于开蒜孔(120)的正上方并且与开蒜孔(120)同轴；所述锥形杆(230)的底端呈锥形，锥形杆(230)竖直插在筒形刀(240)的内部，锥形杆(230)上设置有凸肩，弹簧(250)套在锥形杆(230)上，弹簧(250)的两端分别抵住凸肩和基板(220)，锥形杆(230)的底端低于筒形刀(240)的底端；所述活动底板(300)位于开蒜孔(120)的底部；所述导轨(400)布置在开蒜孔(120)下方；所述轨道车(500)位于导轨(400)上，轨道车(500)上设置有篮筐(510)；冲刷室(600)布置在导轨(400)沿线，冲刷室(600)内设置有喷头。2.根据权利要求1所述的大蒜剥皮装置，其特征在于：所述层箱(110)内设置有液体(130)，液体(130)的液面高度不超过层箱(110)高度的三分之二。3.根据权利要求1所述的大蒜剥皮装置，其特征在于：所述活动底板(300)包括底板本体(310)和第二气缸(320)，底板本体(31...

【专利技术属性】
技术研发人员：贺达，王跃辉，邱准，任盈颖，周思钦，
申请(专利权)人：湖北工业大学，
类型：发明
国别省市：