一种基于云平台的食品有效期管理方法及系统技术方案

一种基于云平台的食品有效期管理方法及系统，包括热敏标签打印机、人机交互终端与云平台，所述云平台与人机交互终端通过广域网进行信息的互传，所述人机交互终端与热敏标签打印机连接，所述热敏标签打印机连接接收人机交互终端传输的信息，并将人机交互终端传输的信息进行打印。通过人机交互终端与云平台对食品保质期信息进行管理，在食品到期前提醒食品生产者，既提高了食品生产者对食品保质期信息的管理，又能减少食品的浪费，连锁企业通过云平台将食品信息实时下发到所有门店；同时可实时查看门店生产经营情况，视频报损情况，及时作出应对措施，提高对门店的管控能力。提高对门店的管控能力。提高对门店的管控能力。

【技术实现步骤摘要】
一种基于云平台的食品有效期管理方法及系统


[0001]本专利技术涉及食品保质期管理
，尤其涉及一种基于云平台的食品有效期管理方法及系统。

技术介绍

[0002]随着大数据时代的来临，餐饮企业越来越重视对于食品安全的管控。由于《中华人民共和国食品安全法》第四十一条规定：食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容，餐饮企业的生产者，在使用散装食品时需要及时书写散装食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容，并放置于散装食品贮存位置，书写的内容俗称“效期贴”、“食安贴”，但是由于需要书写的内容较多，大大增加了生产者的工作难度；且由于散装食品的不断更新迭代，生产者很难记忆每种散装食品的保质期。对于连锁企业而言，无法高效通知和监管所有门店食品保质期信息、无法及时知晓所有门店的食品生产、视频报损信息。

技术实现思路

[0003]鉴于
技术介绍
存在的不足，本专利技术涉及一种基于云平台的食品有效期管理方法及系统，通过人机交互终端与云平台对食品保质期信息进行管理，在食品到期前提醒食品生产者，既提高了食品生产者对食品保质期信息的管理，又能减少食品的浪费，连锁企业通过云平台将食品信息实时下发到所有门店；同时可实时查看门店生产经营情况，视频报损情况，及时作出应对措施，提高对门店的管控能力。
[0004]本专利技术涉及一种基于云平台的食品有效期管理方法及系统，包括热敏标签打印机、人机交互终端与云平台，所述云平台与人机交互终端通过广域网进行信息的互传，所述人机交互终端与热敏标签打印机连接，所述热敏标签打印机连接接收人机交互终端传输的信息，并将人机交互终端传输的信息进行打印。
[0005]通过采用上述方案，通过人机交互终端输入与接收食品相关信息，云平台管理食品与门店的相关信息，防止食品保质期难以记忆，热敏标签打印机不用再书写食品保质期信息。
[0006]进一步的，所述热敏标签打印机，用于接收人机交互终端指令，并根据指令打印食品的食安贴；
[0007]所述人机交互终端，用于管理生产者信息、管理食品信息、对食品保存时间到达保质期提醒时间阈值和保质期到达时进行语音和弹窗提醒；
[0008]所述云平台，用于管理门店信息、食品保质期。
[0009]通过采用上述方案，适合个体工商户与连锁企业的使用，有效的对食品保质期进行管理。
[0010]进一步的，所述人机交互终端与热敏标签打印机为有线连接或无线连接。
[0011]通过采用上述方案，设置多种连接方式提供选择，提高客户的使用便利性。
[0012]一种基于云平台的食品有效期管理方法，包括如下步骤：
[0013]S1、根据用户信息登录人机交互终端；
[0014]S2、管理生产者信息并与云平台同步信息；
[0015]S3、云平台管理门店信息，管理食品保质期属性，对各门店食品生产者生产的食品进行列表展示，并进行数据统计分析，下发食品保质期属性到门店人机交互终端；
[0016]S4、连接选择热敏标签打印机；
[0017]S5、食品生产者通过该装置选择生产的食品，并向热敏标签打印机下发打印指令；
[0018]S6、热敏标签打印机接收人机交互终端指令，并根据指令打印食品的食安帖；
[0019]S7、食品食安帖生产打印后，人机交互终端在食品保存时间到达保质期提醒时间阈值和保质期到达时进行语音和弹窗提醒；
[0020]S8、对食品生产者生产的食品进行列表展示，并进行数据统计分析；
[0021]S9、将生产者生产的数据通过广域网传输至云平台；
[0022]S10、接收云平台下发的食品保质期属性，并通过人机交互终端展示出来。
[0023]通过采用上述方案，提高食品生产者对食品保质期信息的管理，出现过期现象也进行提醒，及时报损，提高管理效率。
[0024]进一步的，S3步骤中所述管理门店信息包括对门店信息的增加、删除、修改与查询。
[0025]通过采用上述方案，可以进行对门店信息的细致管理。
[0026]进一步的，S3与S10步骤中所述的食品保质期属性包括食品的名称、保质期、保存方式、食品图片、背景颜色、保质期提醒时间阈值。
[0027]通过采用上述方案，食品保质期属性信息更完善，提高对食品管理的效率。
[0028]进一步的，所述有线连接为USB有线连接或网线连接。
[0029]通过采用上述方案，传输信号更加稳定。
[0030]进一步的，所述无线连接为蓝牙连接或WIFI连接。
[0031]通过采用上述方案，人机交互终端的使用更加自由。
[0032]进一步的，所述热敏标签打印机可替换为激光打印机或喷墨打印机。
[0033]通过采用上述方案，提高系统使用的适配性。
附图说明
[0034]图1是本专利技术实施例1系统连接示意图；
[0035]图2是本专利技术实施例1人机交互终端使用流程图；
[0036]图3是本专利技术实施例1云平台首页板块功能及使用流程图；
[0037]图4是本专利技术实施例1云平台门店管理板块功能及使用流程图；
[0038]图5是本专利技术实施例1云平台食品管理板块功能及使用流程图；
[0039]图6是本专利技术实施例1云平台统计分析板块功能及使用流程图；
[0040]图7是本专利技术实施例2系统连接示意图。
[0041]附图标记：100、热敏标签打印机；200、人机交互终端；300、云平台。
具体实施方式
[0042]以下将结合本专利技术的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述和讨论，显然，这里所描述的仅仅是本专利技术的一部分实例，并不是全部的实例，基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术的保护范围。
[0043]为了便于对本专利技术实施例的理解，下面将结合附图以具体实施例为例作进一步的解释说明，且各个实施例不构成对本专利技术实施例的限定。
[0044]本专利技术的实施例1参照图1
‑
3所示，涉及一种基于云平台300的食品有效期管理方法及系统，包括热敏标签打印机100、人机交互终端200与云平台300，所述云平台300与人机交互终端200通过广域网进行信息的互传，所述人机交互终端200与热敏标签打印机100连接，所述热敏标签打印机100连接接收人机交互终端200传输的信息，并将人机交互终端200传输的信息进行打印。
[0045]所述热敏标签打印机100，用于接收人机交互终端200指令，并根据指令打印食品的食安贴；
[0046]所述人机交互终端200，用于管理生产者信息、管理食品信息、对食品保存时间到达保质期提醒时间阈值和保质期到达时进行语音和弹窗提醒；
[0047]所述云平台300，用于管理门店信息、食品保质期。
[0048]所述人机交互终端200与热敏标本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种基于云平台的食品有效期管理系统，其特征在于：包括热敏标签打印机、人机交互终端与云平台，所述云平台与人机交互终端通过广域网进行信息的互传，所述人机交互终端与热敏标签打印机连接，所述热敏标签打印机连接接收人机交互终端传输的信息，并将人机交互终端传输的信息进行打印。2.根据权利要求1所述的一种基于云平台的食品有效期管理系统，其特征在于：所述热敏标签打印机，用于接收人机交互终端指令，并根据指令打印食品的食安贴；所述人机交互终端，用于管理生产者信息、管理食品信息、对食品保存时间到达保质期提醒时间阈值和保质期到达时进行语音和弹窗提醒；所述云平台，用于管理门店信息、食品保质期。3.根据权利要求2所述的一种基于云平台的食品有效期管理系统，其特征在于：所述人机交互终端与热敏标签打印机为有线连接或无线连接。4.一种基于云平台的食品有效期管理方法，采用上述权利要求1
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3任意一种基于云平台的食品有效期管理系统，其特征在于，包括如下步骤：S1、根据用户信息登录人机交互终端；S2、管理生产者信息并与云平台同步信息；S3、云平台管理门店信息，管理食品保质期属性，对各门店食品生产者生产的食品进行列表展示，并进行数据统计分析，下发食品保质期属性到门店人机交互终端；S4、连接选择热敏标签打印机；...

【专利技术属性】
技术研发人员：薛鹏，
申请(专利权)人：杭州衡朗科技有限公司，
类型：发明
国别省市：