【技术实现步骤摘要】
芦笋多糖在制备抗炎药物中的应用
[0001]本专利技术属于医药
,具体涉及芦笋多糖在制备抗炎药物和保健食品中的应用。
技术介绍
[0002]芦笋(Asparagus officinalis.L)为百合科天门冬属宿根性草本植物,又名石刁柏、龙须菜等,是一种药食同源的蔬菜。芦笋皮是芦笋在加工过程中产生的下脚料,占鲜品的15%~25%,这不仅造成了资源浪费,还大大增加了废弃料的成本。芦笋多糖是芦笋含有的重要活性物质之一。目前,对芦笋多糖活性的研究主要集中在调节免疫力、抗衰老、抗肿瘤活性等方面,有关芦笋多糖抗炎作用的研究还未见报道(李娟等.中国生化药物杂志,2009,30(03):215
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217.)。
[0003]炎症是机体应对刺激的一种防御反应,保护机体免受有害刺激。然而,当炎症不受控制时,容易导致自身免疫性疾病、神经退行性疾病以及癌症。目前,甾体抗炎药和非甾体抗炎药已经被广泛用于炎症的治疗,但是药物长期使用会导致严重的副作用,例如:胃肠道损伤(刘莹等.特产研究,2017,39(01):69 />‑
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.芦笋多糖在制备抗炎药物或保健品中的应用。2.根据权利要求1所述的芦笋多糖在制备抗炎药...
【专利技术属性】
技术研发人员:崔婷,李震宇,李紫珊,张蕊,秦雪梅,
申请(专利权)人:山西大学,
类型:发明
国别省市:
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