一种用于芝士蛋饼生产的芝士切片投放装置制造方法及图纸

技术编号:33129747 阅读:15 留言:0更新日期:2022-04-17 00:44
本发明专利技术公开了一种用于芝士蛋饼生产的芝士切片投放装置,包括矩形底座、砍排机、芝士块和芝士模具,砍排机用于将冷冻的芝士块切割,所述矩形底座上还安装有转动投放机构,转动投放机构包括微调组件,微调组件用于调整切割后的芝士块与芝士模具之间的距离,以减少芝士块的自由落体距离。本发明专利技术的有益效果是,通过单台砍排机供应多排芝士模具,大幅减小的冷冻芝士蛋饼的生产成本;通过微调组件的作用可以调整切割后的芝士片与芝士模具之间的距离,以减少芝士片的自由落体距离,提高落点精度,间接提升产品质量;微调组件还可以调整切割前的芝士块与转动投放机构之间的距离,以减少芝士块与转动投放机构的横向距离,提高芝士片移动的稳定性。稳定性。稳定性。

【技术实现步骤摘要】
一种用于芝士蛋饼生产的芝士切片投放装置


[0001]本专利技术涉及冷冻芝士蛋饼生产
,更具体的说,涉及一种用于芝士蛋饼生产的芝士切片投放装置。

技术介绍

[0002]冷冻芝士蛋饼属于常见的食品,批量生产时其原料是调配好的蛋液以及制备好的冷冻芝士块,整体制作时需要经过一道蛋液灌注工序、芝士投放工序、二道蛋液灌注工序、蒸烤工序和脱模工序;实际进行芝士投放工序时,为了提高生产效率需要设置多台砍排机以对应多排芝士模具,多台砍排机制作成本较大;并且在实际投放芝士片时,芝士片距离芝士模具距离较远,芝士片做自由落体运动,并且不受限制,当芝士片下落到芝士模具内时易发生较大偏差,导致食品质量受到影响;现有的芝士切片设备,例如专利号为CN201921625382.1专利名称为一种自动切割黄油片或芝士片的伺服切片装置的专利,该专利中的功能与传统的砍排机功能类似,虽然能够满足芝士的切片工作,但是无法对切割后的芝士片进行有序处理,不适于应用到生产线上。

技术实现思路

[0003]针对以上缺陷,本专利技术提供一种用于芝士蛋饼生产的芝士切片投放装置,解决上述问题。
[0004]为实现上述目的,本专利技术采用以下技术方案:一种用于芝士蛋饼生产的芝士切片投放装置,包括矩形底座、砍排机、芝士块和芝士模具,砍排机用于将冷冻的芝士块切割,所述矩形底座上还安装有;转动投放机构,所述转动投放机构包括安装在矩形底座上表面的立侧板,立侧板侧表面安装有空心轴电机,空心轴电机转动端安装有空心管,空心管侧表面安装有投放组件,投放组件将切割后的芝士块旋转移动到芝士模具上方;所述转动投放机构还包括微调组件,微调组件用于调整切割后的芝士块与芝士模具之间的距离,以减少芝士块的自由落体距离;微调组件用于调整切割前的芝士块与转动投放机构之间的距离,以减少芝士块与转动投放机构的横向距离;模具输送机构,所述模具输送机构包括传送装置,传送装置外表面安装有柔性连接组件,芝士模具安装在柔性连接组件上端;碎料收集机构,所述碎料收集机构包括收集箱,收集箱安装在砍排机下方,收集箱用于收集切割芝士块产生的碎屑;进一步的,所述转动投放机构包括开在空心管侧表面的矩形孔,矩形孔设有三个,空心管内侧安装有圆形内螺纹块,圆形内螺纹块侧表面安装有连接块,连接块外侧安装有移动盘,移动盘与连接块固定连接,移动盘侧表面开有弧形豁口,移动盘侧表面开有滑槽一,滑槽一一端安装有滑动块,滑动块侧表面安装有负压管,负压管侧表面安装有吸盘,负
压管穿过滑动块,滑动块一侧安装有活动杆,移动盘侧表面安装有限位管,活动杆穿过限位管;所述微调组件位于活动杆上靠近空心管的位置和空心管侧表面的位置,所述空心管一端安装有旋转电机,旋转电机旋转端安装有与圆形内螺纹块啮合的螺纹轴,矩形底座上表面安装有负压泵,负压泵与负压管之间安装有连接管。
[0005]进一步的,所述微调组件包括空心管侧表面的梯形凸块,梯形凸块与弧形豁口的位置相对应,活动杆一端安装有固定环,固定环与限位管之间安装有压缩弹簧,活动杆一端安装有滑轮一;所述空心管一端安装有干涉块。
[0006]进一步的,所述梯形凸块与吸盘的数量相同,梯形凸块的间距与吸盘的间距相等。
[0007]进一步的,所述微调组件包括安装在活动杆一端的连接板,连接板一端安装有滑轮二;所述空心管侧表面安装有矩形条,矩形条上表面开有条形槽,滑轮二伸入条形槽,矩形条上表面开有L形槽,L形槽与条形槽连通,矩形条一端安装有梯形板,梯形板上表面开有导向槽,导向槽与条形槽连通。
[0008]进一步的,所述L形槽与吸盘的数量相同,L形槽的间距与吸盘的间距相等。
[0009]进一步的,所述柔性连接组件包括传送装置传送面上的橡胶条,橡胶条下端与传送装置固定连接,橡胶条上端与芝士模具固定连接,橡胶条两侧安装有Z型橡胶板,Z型橡胶板上端与芝士模具固定连接,Z型橡胶板下端与传送装置固定连接。
[0010]进一步的,所述碎料收集机构包括安装在立侧板上端的支撑台,支撑台下表面安装有竖直板,竖直板侧表面开有限位槽,收集箱与限位槽滑动连接,收集箱在水平方向滑动。
[0011]进一步的,支撑台上表面安装有芝士推动杆,砍排机安装在支撑台上表面,支撑台下表面安装有直线电机,直线电机伸缩端安装有限位板。
[0012]进一步的,所述移动盘和立侧板侧表面各开有通槽。
[0013]本专利技术的有益效果是:通过转动投放机构的作用,可以将一台砍排机切割后的芝士片进行摆放,并将芝士片稳定的放到芝士模具内,通过单台砍排机供应多排芝士模具,大幅减小的冷冻芝士蛋饼的生产成本;通过微调组件的作用可以调整切割后的芝士片与芝士模具之间的距离,以减少芝士片的自由落体距离,提高落点精度,间接提升产品质量;微调组件还可以调整切割前的芝士块与转动投放机构之间的距离,以减少芝士块与转动投放机构的横向距离,提高芝士片移动的稳定性。
附图说明
[0014]图1是本专利技术所述一种用于芝士蛋饼生产的芝士切片投放装置的结构示意图;图2是模具输送机构的侧视示意图;图3是微调组件的示意图一;图4是微调组件的示意图二;图5是固定环的放大示意图;图6是矩形条的放大示意图;图7是矩形条的横截面示意图;图8是移动盘的侧视示意图;
图9是滑动块的横截面示意图;图10是芝士模具的放大示意图;图11是碎料收集机构的示意图;图12是限位槽的放大示意图;图13是空心管的横截面示意图;图中,1、矩形底座;2、砍排机;3、芝士块;4、芝士模具;5、立侧板;6、空心轴电机;7、空心管;8、收集箱;9、矩形孔;10、圆形内螺纹块;11、连接块;12、移动盘;13、弧形豁口;14、滑槽一;15、滑动块;16、负压管;17、吸盘;18、活动杆;19、限位管;20、旋转电机;21、螺纹轴;22、负压泵;23、连接管;24、梯形凸块;25、固定环;26、压缩弹簧;27、滑轮一;28、干涉块;29、连接板;30、滑轮二;31、矩形条;32、条形槽;33、L形槽;34、梯形板;35、导向槽;36、橡胶条;37、Z型橡胶板;38、支撑台;39、竖直板;40、限位槽;41、芝士推动杆;42、直线电机;43、限位板;44、通槽。
具体实施方式
[0015]为使本专利技术的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合附图对本专利技术的具体实施方式做详细的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本专利技术。但是本专利技术能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施,本领域技术人员可以在不违背本专利技术内涵的情况下做类似改进,因此本专利技术不受下面公开的具体实施例的限制。
[0016]本申请实施例提供一种用于芝士蛋饼生产的芝士切片投放装置,请参考图1

图13,包括矩形底座1、砍排机2、芝士块3和芝士模具4,砍排机2用于将冷冻的芝士块3切割,矩形底座1上还安装有;转动投放机构,转动投放机构包括安装在矩形底座1上表面的立侧板5,立侧板5侧表面安装有空心轴电机6,空心轴电机6转动端安装有空心管7,空心管7侧表面安装有投放组件,投放组件将切割后的芝本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于芝士蛋饼生产的芝士切片投放装置,包括矩形底座、砍排机、芝士块和芝士模具,砍排机用于将冷冻的芝士块切割,其特征在于,所述矩形底座上还安装有;转动投放机构,所述转动投放机构包括安装在矩形底座上表面的立侧板,立侧板侧表面安装有空心轴电机,空心轴电机转动端安装有空心管,空心管侧表面安装有投放组件,投放组件将切割后的芝士块旋转移动到芝士模具上方;所述转动投放机构还包括微调组件,微调组件用于调整切割后的芝士块与芝士模具之间的距离,以减少芝士块的自由落体距离;微调组件用于调整切割前的芝士块与转动投放机构之间的距离,以减少芝士块与转动投放机构的横向距离;模具输送机构,所述模具输送机构包括传送装置,传送装置外表面安装有柔性连接组件,芝士模具安装在柔性连接组件上端;碎料收集机构,所述碎料收集机构包括收集箱,收集箱安装在砍排机下方,收集箱用于收集切割芝士块产生的碎屑。2.根据权利要求1所述一种用于芝士蛋饼生产的芝士切片投放装置,其特征在于,所述转动投放机构包括开在空心管侧表面的矩形孔,矩形孔设有三个,空心管内侧安装有圆形内螺纹块,圆形内螺纹块侧表面安装有连接块,连接块外侧安装有移动盘,移动盘与连接块固定连接,移动盘侧表面开有弧形豁口,移动盘侧表面开有滑槽一,滑槽一一端安装有滑动块,滑动块侧表面安装有负压管,负压管侧表面安装有吸盘,负压管穿过滑动块,滑动块一侧安装有活动杆,移动盘侧表面安装有限位管,活动杆穿过限位管;所述微调组件位于活动杆上靠近空心管的位置和空心管侧表面的位置,所述空心管一端安装有旋转电机,旋转电机旋转端安装有与圆形内螺纹块啮合的螺纹轴,矩形底座上表面安装有负压泵,负压泵与负压管之间安装有连接管。3.根据权利要求2所述一种用于芝士蛋饼生产的芝士切片投放装置,其特征在于,所述微调组件包括空心管侧表面的梯形凸块,梯形凸...

【专利技术属性】
技术研发人员:姜俊付博文郭永超
申请(专利权)人:厚德食品股份有限公司
类型:发明
国别省市:

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