一种发酵用的蒸汽式发酵罐制造技术

本实用新型专利技术公开了一种发酵用的蒸汽式发酵罐，涉及发酵装置制造技术领域，本实用新型专利技术包括罐体，罐体上部设有搅拌组件，罐体侧壁上下两端设有两组连接组件，每组连接组件关于罐体中部横截面对称分布，连接组件包括与罐体侧壁贯通连接的阀门管，阀门管远离罐体一端设有螺母，螺母内部螺纹连接有螺栓，螺栓一端设有推动块，推动块一端设有活塞，活塞远离推动块一端设有弧形凹面，弧形凹面与罐体内壁相互适配。本实用新型专利技术为一种发酵用的蒸汽式发酵罐，通过设置活塞以及皮塞，活塞以及皮塞刚好与罐体内壁齐平，使得罐体内壁为一个光滑的整体，避免出现缝隙，便于清洗，提高外婆菜发酵的质量，提高设备的使用效果。提高设备的使用效果。提高设备的使用效果。

【技术实现步骤摘要】
一种发酵用的蒸汽式发酵罐


[0001]本技术涉及发酵装置制造
，特别涉及一种发酵用的蒸汽式发酵罐。

技术介绍

[0002]发酵罐是用于厌气发酵(如生产酒精、溶剂)使用的机械，发酵罐结构可以较简单，用于好气发酵(如生产抗生素、氨基酸、有机酸、维生素等)的发酵罐因需向罐中连续通入大量无菌空气，并未考虑通入空气的利用率，故在发酵罐结构上较为复杂，常用的有机械搅拌式发酵罐、鼓泡式发酵罐和气升式发酵罐，乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程，发酵罐采用了无菌系统，避免和防止了空气中微生物的污染，大大延长了产品的保质期和产品的纯正，罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统，罐体上设有米洛板或迷宫式夹套，可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却，发酵罐的容量有多种不同规格，发酵罐按适用范围可分为实验室小型发酵罐、中试生产发酵罐、大型发酵罐，在外婆菜的生产过程中需要用到发酵罐。
[0003]但是现有的外婆菜发酵罐，在外婆菜发酵生产过程中，内部不够光滑，尤其是内部管道连接处阀门不够光滑，极易产生缝隙，进而清洗不彻底，再进行发酵时影响外婆菜质量，因此有必要提出一种新的解决方案。
[0004]现有的外婆菜发酵罐存在清洗麻烦，清洗不彻底，影响外婆菜质量的缺点，为此，我们提出一种发酵用的蒸汽式发酵罐。

技术实现思路

[0005]本技术的主要目的在于提供一种发酵用的蒸汽式发酵罐，可以有效解决
技术介绍
中的外婆菜发酵罐存在清洗麻烦，清洗不彻底，影响外婆菜质量问题。
[0006]为实现上述目的，本技术采取的技术方案为：一种发酵用的蒸汽式发酵罐，包括罐体，所述罐体上部设有搅拌组件，所述罐体侧壁上下两端设有两组连接组件，每组所述连接组件关于罐体中部横截面对称分布；
[0007]所述连接组件包括与罐体侧壁贯通连接的阀门管，所述阀门管远离罐体一端设有螺母，所述螺母内部螺纹连接有螺栓，所述螺栓一端设有推动块，所述推动块一端设有活塞，所述活塞远离推动块一端设有弧形凹面，所述弧形凹面与所述罐体内壁相互适配。
[0008]优选地，所述阀门管侧壁贯通连接有连接弯管，所述连接弯管远离阀门管一端设有螺纹连接管，螺纹连接管的主要作用是便于连接外界管道。
[0009]优选地，所述螺栓另一端设有旋转把手，所述旋转把手侧壁开设有若干防滑槽，若干所述防滑槽等间距分布，旋转把手的主要作用是便于转动螺栓。
[0010]优选地，所述阀门管内部中空，所述推动块与所述活塞活动设置于所述阀门管内壁，推动块带动活塞在阀门管内壁左右滑动。
[0011]优选地，所述罐体内部中空，呈椭球状，所述罐体下部设有若干支腿，若干所述支腿围绕所述罐体中轴线等间距分布，所述罐体上部设有开口，支腿主要起到支持作用。
[0012]优选地，所述罐体上部设有支架，所述支架位于所述开口旁，所述支架上部设有滑槽，所述滑槽内壁设有滑块，所述滑块一端设有搅拌电机，所述搅拌电机下部输出轴设有转轴，所述转轴上设有轴承，所述轴承外部套设有固定块，所述固定块下设有皮塞，皮塞下壁与罐体开口处下壁齐平。
[0013]优选地，所述还皮塞下壁与所述罐体内壁相互适配，所述皮塞中部开设有圆形通孔，所述转轴下端穿过圆形通孔，且下端连接有搅拌器，搅拌器主要起到搅拌作用。
[0014]与现有技术相比，本技术具有如下有益效果：
[0015]本技术中，通过设置活塞以及皮塞，转动旋转把手，旋转把手带动螺栓旋转，配合螺母，使得螺栓驱动推动块以及活塞向前，当螺栓旋转至最底端，活塞的弧形凹槽刚好与罐体内壁齐平，向罐体加入原料，放下搅拌电机，滑块在支架上滑动到最底部，使得转轴通过轴承连接的固定块的带动下，皮塞下壁刚好与罐体内壁齐平，使得罐体内壁为一个光滑的整体，避免出现缝隙，便于清洗，提高外婆菜发酵的质量，提高设备的使用效果。
附图说明
[0016]图1为本技术一种发酵用的蒸汽式发酵罐的整体结构示意图；
[0017]图2为本技术一种发酵用的蒸汽式发酵罐的侧视结构示意图；
[0018]图3为本技术图2中A
‑
A处的剖视结构示意图；
[0019]图4为本技术一种外婆菜发酵用的蒸汽式发酵中搅拌电机与搅拌器的连接结构示意图；
[0020]图5为本技术图1中B处的局部放大结构示意图；
[0021]图6为本技术图3中C处的局部放大结构示意图；
[0022]图7为本技术图3中D处的局部放大结构示意图。
[0023]图中：1、罐体；2、阀门管；3、螺母；4、螺栓；5、推动块；6、活塞；7、连接弯管；8、螺纹连接管；9、旋转把手；10、支腿；11、支架；12、滑块；13、搅拌电机；14、转轴；15、轴承；16、固定块；17、皮塞；18、搅拌器。
具体实施方式
[0024]为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本技术。
[0025]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0026]在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0027]请参照图1
‑
7所示，本技术为一种发酵用的蒸汽式发酵罐，包括罐体1，罐体1上部设有搅拌组件，罐体1侧壁上下两端设有两组连接组件，每组连接组件关于罐体1中部横截面对称分布；
[0028]连接组件包括与罐体1侧壁贯通连接的阀门管2，阀门管2远离罐体1一端设有螺母3，螺母3内部螺纹连接有螺栓4，螺栓4一端设有推动块5，推动块5一端设有活塞6，活塞6远离推动块5一端设有弧形凹面，弧形凹面与罐体1内壁相互适配。
[0029]其中，阀门管2侧壁贯通连接有连接弯管7，连接弯管7远离阀门管2一端设有螺纹连接管8，螺纹连接管8的主要作用是便于连接外界管道。
[0030]其中，螺栓4另一端设有旋转把手9，旋转把手9侧壁开设有若干防滑槽，若干防滑槽等间距分布，旋转把手9的主要作用是便于转动螺栓4。
[0031]其中，阀门管2内部中空，推动块5与活塞6活动设置于阀门管2内壁，推动块5带动活塞6再阀门管2内壁左右滑动本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种发酵用的蒸汽式发酵罐，其特征在于：包括罐体(1)，所述罐体(1)上部设有搅拌组件，所述罐体(1)侧壁上下两端设有两组连接组件，每组所述连接组件关于罐体(1)中部横截面对称分布；所述连接组件包括与罐体(1)侧壁贯通连接的阀门管(2)，所述阀门管(2)远离罐体(1)一端设有螺母(3)，所述螺母(3)内部螺纹连接有螺栓(4)，所述螺栓(4)一端设有推动块(5)，所述推动块(5)一端设有活塞(6)，所述活塞(6)远离推动块(5)一端设有弧形凹面，所述弧形凹面与所述罐体(1)内壁相互适配。2.根据权利要求1所述的一种发酵用的蒸汽式发酵罐，其特征在于：所述阀门管(2)侧壁贯通连接有连接弯管(7)，所述连接弯管(7)远离阀门管(2)一端设有螺纹连接管(8)。3.根据权利要求1所述的一种发酵用的蒸汽式发酵罐，其特征在于：所述螺栓(4)另一端设有旋转把手(9)，所述旋转把手(9)侧壁开设有若干防滑槽，若干所述防滑槽等间距分布。4.根据权利要求1所述的一种发酵用的蒸汽式发酵罐，其特征在于：所述阀门管(2)内部...

【专利技术属性】
技术研发人员：卢星军，彭小珍，彭倩，
申请(专利权)人：湖南医药学院，
类型：新型
国别省市：