【技术实现步骤摘要】
一种设有水位监测功能的新型面粉片碾压装置
[0001]本技术属于面食
,尤其涉及一种设有水位监测功能的新型面粉片碾压装置。
技术介绍
[0002]面粉是一种由小麦磨成的粉状物,是最常见的食品原料之一,面粉的主要成分有淀粉、蛋白质、脂肪等,按蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉,相关技术中,公开了一种面粉片碾压装置,包括有支架,支架上分别安装有多组擀面机构,每组擀面机构均包括有上、下压辊,上、下压辊之间具有间隙,位于相邻擀面机构之间的支架上转动安装有过渡辊,位于两侧的擀面机构外侧的支架上分别转动安装有托料辊,本技术结构简单,取代了手工碾压,快速便捷,且成本低,碾压出来的面粉片表面平整,为后续切面作业做好了充分的准备。
[0003]但是,上述结构中还存在不足之处,由于上述结构中在对面粉片碾压期间,不能够根据调节上下压面辊之间的距离,对于面皮的碾压厚度容易被限制,使用范围受限。
[0004]因此,有必要提供一种新的设有水位监测功能的新型面粉片碾压装置解决上述技术问题。
技术 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种设有水位监测功能的新型面粉片碾压装置,其特征在于,包括设置基座上的面片机设备,所述基座上设有碾压机组,所述碾压机组包括有横向置放板,所述横向置放板设置在基座的上方,所述横向置放板的底部固定安装有四个支撑杆,所述支撑杆的底端与基座的顶部固定连接,所述横向置放板上固定安装有匚型架一,所述匚型架一上设有两个碾压辊,所述横向置放板上固定安装有两个匚型架二,两个匚型架二分别位于匚型架一的两侧,所述匚型架二上转动安装有转动轴一,所述转动轴一上固定套设有从动辊,所述匚型架一上设有调节结构和驱动结构,面片机设备上设有监测结构;所述调节结构包括有两个双向螺纹杆,两个双向螺纹杆均转动安装在匚型架一上,所述双向螺纹杆上螺纹套设有两个圆形连接块,且圆形连接块滑动安装在匚型架一上,对应的两个圆形连接块上转动安装有同一个转动轴二,所述碾压辊固定套设在对应的转动轴二上,所述匚型架一上开设有四个方形通口,四个方形通口两两相适配,所述方形通口与对应的双向螺纹杆转动连接,所述方形通口与对应的圆形连接块滑动连接,所述双向螺纹杆上滑动套设有两个伸缩弹簧一,两个伸缩弹簧一相互远离的一端分别与对应的两个方形通口的相互远离的一侧内壁固定连接,两个伸缩弹簧一相互靠近的一端分别与两个圆形连接块固定连接,所述双向螺纹杆上固定套设有惰轮一,两个惰轮一之间缠绕有同一个同步皮带一,所述圆形连接块上开设有螺纹孔一,所述螺纹孔一与双向螺纹杆螺纹连接,所述驱动结构包括有横向固定条,所述横向固定条固定安装在匚型架一的一侧,所述横向固定条的一侧设有驱动电机,所述驱动电机的输出轴上固定安装有惰轮二,位于上方的转动轴二上固定套设有惰轮三,所述惰轮三与惰轮二之间缠绕有同一个同步皮带二。2.根据权利要求1所述的设有水位监测功能的新型面粉片碾压装置,其特征在于,所述监测结构包括有锥形进行斗,所述锥形进行斗固定安装在面片机设备上,且锥形进行斗与面片机设备相连通,所述锥形进行斗内上设有圆形盖板,所述锥形进行斗内转动安装有转动杆一,所述转动杆一的一端延伸至锥形进行斗外并固定安装有第一把手,所述转动杆一上固定套设有半圆形塑胶封堵块,所述锥形进行斗内固定安装有隔水板一和隔水板二,所述半圆形塑胶封堵块的顶部和底部分别与隔水板一的底部和隔水板二的顶部相接触,所述锥形进行斗内设有空心球,所述空心球上固定安装有垂直型移动杆,所述垂直型移动杆的顶端贯穿隔水板一,所述隔水板一的顶部开设有第...
【专利技术属性】
技术研发人员:魏德泉,位向阳,位懿,魏志鸿,魏志远,
申请(专利权)人:河南烹小宴食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。