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一种食品生产线蒸面蒸汽湿度控制装置制造方法及图纸

技术编号:33077435 阅读:32 留言:0更新日期:2022-04-15 10:16
本实用新型专利技术公开了一种食品生产线蒸面蒸汽湿度控制装置,包括热水桶、洁净蒸汽发生器、PLC控制模块和蒸箱,RO热水板交换热器的另外一侧安装有RO热水输入管道,RO热水输入管道的另一端安装有RO水比例控制阀,RO水比例控制阀的输出端安装有RO热水输出管道,RO热水输出管道的另一端安装有喷雾型混合发生器,喷雾型混合发生器的输出端安装有输送主管,洁净蒸汽发生器的输出端安装有蒸汽输入管道,蒸汽输入管道的另一端安装有蒸汽比例控制阀,输送主管上安装有温度传感器和湿度传感器。本实用新型专利技术通过PLC控制模块对洁净蒸汽发生器、热水泵、RO水比例控制阀和蒸汽比例控制阀工作,在喷雾型混合发生器中进行雾化热水,控制温湿度,从而减少不良品率。少不良品率。少不良品率。

【技术实现步骤摘要】
一种食品生产线蒸面蒸汽湿度控制装置


[0001]本技术涉及食品生产设备
,具体为一种食品生产线蒸面蒸汽湿度控制装置。

技术介绍

[0002]食品加工过程中警察会需要用到蒸箱,蒸箱是通过发热盘(蒸发盘)将水转化成高温蒸汽对食物进行100%蒸汽烹饪的产品,具有强大的纯蒸功能,能够快速实现蒸菜、蒸饭、蒸汤以及加热食品等烹饪,并且具有精确温控、锁定营养、降脂减盐、保持食物原汁原味和鲜味十足等功能,但是现在的蒸箱系统中的洁净蒸汽系统供应复杂,蒸汽品质压力和湿度在经过分气缸交换后,受人员操作影响较大,进入蒸箱的蒸汽品质无法受到保障,也无法收到有效的控制,致使产品风味波动较大,而且传统的蒸箱中会存在占地较大,而且能源损耗较多的问题。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种食品生产线蒸面蒸汽湿度控制装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为了解决上述技术问题,本技术提供如下技术方案:一种食品生产线蒸面蒸汽湿度控制装置,包括热水桶、洁净蒸汽发生器、PLC控制模块和蒸箱,所述热水桶的输出端通过管道连接有第一热水泵,本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品生产线蒸面蒸汽湿度控制装置,包括热水桶(1)、洁净蒸汽发生器(2)、PLC控制模块(3)和蒸箱(4),其特征在于:所述热水桶(1)的输出端通过管道连接有第一热水泵(5),所述热水桶(1)的输出端还通过管道连接有第二热水泵(6),所述第一热水泵(5)输出端和所述第二热水泵(6)的输出端通过管道连接有RO热水板交换热器(7),所述RO热水板交换热器(7)的另外一侧安装有RO热水输入管道(8),所述RO热水输入管道(8)的另一端安装有RO水比例控制阀(9),所述RO水比例控制阀(9)的输出端安装有RO热水输出管道(10),所述RO热水输出管道(10)的另一端安装有喷雾型混合发生器(11),所述喷雾型混合发生器(11)的输出端安装有输送主管(12),所述输送主管(12)上贯穿安装有若干输送支管(13),所述输送支管(13)和所述蒸箱(4)相连接,所述洁净蒸汽发生器(2)的输出端安装有蒸汽输入管道(14),所述蒸汽输入管道(14)的另一端安装有蒸汽比例控制阀...

【专利技术属性】
技术研发人员:李中富
申请(专利权)人:李中富
类型:新型
国别省市:

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