用于制备饮料的自动售货机中的连续流式电磁感应流体加热器制造技术

一种用于制备饮料的自动售货机中的连续流式电磁感应流体加热器(1、1

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于制备饮料的自动售货机中的连续流式电磁感应流体加热器
[0001]相关申请的交叉引用
[0002]本专利申请要求于2019年6月18日递交的申请号为102019000009384的意大利专利申请的优先权，该全部公开通过引用并入本文。


[0003]本专利技术通常涉及用于制备饮料的自动售货机领域，特别地，涉及一种用于在用于制备饮料的自动售货机中加热流体，特别是水、牛奶、空气等的连续流式电磁感应流体加热器，以从无水材料制备热饮料，例如咖啡、茶、热巧克力等。

技术介绍

[0004]用于制备饮料的自动售货机，特别地，用于从无水材料制备热饮(例如咖啡、茶、热巧克力等)，是已知的。
[0005]这种自动售货机设有一个或多个用于加热水的加热器，例如锅炉或水壶。已知的加热器通常包括加热元件，该加热元件由电阻材料制成并且易于加热容纳在机器的水箱或容器内的水。
[0006]更具体地，该加热元件永久地浸在容器中容纳的水中；电势差被施加到加热元件的端部。因此在后者内产生电流，由于焦耳效应，电流将能量以热的形式耗散，从而通过传导将水加热。
[0007]因此有必要将容纳在容器中的水维持在所需温度以保证饮料的快速分配。
[0008]由此可见，如果机器保持长时间不工作，将消耗大量能量来将容器内的水维持在所需温度(通常高于85℃)。
[0009]此外，上述加热器是蓄能器类型的，即在容器中容纳给定体积的水并且将水加热并维持在所需温度的类型；当需要分配一定体积的热水以制备相应的饮料时，从容器中排出的热水由常温水注满。因此，容器中的水需要被再次加热并升至所需温度，以确保在所需温度下进行下一次分配。
[0010]在后一种情况下，这样需要等待时间来重新加热水，其持续时长取决于在一次或多次先前分配期间分配的热水量。
[0011]除了温度，需要满足的一个重要规范是分配的热水的流速，这首先取决于待制备的饮料类型；例如，在用可溶性物质生产饮料的情况下，需要相当大(至少10cc/s)的热水流速。在已分配热水的高流速下，容器中容纳的水的温度会迅速下降，导致为了后续分配的长等待时间或获得的饮料中的可溶性物质会形成块状物。
[0012]FR
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A
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2855359、EP
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1380243和DE
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102007034370示出了通过用电阻产生的热量加热水的连续流式热水器的示例。
[0013]上述涉及在用于制备饮料的自动售货机中加热水的问题源于给定质量的水加热时的热惯性。
[0014]为了弥补这些技术缺陷，利用电磁感应现象来加热水的解决方案是已知的。
[0015]特别地，连续流式热水器是已知的，其利用电磁感应以在由导电材料制成的管内产生寄生电流，待加热的水在该管内流动。寄生电流通过焦耳效应以热量的形式耗散能量，从而加热管并进而加热与管接触的水。
[0016]已知电磁感应加热器是特别有利的，因为它们允许水的快速加热。
[0017]本申请人的EP
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A
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2868242描述了一种加热器，其包括金属管，该金属管绕制成螺旋形状并容纳在由电绝缘材料制成的线轴的空腔中，该金属管上缠绕有电磁感应绕组。
[0018]该绕组被供给交变电流，交变电流通过电磁感应产生寄生电流，寄生电流通过焦耳效应加热螺旋金属管，从而加热在其内部流动的水。
[0019]该线轴连接到机器的支撑结构上，而金属管与线轴间没有机械连接，金属管由液压线路简单支撑，通过简单快速(推入式)接头连接到该液压线路。
[0020]更具体地，金属管和线轴被自由空间(气隙)径向隔开。
[0021]这样，加热器的维护，特别是金属管的更换更容易、更经济和更简单。
[0022]JP
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A
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2001284034描述了通过电磁感应的连续流式热水器的示例。

技术实现思路

[0023]尽管上述类型的加热器代表了一种用于在用于从无水材料制备饮料的自动售货机中加热水的功能上可行的解决方案，但申请人有机会验证已知的加热器能够进一步改进，特别是在通过该加热器可实现的热交换效率方面。
[0024]本专利技术的目的是实现一种连续流式电磁感应流体加热器，其非常可靠且成本有限，并且可以满足与已知加热器相关的上述规定的要求。
[0025]根据本专利技术，该目的通过连续流式电磁感应流体加热器和通过用于制备热饮料的自动售货机实现，该自动售货机包括如所附权利要求中要求保护的这种连续流式电磁感应流体加热器。
附图说明
[0026]图1是包括根据本专利技术的第一优选实施例实现的加热器的供应和加热组件的透视示意图，为清晰起见已移除部件；
[0027]图2以放大比例示出了沿图1中所示线II
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II的轴向截面，为清晰起见已移除部件；
[0028]图3示出了沿图2中所示线III
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III的横截面；
[0029]图4与图2类似，并以放大比例示出了根据本专利技术的第二优选实施例的加热器的相应轴向截面，并为清晰起见已移除部件；
[0030]图5与图3类似，并示出了图4所示加热器的相应横截面。
[0031]图6与图2类似，并以放大比例示出了根据本专利技术的第三优选实施例的加热器的相应轴向截面，并为清晰起见已移除部件；以及
[0032]图7与图3类似，并示出了图6中所示加热器的相应横截面。
具体实施方式
[0033]下面将参考水加热来描述本专利技术，因此不放弃任何一般性，因为它还可以用于加
热用于制备饮料的自动售货机中使用的其他类型的流体，特别是液态奶或用于乳化液态奶或水以外的流体的空气。
[0034]参考图1至图3，连续流式电磁感应流体加热器作为一个整体用1表示，其用于在用于制备饮料的自动售货机(未示出)中加热流体，特别是水，特别是从无水材料热饮，例如咖啡、茶、热巧克力等。
[0035]特别地，加热器1是上述机器的供应和加热组件2的一部分，该供应和加热组件2包括：
[0036]‑
液压供应线路3(在图1中示意性示出)，其设置有容纳水(优选地为常温下的水)的容器4，并且其被配置为通过管5将水流从容器4引导至加热装置1；以及
[0037]‑
电路6(在图1中示意性示出)，其功能将在下文中阐明。
[0038]详细地，加热器1连接到电路6并流体地连接到液压线路3。
[0039]如图2所示，加热器1包括为水在内部定义了流动通道7a的管状体7。该管状体7因此是中空的，具有纵向轴线A并且包括：入口开口8，在使用中，由液压线路3输送的待加热的水通过入口开口8被供给到通道7a；以及出口开口10，在使用中，已加热的水通过该出口开口10从通道7a流出。
[0040]根据该优选且非限制性的实施例，管状体7基本为本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种用于制备饮料的自动售货机中的连续流式电磁感应流体加热器(1、1
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、1”)，所述连续流式电磁感应流体加热器(1、1
’
、1”)包括：
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至少一个管状体(7)，其具有纵向轴线(A)，在内部为流体定义了至少一个通道(7a)，并且包括：至少一个入口开口(8)，在使用中，待加热的所述流体通过所述入口开口(8)被供给到所述通道(7a)；以及一个出口开口(10)，在使用中，已加热的所述流体通过所述出口开口(10)从所述通道(7a)流出；
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加热元件(13、13
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、13”)，其至少部分地设置在所述通道(7a)内部，以便在使用中由所述流体冲刷；以及
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电绕组(11)，其直接接触地围绕所述管状体(7)的外表面(12)缠绕，并且能够被供电以产生电磁感应场，并由于所述电磁感应场的影响，通过此种方式加热所述加热元件(13、13
’
、13”)；所述入口和出口开口(8、10)设置在所述管状体(7)的相应轴向两端处，相对于所述纵向轴线(A)的偏心位置中。2.根据权利要求1所述的连续流式电磁感应流体加热器(1、1
’
、1”)，其中，所述入口和所述出口开口(8、10)设置在相对于所述轴线(A)的相应径向相反的位置中。3.根据权利要求1或2所述的连续流式电磁感应流体加热器(1、1
’
、1”)，其中，所述加热元件(13、13
’
、13”)与所述通道(7a)...

【专利技术属性】
技术研发人员：法比奥，
申请(专利权)人：瑞海文多斯服务股份公司，
类型：发明
国别省市：