黄山毛峰绿茶及其提取物在制备预防主动脉瘤产品中的应用制造技术

本发明专利技术涉及一种黄山毛峰绿茶及其提取物在制备预防人体主动脉瘤产品中的应用，属于茶的健康功能领域。本发明专利技术提供了黄山毛峰绿茶及其提取物在制备预防人体主动脉瘤产品中的应用，所述黄山毛峰绿茶及其提取物可通过抑制血浆中炎症因子IL

【技术实现步骤摘要】
黄山毛峰绿茶及其提取物在制备预防主动脉瘤产品中的应用


[0001]本专利技术涉及茶的健康功能领域，特别是涉及黄山毛峰绿茶及其提取物在制备预防主动脉瘤产品中的应用。

技术介绍

[0002]主动脉瘤是以腹主动脉或胸主动脉血管壁变薄造成血管直径增加为主要特征的血管类疾病。主动脉血管细胞外基质被降解是主动脉瘤形成的直接原因之一，主要特点是炎症细胞浸润及基质金属蛋白酶大量表达导致胶原蛋白及弹性蛋白被降解、平滑肌细胞凋亡及中层破裂等，导致血管壁变薄，在血流的冲击下，血管直径显著增加。人体主动脉血管直径大于3cm，即可判定为主动脉瘤。当主动脉直径大于5cm时，扩张速度更快，如不加以干预治疗，当直径大于5.5cm时，瘤体破裂风险增加，若发生破裂，送达医院的死亡率达50％以上。据报道约1％
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2％人群患有主动脉瘤，其中老年人患病率高达10％，且主要是男性。根据血管扩张部位，分为胸主动脉瘤及腹主动脉瘤，后者更为常见。由于该疾病无明显疼痛等前期症状，只能依赖超声检测主动脉直径进行临床诊断，判断AA的发生及病程。因此，多数病例都是在症状后期发现，延误了治疗的最佳时期，破裂风险极大。目前主动脉瘤的治疗主要通过人工支架等手术进行治疗，还未有相关药物应用于临床，因此，开发预防主动脉瘤的药物意义重大。
[0003]在茶的健康功能研究中，绿茶含有丰富的次生代谢产物如儿茶素、咖啡碱和茶氨酸等，这些物质不仅赋予了茶叶独有的色香味品质，而且具有很好的心血管保护作用。目前的研究报道主要分布于流行病学研究以及次级代谢产物单体对心血管的保护作用研究。还未有利用绿茶整茶以食用粉剂方式预防老年人群主动脉瘤的研究报道。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供了一种黄山毛峰绿茶及其提取物在制备预防主动脉瘤产品中的应用，所述黄山毛峰绿茶具有显著预防老年人群主动脉瘤的效应。
[0005]为解决上述技术问题，本专利技术提供了以下技术方案：
[0006]本专利技术提供了一种黄山毛峰绿茶及其提取物在制备预防人体主动脉瘤产品中的应用。
[0007]优选的，所述黄山毛峰绿茶及其提取物通过抑制主动脉壁中弹力蛋白和胶原蛋白降解，从而维持血管结构功能的完整，降低人体主动脉瘤的发生率。
[0008]优选的，所述黄山毛峰绿茶及其提取物通过抑制血浆中炎症因子IL
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6和TNF
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α水平，抑制MMP
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2和MMP
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9的水平，提高TIMP
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2的水平，从而抑制主动脉壁中弹力蛋白和胶原蛋白降解。
[0009]优选的，所述人体为老年人群。
[0010]优选的，所述提取物是将黄山毛峰绿茶按以下步骤制备所得：
[0011]将黄山毛峰绿茶粉碎后与沸水混合，经水浴浸提、抽滤得到滤液；所述滤液经浓
缩、干燥后即得所述提取物。
[0012]更优选的，所述黄山毛峰绿茶与沸水的质量体积比为1g：20
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500mL。
[0013]更优选的，所述水浴的温度为70
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85℃。
[0014]更优选的，所述浓缩的温度为50
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60℃。
[0015]本专利技术还提供了一种预防人体主动脉瘤的产品，包括黄山毛峰绿茶及其提取物。
[0016]优选的，所述黄山毛峰绿茶包括黄山毛峰春茶和黄山毛峰夏茶。
[0017]本专利技术提供了黄山毛峰绿茶及其提取物在制备预防人体主动脉瘤产品中的应用，所述黄山毛峰绿茶及其提取物通过抑制血浆中炎症因子IL
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6和TNF
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α水平，抑制MMP
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2和MMP
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9的水平，提高TIMP
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2的水平，从而抑制主动脉壁中弹力蛋白和胶原蛋白降解，进而维持血管结构功能的完整，降低人体主动脉瘤的发生率。经实验证实，在醋酸脱氧皮质酮(DOCA)和盐(Salt)诱导的老龄C57BL/6小鼠主动脉瘤中，黄山毛峰绿茶表现出显著降低主动脉瘤发生率的预防功效，提供了将黄山毛峰绿茶应用于预防老年人群主动脉瘤的新用途，揭示了将其作为制备预防主动脉瘤产品的应用前景。
附图说明
[0018]图1为黄山毛峰绿茶提取物降低老龄小鼠主动脉瘤发生率；其中，A为黄山毛峰绿茶提取物抑制老龄小鼠主动脉瘤的形成，B为黄山毛峰绿茶提取物显著降低了小鼠主动脉瘤发生率，C为黄山毛峰绿茶提取物显著降低了小鼠腹主动脉瘤发生率。
[0019]图2为黄山毛峰绿茶提取物抑制老龄小鼠主动脉壁结构损伤；其中，A
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D为黄山毛峰绿茶提取物显著改善了老龄小鼠主动脉结构的损伤，E
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L为黄山毛峰绿茶提取物显著抑制了老龄小鼠主动脉中胶原蛋白的降解。
[0020]图3为黄山毛峰绿茶提取物抑制老龄小鼠血浆中炎症因子及金属蛋白酶水平；其中，A为血浆中IL
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6水平，B为血浆中TNF
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α水平，C为血浆中MMP
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2水平，D为血浆中MMP
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9水平，E为血浆中TIMP
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2水平。
具体实施方式
[0021]本专利技术提供了一种黄山毛峰绿茶及其提取物在制备预防人体主动脉瘤产品中的应用。
[0022]本专利技术中，所述黄山毛峰绿茶及其提取物通过抑制血浆中炎症因子IL
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6和TNF
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α水平，抑制MMP
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2和MMP
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9的水平，提高TIMP
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2的水平，从而抑制主动脉壁中弹力蛋白和胶原蛋白降解，进而维持血管结构功能的完整，降低人体主动脉瘤的发生率。本专利技术中，所述人体优选为老年人群。
[0023]本专利技术中，所述黄山毛峰绿茶优选的包括黄山毛峰春茶和黄山毛峰夏茶。所述黄山毛峰绿茶优选的由黄山毛峰春季或夏季采收的茶鲜叶经杀青、揉捻、干燥所制。本专利技术对所述杀青、揉捻、干燥的步骤并没有限定，在本专利技术的具体实施例中，所述杀青、揉捻、干燥优选的按GB19460
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2008标准进行。
[0024]本专利技术中，所述提取物优选的包括黄山毛峰春茶和黄山毛峰夏茶提取物。在本专利技术的具体实施例中，所述提取物优选的按以下步骤制备所得：将黄山毛峰绿茶粉碎后与沸水混合，经水浴浸提、抽滤得到滤液；所述滤液经浓缩、干燥后即得所述提取物。本专利技术中，
所述黄山毛峰绿茶与沸水的质量体积比优选为1g：20
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500mL，更优选为1g：40mL。所述水浴的温度优选为70
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85℃，更优选为80℃。所述浓缩的温度优选为50
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60℃，更优选为55℃。本专利技术对所述粉碎或抽滤的方式并没有特殊限定，采用本领域常规的粉碎或抽滤方法即可。本专利技术对浓缩的方法没有特殊限定，在本专利技术的具体实施例中，所述浓缩优选为旋转蒸发浓缩。本专利技术对干燥的方法没有特殊限定，在本专利技术的具体实本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.黄山毛峰绿茶及其提取物在制备预防人体主动脉瘤产品中的应用。2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述黄山毛峰绿茶及其提取物通过抑制主动脉壁中弹力蛋白和胶原蛋白降解，从而维持血管结构功能的完整，降低人体主动脉瘤的发生率。3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，所述黄山毛峰绿茶及其提取物通过抑制血浆中炎症因子IL
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6和TNF
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α水平，抑制MMP
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2和MMP
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9的水平，提高TIMP
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2的水平，从而抑制主动脉壁中弹力蛋白和胶原蛋白降解。4.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述人体为老年人群。5.根据权利要求1
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【专利技术属性】
技术研发人员：谢忠稳，刘增辉，宛晓春，徐燕，
申请(专利权)人：安徽农业大学，
类型：发明
国别省市：