【技术实现步骤摘要】
一种立式杀菌锅立式锅体装置
[0001]本技术涉及杀菌锅
,具体说是一种立式杀菌锅立式锅体装置。
技术介绍
[0002]杀菌锅是目前常用的杀菌设备,传统的立式杀菌锅锅体内部需要配合可取出的杀菌笼存放产品进行杀菌,连续性比较差,而且传统的杀菌锅锅体上下未流出足够的间隙,导致底部的产品受热不均匀,另外采用杀菌笼结构,排料时需要将产品吊出,操作起来费时费力。
技术实现思路
[0003]为了解决上述问题,本技术的目的是提供一种立式杀菌锅立式锅体装置。
[0004]为实现上述目的,本技术的技术方案为:一种立式杀菌锅立式锅体装置,包括竖直的圆筒形锅体和位于锅体上下端开口上的半球形封套,圆筒形锅体内上下两端分别固定有漏斗形的挡料椎体,挡料椎体分别均匀开有紧密排布的透水孔,即相当于在锅体的上下两端内设置上下相对的锥形挡料椎体结构,且透水孔便于通过高温水,这样上下的挡料椎体结构与锅体的上下端部之间均留有一定的空隙,使高温水可以充满该空隙,避免产品在底部堆积而导致受热不均匀。
[0005]其中底部挡料椎体的下方通过气动旋盖挡料装置与排料口上端连通,排料口为筒状,且贯穿底部的半球形封套,并与半球形封套固定连接,顶部半球形封套贯穿有上料口,排料口、上料口分别覆盖有可开合的盖,顶部半球形封套与顶部挡料椎体之间固定有上喷淋管,底部半球形封套与底部挡料椎体之间固定有底部排水管。
[0006]进一步地,为了便于底部挡料椎体排料,气动旋盖挡料装置为通过减速机或者气缸推动转动的板状结构。
[0007]进 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种立式杀菌锅立式锅体装置,包括竖直的圆筒形锅体(101)和位于锅体(101)上下端开口上的半球形封套(102),其特征在于:圆筒形锅体(101)内上下两端分别固定有漏斗形的挡料椎体(103),挡料椎体(103)分别均匀开有紧密排布的透水孔(104),其中底部挡料椎体(103)的下方通过气动旋盖挡料装置与排料口(105)上端连通,排料口(105)为筒状,且贯穿底部的半球形封套(102),并与半球形封套(102)固定连接,顶部半球形封套(102)贯穿有上料口(106),排料口(105)、上料口(106)分别覆盖有可开合的盖,顶部半球形封套(102)与顶部挡料椎体(103)之间固定有上喷淋管(107),底部半球形封套(102)与底部挡料椎体(103)之间固...
【专利技术属性】
技术研发人员:郭树文,王金全,
申请(专利权)人:山东中泰医疗器械有限公司,
类型:新型
国别省市:
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