一种可释放ORNs的益生菌组合物及其应用制造技术

本发明专利技术提供了一种可释放ORNs的益生菌组合物，按重量份计，包括酪蛋白磷酸肽5

【技术实现步骤摘要】
一种可释放ORNs的益生菌组合物及其应用


[0001]本专利技术涉及益生菌领域，具体涉及一种可释放ORNs的益生菌组合物及其应 用。

技术介绍

[0002]理论认为，口腔内有幽门螺杆菌的定植和寄居，且口腔可能是人体幽门螺杆 菌的额外主要储存库，并成为传染源。而近年研究的重点为牙周病与胃幽门螺杆 菌的关系，大部分研究提示慢性牙周炎的深牙周袋可能为幽门螺杆菌在口腔的生 存和繁殖提供有利环境，牙菌斑的生物膜可能使口腔幽门螺杆菌逃避药物的攻击 作用。
[0003]而且，至今为止的全身药物疗法仅可降低胃幽门螺杆菌的感染率，对口腔内 幽门螺杆菌的根除疗效较差，在胃幽门螺杆菌根除治疗后。幽门螺杆菌菌株会再 次定植与感染，包括人体额外储存库
‑
口腔中的幽门螺杆菌经口
‑
胃途径引起幽门 螺杆菌复发，或者是由于人与人之间密切接触经过口
‑
口途径或胃
‑
胃途径导致再 感染，也可能是由于暴露在共同的传染源的缘故。
[0004]因此，为提高胃幽门螺杆菌的根除率及降低再感染率，不仅应采用正确的全 身药物疗法，而且应重视幽门螺杆菌在人体的其他定植和储存库，从根本上全身 消除幽门螺杆菌。
[0005]综上所述，保持牙周健康状态，降低口腔幽门螺杆菌的感染率，进而提高胃 幽门螺杆菌的治疗疗效和减少感染复发的风险，切断口
‑
胃的再感染途径，对临 床胃幽门螺杆菌的根治有着重要的意义。。

技术实现思路

[0006]本专利技术的第一个目的在于提供一种可释放ORNs的益生菌组合物。
[0007]本专利技术的第二个目的在于提供一种所述的益生菌组合物在抑制幽门螺杆菌 在口腔中定植的口腔护理用品中的应用。
[0008]本专利技术的第三个目的在于提供一种所述的益生菌组合物在抑制牙龈卟啉单 胞菌在口腔中定植的口腔护理用品中的应用。
[0009]本专利技术通过以下技术方案实现上述目的：
[0010]一种可释放ORNs的益生菌组合物，按重量份计，包括酪蛋白磷酸肽5
‑
25 份，木糖醇10
‑
20份，低聚糖1
‑
50份，水解蛋黄粉5
‑
25份，嗜酸乳杆菌1
‑
3份， 发酵乳杆菌1
‑
3份，副干酪乳杆菌1
‑
3份，罗伊氏乳杆菌1
‑
3份和鼠李糖乳杆菌 1
‑
3份；所述低聚糖包括低聚半乳糖、低聚果糖或低聚异麦芽糖。
[0011]所述益生菌组合物按重量份计，包括酪蛋白磷酸肽10
‑
25份，木糖醇15
‑
20 份，低聚糖10
‑
40份，水解蛋黄粉15
‑
25份，嗜酸乳杆菌1
‑
3份，发酵乳杆菌1
‑ꢀ
3份，副干酪乳杆菌1
‑
3份，罗伊氏乳杆菌1
‑
3份和鼠李糖乳杆菌1
‑
3份。
[0012]所述益生菌组合物按重量份计，包括酪蛋白磷酸肽10
‑
25份，木糖醇15
‑
20 份，低聚糖10
‑
40份，水解蛋黄粉15
‑
25份，嗜酸乳杆菌2份，发酵乳杆菌2份， 副干酪乳杆菌2份，罗
伊氏乳杆菌2份和鼠李糖乳杆菌2份。
[0013]一种所述的益生菌组合物在抑制幽门螺杆菌在口腔中定植的口腔护理用品 中的应用。
[0014]一种所述的益生菌组合物在抑制牙龈卟啉单胞菌在口腔中定植的口腔护理 用品中的应用。
[0015]相对于现有技术，本专利技术有益效果如下：
[0016]本专利技术中涉及的乳酸菌组合物经过口腔黏膜的刺激后，立即释放核糖核苷酸 (RNA)的片断，该片段与尿素酶B亚基(urease B subunit，UreB)识别结合UreB 的线性表位UB
‑
33。阻断尿素进入酶活性中心，从而强烈抑制尿素酶的活性，对 幽门螺杆菌(H.pylori)在口腔中定植有很强的抑制作用。
[0017]本专利技术经过滤纸斑点实验确认益生菌组合物可对牙龈卟啉单胞菌(P.g)也有 抑制作用。
附图说明
[0018]图1示出了实施例1中不同浓度的益生菌组合物对幽门螺旋杆菌的抑制效 果图；
[0019]图2示出了实施例1中表明哥伦比亚血平板中不同浓度的益生菌组合物对 幽门螺杆菌的抑菌实验结果，其中图2(a)示出了益生菌组合物浓度为1g/ml的抑 菌实验；图2(b)示出了益生菌组合物浓度为0.5g/ml的抑菌实验；图2(c)示出了 益生菌组合物浓度为0.3g/ml的抑菌实验；图2(d)是用生理盐水做的对照实验。
[0020]图3示出了实施例2的快速脲酶实验结果，不同浓度的组合物对牙龈卟啉单 胞菌的抑制效果；
[0021]图4示出了实施例3的滤纸斑点实验平板图；
[0022]图5出了实施例4制备得到的含片对幽门螺杆菌的体外抑菌实验和滤纸斑 点实验，图5(a)示出了实施例4制备得到的含片对幽门螺杆菌的抑菌实验结 果；图5(b)实施例4制备得到的含片用生理盐水做的对照实验；图5(c)示 出了实施例4制备得到的含片和1g/ml的组合物对牙龈卟啉单胞菌的抑菌实 验。
具体实施方式
[0023]本专利技术提供了一种可释放ORNs的益生菌组合物。所述益生菌组合物包括 嗜酸乳杆菌HX
‑
LA15、发酵乳杆菌HX
‑
LF99、副干酪乳杆菌HX
‑
LP133、罗伊氏 乳杆菌HX
‑
LRE501、鼠李糖乳杆菌HX
‑
LR12，所述益生菌组合物能再口腔释放 RNA分子片段，可抑制脲酶的活性，从而抑制口腔中幽门螺杆菌(HP)的生 长，对临床胃幽门螺杆菌的根治有着重要的意义。同时，本专利技术提供的益生菌 组合物可缓解牙周炎症状。通过体外抑菌实验发现，益生菌组合物对牙龈卟啉 单胞菌有一定的抑制作用，从而减少致病菌对口腔组织的不良影响。
[0024]实施例1
[0025]幽门螺杆菌的体外抑菌实验
[0026]配置酪蛋白磷酸肽18份，木糖醇17份，低聚糖35份，水解蛋黄粉20 份，嗜酸乳杆菌2份，发酵乳杆菌2份，副干酪乳杆菌2份，罗伊氏乳杆菌2 份和鼠李糖乳杆菌2份的益生菌组合物。
[0027]在生物安全柜中，取去纤维兔血10ml，胎牛血清10ml加入适宜温度100ml 配置好并灭菌的哥伦比亚培养基中，混匀。倾注入灭菌平板中，放置于一旁待 其冷却备用，多余平板以10个一组包装好后置于4℃保存，并尽快使用。 H.pylori传代后，37℃微氧培养3d，在超净工作台中以取菌环刮取，置于布氏 肉汤中。以麦氏比浊管为参考，用布氏肉汤调整菌液浓度至1x106cfu/ml，备 用。生理盐水分别调整益生菌组合物浓度为0.3g/ml本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种可释放ORNs的益生菌组合物，其特征在于：按重量份计，包括酪蛋白磷酸肽5
‑
25份，木糖醇10
‑
20份，低聚糖1
‑
50份，水解蛋黄粉5
‑
25份，嗜酸乳杆菌1
‑
3份，发酵乳杆菌1
‑
3份，副干酪乳杆菌1
‑
3份，罗伊氏乳杆菌1
‑
3份和鼠李糖乳杆菌1
‑
3份；所述低聚糖包括低聚半乳糖、低聚果糖或低聚异麦芽糖。2.如权利要求1所述的益生菌组合物，其特征在于：所述益生菌组合物按重量份计，包括酪蛋白磷酸肽10
‑
25份，木糖醇15
‑
20份，低聚糖10
‑
40份，水解蛋黄粉15
‑
25份，嗜酸乳杆菌1

【专利技术属性】
技术研发人员：肖宏，杨涛，廖明娟，熊瑶，
申请(专利权)人：湖南营养树生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：