一种带测温计时功能的漏勺制造技术

本实用新型专利技术提供一种带测温计时功能的漏勺，包括头部、勺柄、测温部件、LED显示屏、计时器、分析系统、微处理单元和自动计时器，测温部件为红外测温部件或热电偶，分析系统用于将温度信号从大到小排序后将峰值及其附近的信号取平均值后转化成温度测量值传输至LED显示屏，LED显示屏用于显示温度测量值，计时器设置手动按压和自动计时两种。本实用新型专利技术利用红外测温技术监测涮煮过程中食材表面温度，并包括与其连接的数据分析系统，提高测量结果的准确性；增加计时功能，通过控制按压开关手动计时、复位，还可利用信号微处理单元判定涮煮开始并控制计时器的自动计时功能，在LED显示屏上同时显示温度与时间，便于使用者控制食材的涮煮程度，精度高。精度高。精度高。

【技术实现步骤摘要】
一种带测温计时功能的漏勺


[0001]本技术涉及厨房用具
，具体涉及一种带测温计时功能的漏勺。

技术介绍

[0002]现有带有测温功能的漏勺主要针对油炸这一类处理方式，其漏勺为条棱交错形设计，无法盛捞细或薄的食材，不适用于涮煮这一生活中常见的场景。盛捞这些食材常用的火锅漏勺是带孔网眼设计，且其为小表面积半球状，在这一情景下需要重新设计相对应的温度传感器以及内电路的分布。
[0003]食品的涮煮过程不仅仅受温度的影响，在不同温度热汤中的浸没时间影响着蛋白质等组分的变性程度，进而使食材的最终口感也有所不同。因此在漏勺上增加计时功能对控制涮煮过程十分重要，在食材与热汤相接触的同时利用按钮或者温度响应控制开始计时，使用者可以通过显示屏读取烹饪的时长避免过度。
[0004]现有技术中温度的传感器多为热电偶或水银温度计，在使用过程中容易因为撞击、高温、进水等原因损坏且容易发生不准确问题，此外，目前存在的多种具有状态监测功能的厨具没有考虑时间的把控，

技术实现思路

[0005]本技术是为了解决漏勺测温和计时的功能，利用红本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种带测温计时功能的漏勺，其特征在于：包括头部(1)，与所述头部(1)一侧相连接向上延伸的勺柄(2)，设置在所述头部(1)底部中心上方并与所述勺柄(2)连接的测温部件(3)，设置在所述勺柄(2)上并与所述测温部件(3)电连接的LED显示屏(4)，设置在所述勺柄(2)上的计时器(5)，设置在所述勺柄(2)上的电源(6)和与所述测温部件(3)、所述LED显示屏(4)均电连接的分析系统(7)；所述头部(1)为开有若干通孔的弧形开口容器；所述电源(6)与所述测温部件(3)、所述LED显示屏(4)、所述计时器(5)和所述分析系统(7)均连接：所述分析系统(7)包括芯片，所述芯片与所述测温部件(3)、所述LED显示屏(4)和所述电源(6)均电连接。2.根据权利要求1所述的一种带测温计时功能的漏勺，其特征在于：所述测温部件(3)为红外测温部件。3.根据权利要求1所述的一种带测温计时功能的漏勺，其特征在于：所述测温部件(3)为热电偶。4.根据权利要求1所述的一种带测温计时功能的漏勺，其特征在于：所述头部(1)为半球状。5.根据权利要求1所...

【专利技术属性】
技术研发人员：江雷，江天恒，董智超，
申请(专利权)人：北京超润仿生界面科技有限公司，
类型：新型
国别省市：