一种用于面条生产加工的切割机构制造技术

本实用新型专利技术涉及一种用于面条生产加工的切割机构，包括固定架，所述固定架的内侧固定安装有传送装置本体，所述固定架的顶部固定安装有固定板，所述固定板的正面固定安装有固定仓，制作仓的顶部固定安装有面粉箱，所述固定仓的内部设置有切割机构，所述切割机构包括固定安装在固定板背面的电机，所述电机的输出轴固定连接有转动杆，所述转动杆外侧设置有切割组件，所述面粉箱上设置有喷洒组件。该用于面条生产加工的切割机构，通过设置切割组件，使切刀进行有规律的往复运动，在传送带运转时，将面团运输到切刀下方，从而将面团制作成大小均匀的面条，解决了因切刀的连续性差，导致面条制作大小不均匀的问题。条制作大小不均匀的问题。条制作大小不均匀的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种用于面条生产加工的切割机构


[0001]本技术涉及面条生产加工
，具体为一种用于面条生产加工的切割机构。

技术介绍

[0002]面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，制成条状或小片状，最后经煮、炒、烩和炸而成的一种食品，花样繁多，品种多样，地方特色极其丰富，好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。
[0003]随着社会发展进步，面条的生产加工都通使用面条机，面条机将面粉经过面辊相对转动搅拌形成必要的韧度和湿度挤压成面团，现有面条生产加工装置，在对面团进行加工切割时，切刀的连续性差，容易出现面条制作大小不均匀的问题，故此，提出一种用于面条生产加工的切割机构来解决上述问题。

技术实现思路

[0004]针对现有技术的不足，本技术提供了一种用于面条生产加工的切割机构，具备切割均匀等优点，解决了切刀的连续性差，容易出现面条制作大小不均匀的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种用于面条生产加工的切割机构，包括固定架，所述固定架的内侧固定安装有传送装置本体，所述固定架的顶部固定安装有固定板，所述固定板的正面固定安装有固定仓，所述固定架的顶部固定安装有制作仓，制作仓的顶部固定安装有面粉箱，所述固定仓的内部设置有切割机构；
[0006]所述切割机构包括固定安装在固定板背面的电机，所述电机的输出轴固定连接有转动杆，所述转动杆的一端贯穿固定板并延伸至固定仓的内部，所述固定仓的背面内壁活动连接有数量为两个的转动轴，所述转动杆外侧设置有切割组件，所述面粉箱上设置有喷洒组件。
[0007]进一步，所述切割组件包括与转动杆的外侧固定连接的主动齿轮，两个所述转动轴的外侧均固定连接有分别与主动齿轮啮合的从动齿轮，两个所述转动轴的外侧均固定连接有半齿轮，所述固定仓的内部活动连接有分别与两个半齿轮啮合的齿板，所述齿板的底部固定连接有切刀。
[0008]进一步，所述喷洒组件包括固定安装在制作仓顶部的旋涡气泵，所述旋涡气泵的右侧固定连接有进料管，所述旋涡气泵的左侧固定连接有出料管，所述出料管末端的形状为漏斗状，所述面粉箱的顶部固定连接有漏斗。
[0009]进一步，所述固定仓为内部中空且底部缺失的长方体，所述制作仓为内部中空的长方体，所述制作仓的左右两侧分别开设有进料口和出料口。
[0010]进一步，所述固定仓的正面内壁开设有滑槽，所述齿板的正面固定安装有与滑槽滑动连接的滑块。
[0011]进一步，所述进料管的一端贯穿并延伸至面粉箱的内部，所述出料管的一端贯穿
并延伸至制作仓的内部。
[0012]进一步，所述固定架的底部固定安装有数量为四个的固定腿，所述切刀的一端贯穿并延伸至制作仓的内部。
[0013]与现有技术相比，本申请的技术方案具备以下有益效果：
[0014]1、该用于面条生产加工的切割机构，通过设置切割组件，使切刀进行有规律的往复运动，在传送带运转时，将面团运输到切刀下方，从而将面团制作成大小均匀的面条，解决了因切刀的连续性差，导致面条制作大小不均匀的问题。
[0015]2、该用于面条生产加工的切割机构，通过设置喷洒组件，在切刀对面团进行切割时，由于面粉的粘性，切割后的面条之间容易发生粘连，影响面条的制作，通过将面粉箱内的面粉喷洒到切刀和面条上，从而避免对面条制作过程中产生影响。
附图说明
[0016]图1为本技术结构示意图；
[0017]图2为本技术电机与固定板连接结构侧视图。
[0018]图中：1固定架、2传送装置本体、3固定板、4固定仓、5制作仓、6面粉箱、7电机、8转动杆、9主动齿轮、10从动齿轮、11半齿轮、12齿板、13切刀、14旋涡气泵、15进料管、16出料管、17漏斗、18滑块、19转动轴。
具体实施方式
[0019]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0020]请参阅图1
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2，本实施例中的一种用于面条生产加工的切割机构，包括固定架1，固定架1的底部固定安装有数量为四个的固定腿，能对切割机构起到支撑作用，固定架1的内侧固定安装有传送装置本体2，固定架1的顶部固定安装有固定板3，固定板3的正面固定安装有固定仓4，固定仓4为内部中空且底部缺失的长方体，固定仓4的正面内壁开设有滑槽，固定架1的顶部固定安装有制作仓5，制作仓5为内部中空的长方体，制作仓5的左右两侧分别开设有进料口和出料口，能防止面粉箱6内的面粉通过喷洒组件进入制作仓5时四处飞溅，导致周围空气环境污染，制作仓5的顶部固定安装有面粉箱6，固定仓4的内部设置有切割机构。
[0021]切割机构包括固定安装在固定板3背面的电机7，电机7的输出轴固定连接有转动杆8，转动杆8的一端贯穿固定板3并延伸至固定仓4的内部，固定仓4的背面内壁活动连接有数量为两个的转动轴19，转动杆8外侧设置有切割组件，面粉箱6上设置有喷洒组件。
[0022]本实施例中，切割组件包括与转动杆8的外侧固定连接的主动齿轮9，两个转动轴19的外侧均固定连接有分别与主动齿轮9啮合的从动齿轮10，两个转动轴19的外侧均固定连接有半齿轮11，固定仓4的内部活动连接有分别与两个半齿轮11啮合的齿板12，齿板12的正面固定安装有与滑槽滑动连接的滑块18，对齿板12进行限位，使齿板12限定在滑槽内上下运动，齿板12的底部固定连接有切刀13，切刀13的一端贯穿并延伸至制作仓5的内部。
[0023]本实施例中，喷洒组件包括固定安装在制作仓5顶部的旋涡气泵14，旋涡气泵14的右侧固定连接有进料管15，旋涡气泵14的左侧固定连接有出料管16，进料管15的一端贯穿并延伸至面粉箱6的内部，出料管16的一端贯穿并延伸至制作仓5的内部，出料管16末端的形状为漏斗状，面粉箱6的顶部固定连接有漏斗17，漏斗17的外侧固定连接有阀门，防止面粉直接暴露在空气中，导致面粉受潮。
[0024]文中出现的电器元件均与控制器及电源电连接，本技术的控制方式是通过控制器来控制的，控制器的控制电路通过本领域的技术人员简单编程即可实现，电源的提供也属于本领域的公知常识，并且本技术主要用来保护机械装置，所以本技术不再详细解释控制方式和电路连接。
[0025]上述实施例的工作原理为：
[0026](1)该用于面条生产加工的切割机构，通过设置切割组件，当电机7启动时，电机7的输出轴带动转动杆8转动，通过设置主动齿轮9，使与主动齿轮9啮合的从动齿轮10进行旋转，从而带动转动轴19转动，使与转动轴19连接的半齿轮11同时转动，进而带动齿板12通过滑块18在滑槽内部做往复运动，使切刀13上下运动，当启动传送装置本本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于面条生产加工的切割机构，包括固定架(1)，其特征在于：所述固定架(1)的内侧固定安装有传送装置本体(2)，所述固定架(1)的顶部固定安装有固定板(3)，所述固定板(3)的正面固定安装有固定仓(4)，所述固定架(1)的顶部固定安装有制作仓(5)，制作仓(5)的顶部固定安装有面粉箱(6)，所述固定仓(4)的内部设置有切割机构；所述切割机构包括固定安装在固定板(3)背面的电机(7)，所述电机(7)的输出轴固定连接有转动杆(8)，所述转动杆(8)的一端贯穿固定板(3)并延伸至固定仓(4)的内部，所述固定仓(4)的背面内壁活动连接有数量为两个的转动轴(19)，所述转动杆(8)外侧设置有切割组件，所述面粉箱(6)上设置有喷洒组件。2.根据权利要求1所述的一种用于面条生产加工的切割机构，其特征在于：所述切割组件包括与转动杆(8)的外侧固定连接的主动齿轮(9)，两个所述转动轴(19)的外侧均固定连接有分别与主动齿轮(9)啮合的从动齿轮(10)，两个所述转动轴(19)的外侧均固定连接有半齿轮(11)，所述固定仓(4)的内部活动连接有分别与两个半齿轮(11)啮合的齿板(12)，所述齿板(12)的底部固定连接有切刀(13)。3.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘成建，
申请(专利权)人：盐城市麦晶郎食品有限公司，
类型：新型
国别省市：