一种茶叶生产加工用杀青机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种茶叶生产加工用杀青机，包括用于存放茶叶对其进行杀青的杀青筒、底部安装的电机，以及内部安装的蒸架，所述杀青筒包括：下方安装的支撑脚；底部安装的加热室；加热室上开设的连接口；连接口上安装的导气管，以及加热室内部安装的火焰喷头，本实用新型专利技术设置有加热室，通过导气管连接到燃气及助燃剂混合气体输入装置，从火焰喷头喷出火焰对杀青筒底部进行加热，通过电机带动连接杆及搅拌杆进行旋转，对茶叶进行翻炒，使得茶叶受热更加均匀，提高加工效率；设置有蒸架，对于不适合通过炒茶进行杀青的茶叶，可以将连接环从转轴上拆除，并将蒸架套在转轴上，加热后通过蒸汽对茶叶进行杀青处理，提高装置的适用性。提高装置的适用性。提高装置的适用性。

【技术实现步骤摘要】
一种茶叶生产加工用杀青机


[0001]本技术涉及茶叶生产加工
，具体为一种茶叶生产加工用杀青机。

技术介绍

[0002]杀青，是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶等的初制工序之一。杀青是绿茶等形状和品质形成的关键工序。杀青方式：炒青、蒸青、烘青、泡青、辐射杀青。蒸青唐代普遍使用，日本、俄罗斯、印度应用较多。我国明朝后普及使用炒青法，世界各产茶国普遍使用。杀青一般掌握“高温杀青、先高后低；老叶嫩杀、嫩叶老杀；抛闷结合、多抛少闷”等原则。蒸青则要“高温、快速”。鲜叶采来后，要放在地上摊晾2—3小时，然后进行杀青。杀青通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤,杀青的目的在于利用高温破坏多酚氧化酶的活性，抑制其氧化红变，固定鲜叶翠绿的品质。杀青同时伴随着水分的蒸发，挥发低沸点芳香物质，显露清香。
[0003]现有的茶叶生产加工用杀青机在使用过程中，通常只能进行单一方式进行杀青，对于不同种类及加工要求的茶叶不便进行调整，且杀青过程中，茶叶的受热不够均匀，影响杀青效率。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种茶叶生产加工用杀青机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种茶叶生产加工用杀青机，包括用于存放茶叶对其进行杀青的杀青筒、底部安装的电机，以及内部安装的蒸架，所述杀青筒包括：
[0006]下方安装的支撑脚；r/>[0007]底部安装的加热室；
[0008]加热室上开设的连接口；
[0009]连接口上安装的导气管，以及
[0010]加热室内部安装的火焰喷头。
[0011]进一步地，所述支撑脚对称安装有四个，且支撑脚与杀青筒通过焊接连接构成固定结构，所述加热室对称设置有两个，且加热室外壳与杀青筒通过焊接连接构成固定结构。
[0012]进一步地，所述加热室通过连接口及导气管相互连接，且导气管连接有燃气及助燃剂混合气体输入装置，所述火焰喷头等距安装有多个。
[0013]进一步地，所述电机包括：
[0014]输出端连接安装的转轴；
[0015]转轴顶部开设的定位槽；
[0016]定位槽上安装的连接环；
[0017]连接环内壁上安装的滑板；
[0018]连接环上安装的连接螺栓；
[0019]连接环外侧连接安装的连接杆，以及
[0020]连接杆底部安装的搅拌杆。
[0021]进一步地，所述电机与杀青筒通过焊接连接构成固定结构，且电机带动转轴、连接杆及搅拌杆构成旋转结构。
[0022]进一步地，所述连接环通过滑板沿定位槽与转轴卡合连接，且连接环与转轴上对应开设有螺纹孔，所述连接螺栓穿过连接环与转轴通过螺纹连接构成固定结构。
[0023]进一步地，所述蒸架包括：
[0024]底面上开设的蒸汽孔，以及
[0025]转轴底部安装的定位卡环。
[0026]进一步地，所述蒸架穿过转轴，且蒸架底部与定位卡环卡合连接，所述定位卡环与转轴通过焊接连接构成固定结构。
[0027]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0028]设置有加热室，通过导气管连接到燃气及助燃剂混合气体输入装置，从火焰喷头喷出火焰对杀青筒底部进行加热，通过电机带动连接杆及搅拌杆进行旋转，对茶叶进行翻炒，使得茶叶受热更加均匀，提高加工效率；
[0029]设置有蒸架，对于不适合通过炒茶进行杀青的茶叶，可以将连接环从转轴上拆除，并将蒸架套在转轴上，通过定位卡环支撑固定，在杀青筒中注入清水，加热后通过蒸汽对茶叶进行杀青处理，提高装置的适用性。
附图说明
[0030]为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本申请的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。在所有附图中，类似的元件或部分一般由类似的附图标记标识。附图中，各元件或部分并不一定按照实际的比例绘制。
[0031]图1为本技术主视结构示意图。
[0032]图2为本技术连接环内部结构示意图。
[0033]图3为本技术蒸架截面结构示意图。
[0034]图中：1、杀青筒；110、支撑脚；120、加热室；130、连接口；140、导气管；150、火焰喷头；2、电机；210、转轴；220、定位槽；230、连接环；240、滑板；250、连接螺栓；260、连接杆；270、搅拌杆；3、蒸架；310、蒸汽孔；320、定位卡环。
具体实施方式
[0035]为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本技术。
[0036]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关
系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0037]在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0038]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0039]请参阅图1
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3，本技术提供的一种实施例：一种茶叶生产加工用杀青机，包括用于存放茶叶对其进行杀青的杀青筒1、底部安装的电机2，以及内部安装的蒸架3，杀青筒1包括：下方安装的支撑脚110；底部安装的加热室120；加热室120上开设的连接口130；连接口130上安装的导气管140，以及加热室120内部安装的火焰喷头150。
[0040]支撑脚110对称安装有四个，且支撑脚110与杀青筒1通过焊接连接构成固定结构，加热室120对称设置有两个，且加热室120外壳与杀青筒1通过焊接连接构成固定结构。
[0041]加热室120通过连接口13本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种茶叶生产加工用杀青机，包括用于存放茶叶对其进行杀青的杀青筒(1)、底部安装的电机(2)，以及内部安装的蒸架(3)，其特征在于：所述杀青筒(1)包括：下方安装的支撑脚(110)；底部安装的加热室(120)；加热室(120)上开设的连接口(130)；连接口(130)上安装的导气管(140)，以及加热室(120)内部安装的火焰喷头(150)。2.根据权利要求1所述的一种茶叶生产加工用杀青机，其特征在于：所述支撑脚(110)对称安装有四个，且支撑脚(110)与杀青筒(1)通过焊接连接构成固定结构，所述加热室(120)对称设置有两个，且加热室(120)外壳与杀青筒(1)通过焊接连接构成固定结构。3.根据权利要求1所述的一种茶叶生产加工用杀青机，其特征在于：所述加热室(120)通过连接口(130)及导气管(140)相互连接，且导气管(140)连接有燃气及助燃剂混合气体输入装置，所述火焰喷头(150)等距安装有多个。4.根据权利要求3所述的一种茶叶生产加工用杀青机，其特征在于：所述电机(2)包括：输出端连接安装的转轴(210)；转轴(210)顶部开设的定位槽(220)；定位槽(220)上安装的连接环(230)；连接环(2...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵贤国，胡静，
申请(专利权)人：浙江银球机械有限公司，
类型：新型
国别省市：