【技术实现步骤摘要】
一种烹饪设备及其控制方法
[0001]本专利技术涉及烹饪设备
,尤其涉及一种烹饪设备及其控制方法。
技术介绍
[0002]目前,市面上具有蒸汽压力控制的烹饪设备多采用重锤式结构,原理与高压锅类似。该装置为机械式结构,在泄压过程中对腔体内部的蒸汽压力不能精确控制,蒸汽排出量过多或过少会影响烹饪食物口感及用户体验。从产品设计角度来看,该结构成本较高,且需要较长周期的测试以选取满足要求的柔性器件。此外,烹饪设备的压力传感器在工作时发热,若温度过高会影响检测结果,进而影响腔体内部的蒸汽压力检测精度。
[0003]现有分腔一体机的上腔为压力蒸功能,下腔为蒸烤功能。该分腔一体机共用一个蒸发器,在上下腔同时启动蒸功能时,蒸汽分配不均可能导致烹饪效果不佳。由于蒸发器与两个腔体同时连通,仅一个腔体进行蒸功能使用时,蒸汽会流窜到另一个腔体,浪费部分蒸汽,延长烹饪所需时间。
技术实现思路
[0004]本专利技术旨在至少在一定程度上解决现有相关技术中存在的问题之一,为此,本专利技术提出一种烹饪设备,其结构简单,在散热模 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种烹饪设备,其特征在于,包括:第一腔体(1);散热模块(3),安装于所述第一腔体(1)的顶部外侧且其包括散热风道(31)和散热风机(32),所述散热风机(32)设有进风口和出风口,所述散热风道(31)的相对两端分别连通所述出风口和大气,并且所述散热风道(31)有选择性地连通所述第一腔体(1);压力检测模块(4),安装于所述第一腔体(1)外并位于所述进风口下方,或者安装于所述散热模块(3)后侧并靠近所述进风口,所述第一腔体(1)与所述压力检测模块(4)相连通;控制模块,分别电连接所述散热风机(32)和所述压力检测模块(4)。2.根据权利要求1所述的一种烹饪设备,其特征在于,在所述第一腔体(1)和所述散热模块(3)之间设有上隔板(5),所述上隔板(5)对应所述进风口的位置处设有通气口(501),所述通气口(501)连通所述进风口,所述压力检测模块(4)安装于所述上隔板(5)并靠近所述通气口(501)布置。3.根据权利要求2所述的一种烹饪设备,其特征在于,所述压力检测模块(4)包括:固定支架或安装支架(41),所述固定支架安装于所述散热模块(3)后侧并靠近所述通气口(501)的后边缘,所述安装支架(41)安装于所述上隔板(5)底部并靠近所述通气口(501)的前边缘;压力传感器(42),安装于所述安装支架(41)或所述固定支架并连通所述第一腔体(1)内部,所述压力传感器(42)电连接所述控制模块。4.根据权利要求2所述的一种烹饪设备,其特征在于,所述上隔板(5)包括依次相连的前段(51)、连接段(52)和后段(53),所述前段(51)高于所述后段(53),在所述后段(53)设有所述通气口(501);所述散热风机(32)安装于所述后段(53)的顶部,所述散热风道(31)安装于所述前段(51)顶部,并且所述散热风道(31)的后端连通所述出风口、前端连通大气。5.根据权利要求1所述的一种烹饪设备,其特征在于,还包括泄压模块(6),所述第一腔体(1)设有泄压出气口(11),所述泄压模块(6)设置于所述第一腔体(1)外并靠近所述泄压出气口(11),所述泄压出气口(11)通过所述泄压模块(6)连通所述散热风道(31),所述控制模块电连接所述泄压模块(6)。6.根据权利要求1所述的一种烹饪设备,其特征在于,还包括第一测温模块和/或计时模块,所述第一测温模块设置于所述第一腔体(1)上并电连接所述控制模块,用于检测所述第一腔体(...
【专利技术属性】
技术研发人员:郭杰,张占新,申博,刘继征,萧展锋,潘叶江,
申请(专利权)人:华帝股份有限公司,
类型:发明
国别省市:
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