一种切割装置及方法制造方法及图纸

本公开提供了一种切割装置及方法，切割装置包括架体，架体上设置有：运输组件，所述运输组件包括上料端、下料端，以及设置在所述上料端和所述下料端之间设的避让位，所述运输组件被构造为将物料从所述上料端运送至所述下料端；切割组件，所述切割组件包括刀具，所述刀具被构造为能够向所述运输组件运动至所述避让位。本公开中的切割装置能够代替人工对物料进行切割加工，切割精度更高，废品率低，节省了人力成本，并且工作效率更高。并且工作效率更高。并且工作效率更高。

【技术实现步骤摘要】
一种切割装置及方法


[0001]本公开涉及工业加工设备领域，具体涉及一种切割装置及方法。

技术介绍

[0002]鲜切菜是将生鲜蔬菜清洗后切割成所需条、片、块等形态，有的直接可食用，有的直接可烹饪。鲜切菜具有自然、新鲜、安全、卫生、方便、环保等特点，故受消费者青睐和机构关注。
[0003]目前，冬瓜加工多采用人工刀切方式，人工方式加工效率低，精度较差，容易多切和少切而产生废品，导致整体损耗高。因此，亟需一种方案解决现有冬瓜加工的产成率和加工效率的问题。

技术实现思路

[0004]本公开为了解决现有技术中存在的问题，提供了一种切割装置及方法。
[0005]本公开的第一方面提供了一种切割装置，包括架体，所述架体上设置有：
[0006]运输组件，所述运输组件包括上料端、下料端，以及设置在所述上料端和所述下料端之间设的避让位，所述运输组件被构造为将物料从所述上料端运送至所述下料端；
[0007]切割组件，所述切割组件包括刀具，所述刀具被构造为能够向所述运输组件运动至所述避让位。
[0008]在本公开的一个实施例中，所述运输组件包括承载物料的承载面，所述避让位被构造为低于所述承载面的槽状结构。
[0009]在本公开的一个实施例中，所述运输组件包括：
[0010]传送带，所述传送带弯折设置形成所述避让位；
[0011]第一限位辊，所述第一限位辊设置在所述避让位的开口两侧，并且位于所述传送带的内侧；
[0012]第二限位辊，所述第二限位辊设置在所述避让位的槽底，并且位于所述传送带的外侧。
[0013]在本公开的一个实施例中，所述运输组件还包括设置在所述传送带内侧多个传动辊，以及通过所述传动辊驱动所述传送带转动的第一驱动机构。
[0014]在本公开的一个实施例中，所述切割组件还包括连接在所述架体上的刀架，所述刀具导向配合在所述刀架上。
[0015]在本公开的一个实施例中，所述刀架设置为门型结构，所述刀架的两侧分别设置轨道，所述刀具与两侧的所述轨道导向配合。
[0016]在本公开的一个实施例中，所述切割组件还包括传动机构和第二驱动机构，所述第二驱动机构通过所述传动机构驱动所述刀具运动。
[0017]在本公开的一个实施例中，所述传动机构包括：传动轴、分别固定连接在所述传动轴两端的第一凸轮和第二凸轮，还包括第一连杆和第二连杆；
[0018]所述第一连杆其中一端连接所述第一凸轮，另一端连接所述刀具；
[0019]所述第二连杆其中一端连接所述第二凸轮，另一端连接所述刀具；
[0020]所述传动轴被配置为：通过所述第一凸轮、所述第二凸轮驱动所述第一连杆、所述第二连杆同步运动，进而带动所述刀具运动。
[0021]在本公开的一个实施例中，所述第一凸轮和所述第一连杆设置在所述运输组件的其中一侧，所述第二凸轮和所述第二连杆设置在所述运输组件的另一侧；所述第一连杆连接在所述刀具的其中一端，所述第二连杆连接在所述刀具的另一端。
[0022]在本公开的一个实施例中，所述架体上还设置有挡板，所述挡板设在所述运输组件的相对两侧；两侧的所述挡板倾斜设置，在所述运输组件的两侧形成扩口。
[0023]在本公开的一个实施例中，所述架体上还设置有导向组件，所述导向组件被配置为：沿着所述运输组件的延伸方向设置，用于对所述运输组件上的物料进行导向。
[0024]在本公开的一个实施例中，所述导向组件包括多个导向辊，多个所述导向辊的转动轴线与所述运输组件的延伸方向相互垂直。
[0025]在本公开的一个实施例中，所述导向辊包括固定导向辊，所述固定导向辊排列设置在沿所述运输组件的至少一侧。
[0026]在本公开的一个实施例中，所述导向辊包括倾斜导向辊，所述倾斜导向辊至少设置在所述运输组件的一侧，所述倾斜导向辊以上端逐渐靠近所述运输组件的方式倾斜设置。
[0027]在本公开的一个实施例中，所述架体上还设置有防护罩，所述防护罩罩设在所述切割组件的外部，并且留有供所述物料进出的开口。
[0028]在本公开的一个实施例中，所述切割装置还包括控制系统，所述控制系统被配置为控制所述运输组件和所述切割组件的启闭和运动速度。
[0029]在本公开的一个实施例中，所述切割装置还包括：
[0030]称重单元，所述称重单元被配置为获取所述物料的重量数据T；
[0031]测量单元，所述测量单元被配置为至少获取所述物料的长度数据L。
[0032]在本公开的一个实施例中，所述测量单元被配置为获取所述物料的轮廓数据，所述轮廓数据包括物料的长度数据L和径向尺寸数据。
[0033]在本公开的一个实施例中，所述切割装置包括设置在所述运输组件的上料端前方的信息采集位置，所述称重单元、测量单元设置在所述信息采集位置处。
[0034]在本公开的一个实施例中，所述控制系统被配置为：基于所述重量数据T、所述长度数据L，以及预设的物料的单份目标标准重量T
′
和修正因数，根据预设算法进行计算，得到切割所述物料的单份目标长度L
′
，并基于所述单份目标长度L
′
调整所述运输组件和所述切割组件的相对运动速度。
[0035]在本公开的一个实施例中，所述切割装置还包括与所述控制系统电连接或通信连接的控制面板；
[0036]所述控制面板被配置为：显示所述切割组件切割出的成品的实际长度，并且能够设定物料的单份目标标准重量T
′
。
[0037]本公开的第二方面提供了一种切割方法，采用上述的切割装置，包括：
[0038]获取物料的重量数据T和长度数据L；
[0039]基于预设的单份目标标准重量T
′
和修正因数、以及所述重量数据T、长度数据L通过预设算法进行计算，得到单份目标长度L
′
；
[0040]将所述单份目标长度L
′
发送至所述切割装置，控制所述切割装置将物料切割成长度为单份目标长度L
′
的成品。
[0041]在本公开的一个实施例中，所述修正因数包括数量修正因数X，所述数量修正因素X为容许所述物料损耗的成品数量；
[0042]所述基于预设的单份目标标准重量T
′
和修正因数、以及所述重量数据T、长度数据L通过预设算法进行计算，得到单份目标长度L
′
，包括：
[0043]基于预设的单份目标标准重量T
′
以及所述重量数据T，确定重量比值；
[0044]基于所述重量比值和所述数量修正因数X确定修正差值；
[0045]基于所述修正差值和所述长度数据L，获得单份目标长度L
′
。
[0046]在本公开的一个实施例中，获得物料的轮廓数据，所述轮廓数据包括物料的径向尺寸数据。
[0047]在本公开的一个实施例中，所述修正因数本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种切割装置，包括架体(1)，所述架体(1)上设置有：运输组件(2)，所述运输组件(2)包括上料端(21)、下料端(22)，以及设置在所述上料端(21)和所述下料端(22)之间设的避让位(23)，所述运输组件(2)被构造为将物料(5)从所述上料端(21)运送至所述下料端(22)；切割组件(3)，所述切割组件(3)包括刀具(31)，所述刀具(31)被构造为能够向所述运输组件(2)运动至所述避让位(23)。2.根据权利要求1所述的切割装置，所述运输组件(2)包括承载物料(5)的承载面，所述避让位(23)被构造为低于所述承载面的槽状结构；所述运输组件(2)还包括：传送带(24)，所述传送带(24)弯折设置形成所述避让位(23)；第一限位辊(25)，所述第一限位辊(25)设置在所述避让位(23)的开口两侧，并且位于所述传送带(24)的内侧；第二限位辊(26)，所述第二限位辊(26)设置在所述避让位(23)的槽底，并且位于所述传送带(24)的外侧。3.根据权利要求1所述的切割装置，所述切割组件(3)还包括连接在所述架体(1)上的刀架(32)，所述刀具(31)导向配合在所述刀架(32)上；所述切割组件(3)还包括传动机构(33)和第二驱动机构，所述第二驱动机构通过所述传动机构(33)驱动所述刀具(31)运动。4.根据权利要求3所述的切割装置，所述传动机构(33)包括：传动轴(331)、分别固定连接在所述传动轴(331)两端的第一凸轮(332)和第二凸轮(333)，还包括第一连杆(334)和第二连杆(335)；所述第一连杆(334)其中一端连接所述第一凸轮(332)，另一端连接所述刀具(31)；所述第二连杆(335)其中一端连接所述第二凸轮(333)，另一端连接所述刀具(31)；所述传动轴(331)被配置为：通过所述第一凸轮(332)、所述第二凸轮(333)驱动所述第一连杆(334)、所述第二连杆(335)同步运动，进而带动所述刀具(31)运动。5.根据权利要求4所述的切割装置，所述切割装置还包括：称重单元(61)，所述称重单元(61)被配置为获取所述物料(5)的重量数据T；测量单元(62)，所述测量单元(62)被配置为至少获取所述物料(5)的长度数据L。6.根据权利要求5所述的切割装置，还包括控制系统，所述控制系统被配置为：基于所述重量数据T、所述长度数据L，以及预设的物料的单...

【专利技术属性】
技术研发人员：曹强，刘春秋，林辉熊，金贤勇，
申请(专利权)人：盒马中国有限公司，
类型：发明
国别省市：