烤串炉快捷夹制造技术

本实用新型专利技术公开了烤串炉快捷夹，包括与驱动机构匹配的旋转从动件，并作为烤串旋转轴的管体；管体的一端设有旋转从动件，另一端设有夹持构件；旋转从动件的旋转轴与管体的轴线同轴；夹持构件包括固定压板、活动压板和弹性件；固定压板与管体的另一端固定；活动压板与固定压板连接，并能够相对固定压板旋转；弹性件设置于固定压板和活动压板之间；弹性件的弹力使固定压板和活动压板之间产生一合拢部；合拢部用于夹持烤串的签子。本实用新型专利技术的应用能够提高自动化的烧烤设备上烤串装夹的稳定性，提高工作效率，防止在烧烤时发生掉落。防止在烧烤时发生掉落。防止在烧烤时发生掉落。

【技术实现步骤摘要】
烤串炉快捷夹


[0001]本技术涉及烧烤设备制造
，特别涉及烤串炉快捷夹。

技术介绍

[0002]随着技术的不断发展，在餐饮行业中，自动化烧烤设备不断的普及应用。
[0003]在现有技术中，自动化烧烤设备通常采用如链条、齿条或者同步带等传动机构带动烤串旋转，实现均匀的烧烤烹饪。
[0004]而在实际应用中，由于烤串的重量、长度等规格完全不同，烤串的签子也存在圆柱形、板状等多种样式，导致烤串装夹的稳定性较差，容易在烧烤时发生掉落、烤糊等情况。
[0005]因此，如何提高自动化的烧烤设备上烤串装夹的稳定性成为本领域技术人员急需解决的技术问题。

技术实现思路

[0006]有鉴于现有技术的上述缺陷，本技术提供烤串炉快捷夹，实现的目的是提高自动化的烧烤设备上烤串装夹的稳定性，提高工作效率，防止在烧烤时发生掉落。
[0007]为实现上述目的，本技术提供了一种烤串炉快捷夹，包括与驱动机构匹配的旋转从动件，并作为烤串旋转轴的管体。
[0008]其中，所述管体的一端设有所述旋转从动件，另一端设有夹持构件；本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.烤串炉快捷夹，包括与驱动机构匹配的旋转从动件(2)，作为烤串旋转轴的管体(1)；其特征在于：所述管体(1)的一端设有所述旋转从动件(2)，另一端设有夹持构件(3)；所述旋转从动件(2)的旋转轴与所述管体(1)的轴线同轴；所述夹持构件(3)包括固定压板(31)、活动压板(32)和弹性件(33)；所述固定压板(31)与所述管体(1)的另一端固定；所述活动压板(32)与所述固定压板(31)连接，并能够相对所述固定压板(31)旋转一定角度；所述弹性件(33)设置于所述固定压板(31)和所述活动压板(32)之间；所述弹性件(33)的弹力使所述固定压板(31)和所述活动压板(32)之间产生一合拢部；所述合拢部用于夹持烤串...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑好，
申请(专利权)人：上海诺盟科技发展有限公司，
类型：新型
国别省市：