一种传热均匀的烤盘制造技术

本发明专利技术涉及食品加工技术领域，尤其是一种传热均匀的烤盘，包括烤盘本体，还包括：隔热盒，隔热盒设在烤盘本体的下侧，隔热盒相远离的两侧均固定设有若干支撑架，烤盘本体均可拆卸在支撑架内；隔热板，隔热板固定在隔热盒的下侧；转动板，转动板一侧通过转轴可转动连接设有两个连接架，连接架均固定在隔热盒外一侧上；连接轴，连接轴一端可转动在隔热盒内一侧上，连接轴与转动板之间设有往复带动旋转组件，连接轴一侧设有驱动旋转组件。本发明专利技术，通过设置隔热盒、支撑架、隔热板、转动板、连接架、连接轴、限速阻尼环、底板、A反射板，使其具有便于拆卸、底部均匀受热、顶部均匀受热、自动旋转均匀受热功能。匀受热功能。匀受热功能。

【技术实现步骤摘要】
一种传热均匀的烤盘


[0001]本专利技术涉及食品加工
，尤其涉及一种传热均匀的烤盘。

技术介绍

[0002]食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，以及薯类，脱水蔬菜加工，蔬菜罐头加工，是广义农产品加工业的一种类型。
[0003]烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。烤箱内部会分布一些加热管。在使用烤箱加热一些食品时，需要将食品放入烤盘中，然后在将烤盘放入烤箱中，然后才可以开启烤箱对食品进行加热。
[0004]现有技术中的烤盘在烤箱内使用时，会一直处于静止状态，而烤箱是通过加热管发热来对食品进行加热的，由于加热管与加热管之间存在一定间隙，所以加热管在对食品进行加热时，会出现受热不均匀的情况，靠近加热管的食品则容易出现烤焦的情况，而距离加热管较远的食品则可能出现不熟的情况，从而无法满足一些价格较高的高档食品的使用要求，为此，我们提出了一种传热均匀的烤盘，用于解决上述问题。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的是为了解决现有技术中的烤盘在烤箱内使用时，会一直处于静止状态，而烤箱是通过加热管发热来对食品进行加热的，由于加热管与加热管之间存在一定间隙，所以加热管在对食品进行加热时，会出现受热不均匀的情况，靠近加热管的食品则容易出现烤焦的情况，而距离加热管较远的食品则可能出现不熟的情况，从而无法满足一些价格较高的高档食品的使用要求的缺点，而提出的一种传热均匀的烤盘。
[0006]为了实现上述目的，本专利技术采用了如下技术方案：
[0007]设计一种传热均匀的烤盘，包括烤盘本体，还包括：
[0008]隔热盒，所述隔热盒设在烤盘本体的下侧，所述隔热盒相远离的两侧均固定设有若干支撑架，所述烤盘本体均可拆卸在支撑架内；
[0009]隔热板，所述隔热板固定在隔热盒的下侧；
[0010]转动板，所述转动板一侧通过转轴可转动连接设有两个连接架，所述连接架均固定在隔热盒外一侧上；
[0011]连接轴，所述连接轴一端可转动在隔热盒内一侧上，所述连接轴与转动板之间设有往复带动旋转组件，所述连接轴一侧设有驱动旋转组件；
[0012]限速阻尼环，所述隔热板一侧设有贯穿孔，所述限速阻尼环固定在贯穿孔内侧，所述连接轴可转动在限速阻尼环内侧；
[0013]底板，所述底板设在隔热板的下侧，所述连接轴一端固定在底板的上侧；
[0014]A反射板，所述A反射板固定在转动板的一侧。
[0015]优选的，所述隔热盒相远离的两侧均固定设有A把手。
[0016]优选的，所述隔热盒靠近烤盘本体的一侧固定设有若干斜边块，所述斜边块一侧均固定设有B反射板。
[0017]优选的，所述往复带动旋转组件包括导向杆，所述隔热盒一侧设有导向孔，所述导向杆可滑动在导向孔内侧，所述导向杆一侧固定设有伸缩套，所述伸缩套内侧可滑动设有伸缩杆，所述伸缩杆一端通过转轴可转动连接在转动板一侧上，所述连接轴外侧固定设有凸轮，所述凸轮设在隔热盒内侧，所述凸轮与导向杆之间设有滑动连接组件。
[0018]优选的，所述滑动连接组件包括连接板，所述连接板固定在导向杆一侧上，所述连接板一侧固定设有滑动圆柱，所述凸轮一侧设有轨道滑槽，所述滑动圆柱可滑动在轨道滑槽内侧。
[0019]优选的，所述驱动旋转组件包括连接环，所述隔热盒内一侧设有环形槽，所述连接环可转动在环形槽内侧，所述连接环内侧固定设有发条弹簧，所述发条弹簧另一端固定在连接轴外侧上，所述连接环与隔热盒之间设有棘轮组件，所述隔热盒一侧设有通孔，所述通孔内侧可转动设有上弦轴，所述上弦轴与连接环之间通过锥齿轮传动连接，所述上弦轴外侧固定设有便拧旋钮，所述便拧旋钮设在隔热盒外侧。
[0020]优选的，所述棘轮组件包括棘齿轮，所述棘齿轮固定在连接环外侧上，所述隔热盒内一侧通过转轴可转动设有棘爪扣，所述棘爪扣与棘齿轮外侧相接触，所述棘爪扣一侧与隔热盒内一侧之间固定设有弹簧。
[0021]优选的，所述烤盘本体一侧固定设有两个B把手。
[0022]本专利技术提出的一种传热均匀的烤盘，有益效果在于：通过设置烤盘本体、隔热盒、支撑架、B把手，使其具有便于拆卸功能，可将烤盘本体从支撑架上快速拆下，且可将烤盘本体快速安装到支撑架上，便于使用。通过设置斜边块、B反射板，使其具有底部均匀受热功能，可将热量传至烤盘本体的底部，从而可对食材的下底面进行加热，可防止食材底部不受热的情况。通过设置隔热盒、隔热板、转动板、连接架、连接轴、底板、A反射板、导向杆、伸缩套、伸缩杆、凸轮、连接板、滑动圆柱、轨道滑槽、连接环、发条弹簧、棘齿轮、棘爪扣、弹簧，使其具有顶部均匀受热功能、自动旋转均匀受热，使烤盘本体、隔热盒可自动进行旋转，从而可使烤盘本体内的食材可以被烤箱的加热管均匀的加热，同时转动板和A反射板会以一定的角度进行自动往复的旋转，从而可将烤箱加热管所发出的光反射到食材的上表面，且会不停的更换反射加热的位置，从而可将食材的上表面进行均匀的加热，可防止靠近加热管的食材出现烤焦的情况，可防止距离加热管较远的食材出现不熟的情况，从而可满足一些价格较高的高档食品的使用要求。
附图说明
[0023]图1为本专利技术提出的一种传热均匀的烤盘的正面立体结构示意图；
[0024]图2为本专利技术提出的一种传热均匀的烤盘的背面立体结构示意图；
[0025]图3为本专利技术提出的一种传热均匀的烤盘的侧面剖切立体结构示意图；
[0026]图4为本专利技术提出的一种传热均匀的烤盘的顶面剖切立体结构示意图；
[0027]图5为本专利技术提出的一种传热均匀的烤盘的顶面剖切轴测结构示意图。
[0028]图中：1烤盘本体、2隔热盒、3支撑架、4隔热板、5转动板、6连接架、7连接轴、8限速
阻尼环、9底板、10A反射板、11A把手、12斜边块、13B反射板、14导向杆、15伸缩套、16伸缩杆、17凸轮、18连接板、19滑动圆柱、20轨道滑槽、21连接环、22发条弹簧、23上弦轴、24棘齿轮、25棘爪扣、26弹簧、27B把手、28便拧旋钮。
具体实施方式
[0029]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0030]参照图1
‑
5，一种传热均匀的烤盘，包括烤盘本体1，还包括：
[0031]烤盘本体1一侧固定设有两个B把手27，使其便于使用；
[0032]隔热盒2，隔热盒2设在烤盘本体1的下侧，隔热盒2相远离的两侧均固定设有若干支撑架3，烤盘本体1均可拆卸在支撑架3内，隔热盒2相远离的两侧均固定设有A把手11，使其便于使用；
[00本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种传热均匀的烤盘，包括烤盘本体(1)，其特征在于，还包括：隔热盒(2)，所述隔热盒(2)设在烤盘本体(1)的下侧，所述隔热盒(2)相远离的两侧均固定设有若干支撑架(3)，所述烤盘本体(1)均可拆卸在支撑架(3)内；隔热板(4)，所述隔热板(4)固定在隔热盒(2)的下侧；转动板(5)，所述转动板(5)一侧通过转轴可转动连接设有两个连接架(6)，所述连接架(6)均固定在隔热盒(2)外一侧上；连接轴(7)，所述连接轴(7)一端可转动在隔热盒(2)内一侧上，所述连接轴(7)与转动板(5)之间设有往复带动旋转组件，所述连接轴(7)一侧设有驱动旋转组件；限速阻尼环(8)，所述隔热板(4)一侧设有贯穿孔，所述限速阻尼环(8)固定在贯穿孔内侧，所述连接轴(7)可转动在限速阻尼环(8)内侧；底板(9)，所述底板(9)设在隔热板(4)的下侧，所述连接轴(7)一端固定在底板(9)的上侧；A反射板(10)，所述A反射板(10)固定在转动板(5)的一侧。2.根据权利要求1所述的一种传热均匀的烤盘，其特征在于，所述隔热盒(2)相远离的两侧均固定设有A把手(11)。3.根据权利要求1所述的一种传热均匀的烤盘，其特征在于，所述隔热盒(2)靠近烤盘本体(1)的一侧固定设有若干斜边块(12)，所述斜边块(12)一侧均固定设有B反射板(13)。4.根据权利要求1所述的一种传热均匀的烤盘，其特征在于，所述往复带动旋转组件包括导向杆(14)，所述隔热盒(2)一侧设有导向孔，所述导向杆(14)可滑动在导向孔内侧，所述导向杆(14)一侧固定设有伸缩套(15)，所述伸缩套(15)内侧可滑动设有伸缩杆(16)，所述伸缩杆(16)...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑风光，张诤，
申请(专利权)人：无锡贝克威尔器具有限公司，
类型：发明
国别省市：